Globalna ekološka poljoprivredna površina dosegla gotovo 99 milijuna hektara, gdje je tu Hrvatska?

BioFach, najveći svjetski sajam za ekološku hranu i poljoprivredu, koji se od 1990. godine sredinom veljače održana u Nürnbergu u Njemačkoj, ove je godine okupio 2.774 izlagača i gotovo 50 tisuća stručnih posjetitelja iz više od 130 zemalja sa svih kontinenata.

Među njima i hrvatske predstavnike iz Centra dr. Rudolfa Steinera iz Donjeg Kraljevca.

"U sklopu sajma uvijek je veliki interes za konkretnim aktualnim podacima koji se svake godine prezentiraju upravo na BioFach-u. Godišnje istraživanje o globalnoj ekološkoj poljoprivredi podržano je od strane Švicarskog državnog sekretarijata za ekonomska pitanja (SECO), Fonda za održivost Coop Switzerland i NürnbergMessea, organizatora sajma“, istaknula je ravnateljica Centra dr. sc. Dijana Posavec.

Svijet ekološke poljoprivrede
Stoga je u 26. izdanju godišnjaka "Svijet ekološke poljoprivrede", koji su zajednički objavili FiBL najveći svjetski Institut za istraživanje ekološke poljoprivrede koji djeluje u Švicarskoj, Njemačkoj, Austriji i Francuskoj te IFOAM - Organics International, objavljeno da se globalna ekološka poljoprivredna površina povećala za 2,5 milijuna hektara u 2023. godini, dosegnuvši gotovo 99 milijuna hektara.

"Prodaja organske hrane dosegla je gotovo 136 milijardi eura u 2023. godini,a prezentirani rezultati temelje se na podacima koje su dostavljeni iz 188 zemalja. Do kraja 2023. godine 98,9 milijuna hektara bilo je pod održivim upravljanjem, što predstavlja povećanje od 2,6 posto ili 2,5 milijuna hektara u usporedbi s 2022. godinom", kaže.

Također, do kraja 2023. godine ekološki se upravljalo s 98,9 milijuna hektara, što predstavlja povećanje od 2,6 posto (+2,5 milijuna hektara) u odnosu na 2022. godinu, dakle ukupno 2,1 posto poljoprivrednog zemljišta, a bilo 4,3 je milijuna proizvođača.

Globalno tržište dosegnulo je 136,4 milijarde eura u 2023. godini, a europsko tržište zabilježilo najveći rast. Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, u Hrvatskoj je 2023. godine ekološka poljoprivreda obuhvaćala 119.873 hektara, što čini 8,07 % ukupno obrađenog poljoprivrednog zemljišta, uz 6.697 certificiranih proizvođača i prerađivača.

"Održiva poljoprivreda i dalje je na uspješnom putu, nastavila se širiti, s povećanjem obrađene zemlje, tržišta i međunarodne trgovine - iako umjerenim tempom“, dodala je.