Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

29 Ou 2019

Časne sestre proizvode odlično maslinovo ulje

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Maja Celing Celić  

Časne sestre proizvode odlično maslinovo ulje

Maslina je stablo prepuno simbolike. Od starozavjetne priče o Noinoj arci i golubici koja se nakon velikog potopa u arku vratila s maslinovom grančicom u kljunu kao znakom saveza između Boga i Noe do momenta u Novom zavjetu kada Isus, noć prije nego će završiti pred Pilatom odlazi u maslinik i obraća se Ocu.

Zato se prirodnim čini da časne sestre iz Družbe sestara služavki Krista Kralja iz Provincije Svete Obitelji u Potocima - Bijelo Polje u susjednoj BiH na svom velikom posjedu uzgajaju masline, čak 3.600 stabala na zemljištu oko 12 hektara. Posjed im je u nasljedstvo ostavio pokojni biskup Paškal Buconjić, a na nedavno održanoj 21. Međunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara Noćnjak 2019. franjevke su primile nagradu "Don Frano Ivanišević" za unaprjeđenje zemljoradnje koju im je dodijelio Zadružni savez Dalmacije, ali i priznanje za kvalitetu maslinovog ulja. Vrijedne časne obrađuju maslinike te proizvode najkvalitetnije ulje od plodova biblijskog stabla.

Nagradu je u ime franjevki primila sestra Franka otkrivši kako ih je na putu do Noćnjaka poticao Federalni agromediteranski zavod Mostar.

"U ovu smo priču ušle sasvim slučajno. Zemlja na kojoj smo posadile masline je oduzeta '49. godine prošlog stoljeća, a nakon promjena i preko naših ljudi, napose Veselka Čule, ušli smo u taj posjed i posadile masline. A kada u nešto uložiš, vuče te da i dalje na tome radiš, brineš se. Sada se učimo maslinarstvu o kojem još uvijek ne znamo puno, ali učimo od ljudi koji znaju, potiču nas i stručno vode, daju nam savjete, dolaze, pogledaju, kažu što treba. Mi pomalo pratimo i radimo po njihovim uputama", pojašnjava sestra Franka dodavši da, kada je berba, onda se u posao uključuje tko god može.

"U berbu idemo svi, tko god može, izađe brati. Kada je u pitanju rezidba, imamo ljude koji ju obave. Sve druge stručne radnje naprave radnici, po savjetu struke", kaže sestra Franka objasnivši kako imaju dva maslinika.

"Jedan je stariji iako su i ta stabla mlada i nalazi se neposredno uz samostan. Drugi je mlađi, veliki maslinik u kojeg časne sestre često idu prošetati. Maslina je prekrasno stablo, pogledajte ju samo, a maslinik je mjesto gdje dišeš sa stablom, pratiš ga kako raste. Napose, kad daje plod, pokazujući da je izdržljivo i zahvalno, nastojimo mu uzvratiti ljubavlju za sve ono što nam daruje", zaključila je sestra Franka.


Komentari članka

Vezani članci

Istarsko ulje Punta Cissana predstavljeno u Bruxellesu

20.02.2020.

Hrvatski maslinari trude se postići na vrhunsku kvalitetu ulja što se uvijek cijeni

Hrvatska maslinova ulja najzdravija su u Europi

30.12.2019.

To proizlazi iz istraživanja u sklopu europskog projekta ARISTOIL koji se provodio od 2016. do 2019. u pet mediteranskih država - Španjolskoj, Italiji, Grčkoj, Cipru i Hrvatskoj - koje su proizvođači ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Prvu godinu zaključio s prihodom od 250 kuna, a sada surađuje s velikim tvrtkama iz Hrvatske i Europe

20.12.2019.

Izrada kolekcija za restorane je uvjetovana turističkom sezonom pa je najviše posla u Crokeru u proljeće kad mu se obraćaju klijenti s Jadrana te u jesen, kad radi za kontinentalne klijente. Godišnje utroši oko osam tona najfinije njemačke mješavine gline

Obnovljena uljara u Blatu

04.12.2019.

Za razliku od mnogih drugih lokaliteta na hrvatskom jugu gdje je maslinarska sezona ispodprosječna, maslinare na otoku Korčuli, gdje su masline dobro rodile, muče druge brige

Agrolaguna: Urod maslina do 60% manji, no berba duža jer nedostaje radnika

24.11.2019.

Unatoč prepolovljenom urodu, a zbog manjka berača odnosno prerade maslina u tri smjene, berba će potrajati sve do kraja studenoga, kaže direktor poljoprivrede tvrtke Agrolaguna Dario Paulišić.

Tag cloud

  1. 1970 članka imaju tag hrvatska
  2. 2006 članka imaju tag turizam
  3. 1561 članka imaju tag financije
  4. 1275 članka imaju tag izvoz
  5. 862 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1018 članka imaju tag svijet
  7. 994 članka imaju tag trgovina
  8. 1025 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 859 članka imaju tag investicije
  10. 935 članka imaju tag ict
  11. 690 članka imaju tag poduzetništvo
  12. 979 članka imaju tag EU
  13. 874 članka imaju tag industrija
  14. 638 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  15. 776 članka imaju tag menadžment
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 597 članka imaju tag maloprodaja
  18. 558 članka imaju tag marketing
  19. 384 članka imaju tag poticaji
  20. 517 članka imaju tag tehnologija
  21. 495 članka imaju tag krediti
  22. 435 članka imaju tag obrazovanje
  23. 402 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 268 članka imaju tag potpore
  25. 356 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 350 članka imaju tag eu fondovi
  27. 439 članka imaju tag banke
  28. 354 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 426 članka imaju tag dzs
  30. 312 članka imaju tag osijek
  31. 381 članka imaju tag hnb
  32. 371 članka imaju tag porezi
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 301 članka imaju tag hgk
  35. 380 članka imaju tag vlada
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 383 članka imaju tag BDP
  39. 282 članka imaju tag opg
  40. 341 članka imaju tag recesija