Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

31 Ou 2018

Branimir Juranić ima jednostavan cilj - imati najbolju plantažu haskapa u Hrvatskoj. I na odličnom je putu!

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Željka Rački-Kristić  

Branimir Juranić ima jednostavan cilj - imati najbolju plantažu haskapa u Hrvatskoj. I na odličnom je putu!

Znate kako vas neki ljudi dobiju na prvu? Oduševe entuzijazmom i idejama? Upravo takav je Branimir Juranić čiji je cilj jednostavan: imati najbolje proizvode i najbolju plantažu haskapa u Hrvatskoj. Onako, od polja do stola. I na odličnom je putu!

Naime, Zagrepčanin, inače zaposleni web developer odlučio je iskoristiti djedovinu u Subotici Podravskoj u Koprivničko-Križevačkoj županiji. Danas ima plantažu od 4.200 sadnica haskapa te 350 hibridnih ruža čajevka. Veličina površine je 1,6 hektara, a sađenje je obavio 20. listopada 2017.

"Sve je počelo 2016. kad sam se vratio iz Australije gdje mi živi sestra Martina Juranić i njen muž Ivan Bušić, inače doktorica znanosti gdje sam proveo dva mjeseca putujući, vidjevši što sve ljudi rade. Već dugo sam želio učiniti nešto sa zemljom od bake i djeda. Sve je počelo od ideje, a rezultiralo kompletnim rješenjem. Mama mi je prepisala pola hektara, pola hektara sam kupio od ujaka Zlatka i registrirao OPG", kaže nam poduzetni Branimir.

Pomno planiranje i istraživanje tržišta

Te 2016. aronija je bila hit pa je i on razmišljao o njoj, no odlučio je istražiti tržište. Shvatio je da ima preko 500 ha zasađeno aronijom i da tržište zasićeno. Odlučio je da neće ulaziti u to.

"Borovnica me uvijek privlačila, te se majka sjetila sibirske borovnice iliti Haskapa, najranijeg voća za kojeg nam ne trebaju ni mreže za tuču i zaštitu od ptica. Trenutno je jedno od najskupljeg voća jer mu se cijena kreće od 80 do 100 kuna po kilogramu", otkriva nam.

Ni tada nije žurio. Uzeo je godinu dana za istraživanje. Jako mu je puno, kaže, pomogao Leon Golub iz Savjetodavne službe iz Koprivnice sa svojim savjetima. Obišao je proizvođače širom Hrvatske, učio na njihovim greškama, napravio kemijsku analizu tla - shvatio da ima manje od 1% humusa, manjak NPK, obavio i zelenu gnojidbu, nabavio agrotekstil u koji je zasadio sadnice, riješio se korova, postavio kućice za kukce, custom meteo stanicu... Prošla je godina, a susjedi mu počeli nuditi zemlju pa se povećala parcela ("trenutno je 2.5ha i tu ne mislim stat"), ali i investicija. Lani u 10. mjesecu nabavio je sadnice iz Poljske. Zasadio 22 sorte, testirao tlo kako će koja reagirati i odlučio se u konačnici za kanadske sorte - Aurora, Indigo gem i Honeybee.

"Uz pomoć majke Ljubice, oca Tomislava i susjeda Slaveka koji su odradili sjajan posao, ogradili smo plantažu, iskopali odvodne kanale, a plan mi je imati i navodnjavanje te bunar", dodaje planove.

U planu je raditi džem, sok i vino od haskapa

Iako neki govore da haskap daje i do šest kg po sadnici, Branimir očekuje da to bude kilogram pa da za jedno pet godina ima urod od pet tona haskapa. Kada je u pitanju tržište, i tu je sve detaljno isplanirao. Nije mu plan prodavati plod već mu dati dodatnu vrijednost odnosno nuditi prerađeni proizvod. I sve izvesti van Hrvatske. Ideja je udružiti se u zadrugu, na kojoj već duže rade plan, kako i što, on, Goran Žabić te još par proizvođača Haskapa.

"Radit ćemo džem, sok i vino od haskapa. Znači, složiti čitav brending. Obići sajmove po Njemačkoj, Nizozemskoj, brendirati", kaže Branimir.

No ni tu ne staju ideje. Na imanju se planira baviti seoskim turizmom. Eko turizmom, organizirati ture autobusima, da ljudi dođu, probaju proizvod, nauče ponešto o poljoprivredi i uživaju u prirodi i imanju. Dakle, edukativnog karaktera.

"U tom nekom smjeru bih išao. Izvesti 80% proizvoda van, a ostatak kroz ruralni turizam s tim da bih imao kušaonicu i suvenirnicu. Plan mi je i imati jezerce u kojima bih uzgajao šarane pa tom vodom - obogaćenom mikroorganizmima, navodnjavati nasade haskapa, ali i ruža."

Posvetio se i uzgoju hibridnih ruža

Naime, Branimir je 2016. posadio i hibridne ruže. Zasađeno ima oko 400 ruža, a napravio je tako da svaka haskap sorta ima svoju boju ruže na početku reda. Npr. aurora ima bijelo-žutu, zapravo je kao zelena. Indigo gem ima ljubičastu ružu, a honeybee - žutu.
Sve financirao vlastitim sredstvima

"Zanimljivo je da smo odmah dobili ponude za otkup iz četiri cvjećarnice! Potreba im je velika tijekom cijele godine. Sad, pokaže li se isplativo, podići ćemo i plastenike. Ili napraviti neki proizvod od ruže, npr. liker. Staviti u neku lijepu kutijicu, napraviti dobar brending", neiscrpne su ideje čovjeka kojemu su tek 33 godine. Zanimljivo je i to da je sve dosad napravio bez ičije pomoći. Nije dobio novac EU fondova, ni županijsku pomoć - sve je financirao sam!

"U poljoprivredu sam krenuo tek u rujnu 2016. kad sam kupio prvu parcelu. Prije toga ništa nisam znao o haskapu ni o poljoprivredi, ali sam znao kaj hoću. Želim učiniti nešto u poljoprivredi!", zaključuje Branimir kojemu je u planiranju, dodaje, pomogla i priroda posla developera. Sve je u detaljima pa je i svom planu u poljoprivrednim vodama prišao detaljno, pomno istražujući. Nas je osvojio. Apsolutno ne sumnjamo da će zacrtane ciljeve ostvariti.


Komentari članka

Vezani članci

Mlada Zagrepčanka pokrenula startup i prikupila preko 2 milijuna kuna investicija

22.10.2019.

Nije napunila ni 33 godine, a Dragana Lipovac u samo dvije godine uspjela je na noge podignuti tvrtku koja je privukla oko 300 tisuća eura investicija. Njezin je startup Hubbig uspio ono što ona smatra glavnom poantom takvih tvrtki - “zatresti ustaljene p

Otvara butik u centru Züricha, širi se na SAD, Rusiju i Australiju

18.10.2019.

Ovo je četvrta trgovina, nakon Zagreba, Splita i Stuttgarta, a ima i web shop iz kojeg se kupljeno šalje u sve zemlje Europe i Ameriku.

Paušalni obrtnici - Poduzetnici, a ne zločinci!

17.10.2019.

U Hrvatskoj je postalo uobičajeno da se kreiraju razni organizacijski oblici kao olakšanje u pokretanju poslovanja, a naknadno se shvati da se iza toga kriju znatne obveze koje nisu bile predstavljene ili se naknadno uvode

Lokvarka širi posao: Direktor završio dimnjačarsku školu i sad su puni posla

16.10.2019.

U šest godina došli su do čak četvero uposlenih koji brinu o dimnjacima četiriju goranskih općina. A sve je počelo od direktorovog pitanja zašto to ne bismo radili sami

Njemačku je spašavao rekordni rast malih i srednjih firmi. Sad sve više slabi

16.10.2019.

Oko 3,8 milijuna malih i srednjih poduzeća u Njemačkoj postiglo je prošle godine još jedan rekord zaposlivši 31,7 milijuna ljudi do kraja 2018. godine, što je povećanje od 391.000 zaposlenih u usporedbi s godinom ranije.

Tag cloud

  1. 1947 članka imaju tag hrvatska
  2. 1973 članka imaju tag turizam
  3. 1551 članka imaju tag financije
  4. 1250 članka imaju tag izvoz
  5. 846 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 982 članka imaju tag svijet
  7. 1011 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 972 članka imaju tag trgovina
  9. 838 članka imaju tag investicije
  10. 684 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 919 članka imaju tag ict
  12. 967 članka imaju tag EU
  13. 864 članka imaju tag industrija
  14. 770 članka imaju tag menadžment
  15. 572 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 588 članka imaju tag maloprodaja
  18. 550 članka imaju tag marketing
  19. 508 članka imaju tag tehnologija
  20. 489 članka imaju tag krediti
  21. 367 članka imaju tag poticaji
  22. 429 članka imaju tag obrazovanje
  23. 348 članka imaju tag eu fondovi
  24. 396 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 262 članka imaju tag potpore
  26. 347 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 439 članka imaju tag banke
  28. 380 članka imaju tag hnb
  29. 351 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 423 članka imaju tag dzs
  31. 305 članka imaju tag osijek
  32. 333 članka imaju tag agrokor
  33. 300 članka imaju tag hgk
  34. 379 članka imaju tag vlada
  35. 346 članka imaju tag energetika
  36. 351 članka imaju tag porezi
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 341 članka imaju tag recesija
  39. 379 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija