Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

11 Srp 2018

Ako nešto zaista želite, skupite hrabrosti i krenite - nikad nije kasno za novi početak

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Vjekoslav Hudolin  

Ako nešto zaista želite, skupite hrabrosti i krenite - nikad nije kasno za novi početak

Pomalo je neobičan životni put obitelji Dubravke i Denisa Vidmar i njihove kćeri Mariane. Dok većina mladih napušta svoja sela i poljoprivredne gospodarstva i u potrazi za boljim životom odlaze u gradove i izvan granica domovine ovih troje ljudi lani se iz Zagreba preselilo u malo i pitomo selo Stružec u posavskom dijelu Općine Popovača. Gradsku strku i vrevu prošle godine zamijenili su sasvim drugačijim tempom i načinom života na selu.

"Ovdje je prekrasno, preporođeni smo svi, sada puno opuštenije živimo, puno je mirnije, jako je lijepo. U Zagrebu sam uvijek po balkonima, ali i drugdje, gdje god sam mogla, uzgajala rajčice i neke druge biljčice, pa smo odlučili pokušati ostvariti svoje dugogodišnje želje i preselit se ovdje u Posavinu gdje smo kupili kuću i manje imanje“, kaže Dubravka.

Dodaje da nije slučajno što su se odlučili na ovaj korak preseljenja, među ostalim, i zbog toga što se godinama bave udomljavanjem životinja kojima pomažu. To je bio nekakav logičan slijed - pronaći životinjama puno više prostora za oporavak.
Prerada voća, povrća i začinskog i ljekovitog bilja

Dubravka i njezina obitelj prihvatili su se posla na selu. Osnovali su OPG Dubravka Vidmar i na početku se počeli baviti uzgojem začinskih i ljekovitih biljaka, imaju nešto starih sorti voćaka, imaju svoj vrt i bave se preradom voća, povrća i tog bilja u razne prerađevine.

"Trenutačno imamo površinu od jedan hektar, a to planiramo s vremenom proširiti. U našem malom voćnjaku imamo uglavnom stare sorte jabuka, krušaka, trešanja, višanja, šljiva, vinogradarske breskve, grožđe izabelu. Glavnina tog voća, grožđa, povrća te ljekovitog i začinskog bilja prerađujemo u razne proizvode. Na početku je to bila eksperimentalna proizvodnja, a u međuvremenu stalno proširujemo paletu svojih proizvoda kojima se postupno probijamo na tržištu“, kaže Dubravka koja s puno strasti govori o tom novom izazovu u njihovu životu.
Rade po ekološkim načelima

U ponudi OPG Vidmar nalaze se isključivo domaći i ručno rađeni biljni proizvodi: pekmezi (razne vrste; šljiva, izabela, kruška, jabuka, mješavine s tikvama...), sušeno lišće za čajeve koje skupljaju na svojoj livadi (menta, melisa, neven, stolisnik, list batata...), jabučni ocat.

"Stalno proširujemo proizvodnju pa sada proizvodimo i ocat od kruške i od izabele, radimo i domaće biljne medove od maslačka, lavande i od koprive. Imamo svoju livadu preko tisuću kvadrata na kojoj smo posadili lavandu, ružmarin, smilje, posadili smo nove voćke: šljive, jabuke, sve stare sorte.“ Iako njihov OPG još nije u upisniku ekoloških proizvođača Dubravka kaže da na svojim površinama sve proizvode po ekološkim načelima bez uporabe mineralnih gnojiva i pesticida. Za to se i osposobila, završila je tečaje za ekološkog poljoprivrednika i permakulturu. To joj mnogo pomaže u proizvodnji zdravije hrane.
Život na selu je ljepši, humaniji i manje stresan

Za sada svoje proizvode najviše izlažu i prodaju na prigodnim manifestacijama i sajmovima na području Sisačko-moslavačke županije koje organizira tamošnja Turistička zajednica, zainteresirani ih mogu kupiti i na obiteljskom gospodarstvu, a u skoroj budućnost planiraju i catering dostavu i novih proizvoda: slane i slatke namaze od povrća, biljna mlijeka i gotova jela s domaćim i ekološkim sastojcima i to na području Sisačko-moslavačke i Zagrebačke županije.

"Planiramo se svojim raznovrsnim proizvodima probiti na šire tržište, najvažnije nam je da ljudi vide šta radimo i čime se bavimo, da od toga možemo živjeti. Nadamo se da smo na dobrom putu, koji je napočetku prilično težak i trnovit, a s vremenom, dok se malo uhodamo, vidjet ćemo kud će nas to odvesti“, kaže Dubravka čvrsta u odluci da šire, razvijaju i unapređuju proizvodnju novom paletom prerađevina.

Za ovu vrijednu ženu i njezinu obitelj život na selu je ljepši i humaniji, kaže da su se u lijepom i mirnom prirodnom okruženju preporodili od gradske gužve i stresa i na kraju razgovora poručuje. "Velika je razlika i u nekom duhovnom zapravo smislu ovdje je nešto puno bolje. Onima koji žele slične promjene, a nećkaju se poručujem: Ako nešto zaista želite, skupite hrabrosti i krenite - nikad nije kasno za novi početak.“
Centar za zbrinjavanje životinja Key

Na imanju obitelji Vidmar djeluje i Centar za zaštitu životinja i prirode "Key", koji je pokrenula Mariana. "Dugo godina smo se kći Mariana i ja bavile spašavanjem životinja, još dok smo bile u Zagrebu, i velika želja nam je bila jednoga dana imati malo utočište na kojem bi boravile razne vrste životinja kojima je potrebna pomoć. Nešto poput skloništa za napuštene ili zlostavljane životinje. Mi životinje ne koristimo ni za koju svrhu, tako da je ovo mjesto gdje mogu živjeti mirno i sretno do kraja svojih života.

Trenutačno imamo 33 životinje, a kroz godinu nam ih prođe pedesetak. Neke spašavamo sa ceste, neke od zlostavljanja i kod nas žive trajno u utočištu. Nekim divljim vrstama pomažemo da se oporave i kada budu spremne, vraćamo ih nazad u divljinu, u njihovo prirodno stanište“, kaže Dubravka zadovoljna što na svom imanju mogu pomoći ugroženim životinjama.


Komentari članka

Vezani članci

Potrošači sve više prepoznaju domaći med i kvalitetu naših sortnih medova

19.07.2018.

Morate imati kvalitetu i poraditi na marketingu i onda se može dosta prodati, kaže Željko Đurić zadovoljan ovogodišnjim prinosima meda.

Objavljen je Pravilnik o provedbi podmjere 4.4.!

18.07.2018.

Objavljen je Pravilnik o provedbi podmjere 4.4. Potpora za neproduktivna ulaganja povezana s ostvarenjem ciljeva poljoprivrede, okoliša i klimatskih promjena.

Ove godine imamo rekordan urod višnje, a ključ uspjeha je u jednostavnosti

11.07.2018.

Agro-Tovarnik je tvrtka koja ima razvijenu ratarsku kooperaciju, no posao šire i na voćarstvo i povrtlarstvo te su posebno ponosni na svoje višnjike.

Iz fondova EU dobio 17,2 milijuna kuna

03.07.2018.

Fond SAPARD Kolesarić je shvatio kao prvu priliku za proširenje. Za projekt vrijedan 4,8 milijuna kuna vratila su mu se 2,4 milijuna

Prijavite se! Na raspolaganju za mala poljoprivredna gospodarstva je 279 milijuna kuna!

29.06.2018.

Objavljen je natječaj za tip operacije 6.3.1. Potpora razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava!

Tag cloud

  1. 1778 članka imaju tag hrvatska
  2. 1802 članka imaju tag turizam
  3. 1491 članka imaju tag financije
  4. 1165 članka imaju tag izvoz
  5. 760 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 944 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 904 članka imaju tag trgovina
  8. 642 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 770 članka imaju tag investicije
  10. 918 članka imaju tag EU
  11. 833 članka imaju tag industrija
  12. 820 članka imaju tag ict
  13. 812 članka imaju tag svijet
  14. 747 članka imaju tag menadžment
  15. 913 članka imaju tag kriza
  16. 552 članka imaju tag maloprodaja
  17. 516 članka imaju tag marketing
  18. 470 članka imaju tag krediti
  19. 471 članka imaju tag tehnologija
  20. 321 članka imaju tag poticaji
  21. 394 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 394 članka imaju tag obrazovanje
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 236 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 313 članka imaju tag agrokor
  30. 296 članka imaju tag hgk
  31. 284 članka imaju tag osijek
  32. 304 članka imaju tag eu fondovi
  33. 337 članka imaju tag energetika
  34. 266 članka imaju tag poduzetnici
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 300 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 357 članka imaju tag BDP