Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

24 Lip 2016

Hrvatska iskoristila EURO za pradstavljanje gastro ponude

Izvor: www.poslovnipuls.com · Autor: PoslovniPuls  

Hrvatska iskoristila EURO za pradstavljanje gastro ponude

Uoči utakmice između Hrvatske i Španjolske na EURO 2016., u dvorcu-restoranu Le Prince Noir u Bordeauxu predstavljena je hrvatska gastro ponuda u organizaciji Ministarstva turizma, Grupe Jadranka te Hrvatske turističke zajednice…

Na večeri, koju je iniciralo Ministarstvo turizma, a Grupa Jadranka s otoka Lošinja izrazila interes za prezentacijom svoje destinacije, hotelske ponude te vrhunske gastronomije okupili su se visoki uzvanici iz Francuske, predstavnici francuskih medija te turoperatora, a Republiku Hrvatsku predstavljali su pomoćnica ministra turizma Olivera Shejbal te veleposlanik prof. Ivo Goldstein.

„Nogomet i turizam spajaju ljude, ruše barijere i unose veselje u naše živote, vraćaju nas našim izvorima. I Francuska i Hrvatska imaju dugu tradiciju, kako u nogometu, tako i u turizmu. Francuska je kraljica turizma, kao što je i francuski nogomet u samom vrhu svjetskog nogometa“, istaknula je prilikom obraćanja uzvanicima Olivera Shejbal, pomoćnica ministra turizma RH te dodala da je Francuska izuzetno značajno tržište za Hrvatsku. „Unatoč činjenici što su rezultati s francuskog tržišta vrlo dobri, i dalje postoji veliki potencijal za povećanje“ zaključila je pomoćnica Shejbal te dodala da su ovakve promocije izvrsna prilika za to.

Prezentacija je održana u jednom od najboljih restorana u Bordeauxu, spektakularnom dvorcu Le prince Noir. Restoran je nositelj jedne Michelinove zvjezdice koju je osvojio glavni kuhar Vivien Durand. Riječ je o kuharu koji je svoju karijeru počeo uz rame proslavljenog Alain Ducassa da bi kasnije krenuo u samostalnu karijeru njegujući jedinstveni kulinarski izričaj i inzistiranje na vrhunskoj kvaliteti namirnica.

Po prvi put u utvrdi francuske visoke gastronomije predstavljene su specifičnosti hrvatske kuhinje u režiji trojice chefova hotelske grupacije Jadranka; Melkiora Bašića, Ivana Kapitanića i Zlatka Bleužića (chefovi hotelske grupacije Lošinj Hotels & Villas, Grupe Jadranka), koji su za ovu priliku odabrali izvorne hrvatske namirnice pripremljene po tradicionalnim recepturama, a kako bi gosti imali priliku upoznati se s posebnošću hrvatske gastronomije. Predstavnici turističke industrije uživali su u vrhunskim kulinarskim delicijama poput carpaccia od boškarina, mariniranog filea škarpine, tartara od kvarnerskih škampi, jastoga na buzaru sa aromatiziranom krem palentom i lošinjskim šparogama uz impresivnu listu najboljijh hrvatskih vina.

Vivian Durand zajedno sa svojom ekipom već je nekoliko puta posjetio Hrvatsku, grad Split, otok Šoltu, a o hrvatskoj kuhinji ima samo riječi hvale. Oduševljen je prezentacijom hrvatske gastronomije u izvedbi chefova hotelske kuće Jadranka u Bordeauxu.

„Izbor i kvaliteta namirnica izvrsna je i može se mjeriti samo sa svjetskom klasom“, poručio je slavni francuski kuhar tvrdeći kako je ovo samo početak izvrsne suradnje i razmjene iskustava hrvatske i francuske visoke gastronomije.

Ministarstvo turizma i Hrvatska turistička zajednica koriste EURO 2016. kako bi dodatno promovirali hrvatsku turističku ponudu u Francuskoj kroz nekoliko različitih segmenata. Gastro prezentacija u Bordeauxu jedno je od planiranih događanja, budući da je promocija visoke gastronomije jedna od strateških odrednica predstavljanja na francuskom emitivnom tržištu. Takva strategija pomaže jačanju imidža destinacije, produljenju sezone, ali i povećanju prihoda od turizma radi čega se HTZ u Francuskoj fokusira na promicanje selektivnih oblika turizma prije svega enoloških i gastronomskih atributa zemlje i pojedinih regija.

U sklopu manifestacije „Trg Europe“, koja se povodom EURO-a održava u Parizu Hrvatska se predstavlja svojim paviljonom u organizaciji Hrvatske turističke zajednice i partnera, a organizirani su informatori koji promoviraju našu zemlju kao turističku destinaciju, nagradne igre, razglednice s potpisima igrača i drugo.


Komentari članka

Vezani članci

Nekad su turisti hrlili u Hrvatsku zbog ovog tipa turizma, danas je na izdisaju

21.07.2019.

Hrvatska je do sredine osamdesetih imala 34 nudistička kampa i predvodila je u tom dijelu turizma uz Francusku i Njemačku. Danas ih je preostalo samo devet

Podaci Porezne uprave: Promet od turizma veći za milijardu kuna

19.07.2019.

Visoke stope rasta hrvatskog turizma, prema svemu sudeći, stvar su prošlosti, no turizam će i ove godine biti jedan od okidača razvoja hrvatskoga gospodarstva i punjenja državne blagajne

Restorani pred kojima se dosad čekalo u redu sredinom srpnja sablasno prazni

19.07.2019.

Kao malo kad dosad, u Dubrovniku je uočljiva tzv. srpanjska turistička rupa. I dok se malo tko od Dubrovčana žali na, ipak samo povremene, manje gužve na Stradunu, nemoguće je ne uočiti kako su ugostiteljski objekti prazniji nego je to inače uobičajeno sr

Na Ultri zaradili više nego ikada: Partijaneri potrošili 15 milijuna kuna više nego lani

19.07.2019.

Ako se i nakon proteklog turističkog tjedna u Splitu i širem okruženju od Trogira do Omiša te na otocima još netko iz turizma, usluga, trgovine, prijevoza i drugog bude žalio na zaradu, onda nam stvarno nema pomoći.

Vlasnik paškog restorana koji je oduševio Bourdaina otkriva kako spasiti turizam

17.07.2019.

Znam i to da nam lažno tepanje tipa 'ko to more platit' ne pomaže, da nam šovinistički ispadi prema drugim nacionalnostima ne pomažu, znam da treba istini pogledati u oči i uhvatiti se posla. Država je prva na redu. Očekujem da početkom iduće godine spust

Tag cloud

  1. 1922 članka imaju tag hrvatska
  2. 1946 članka imaju tag turizam
  3. 1540 članka imaju tag financije
  4. 1232 članka imaju tag izvoz
  5. 835 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 997 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 962 članka imaju tag trgovina
  8. 954 članka imaju tag svijet
  9. 832 članka imaju tag investicije
  10. 680 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 962 članka imaju tag EU
  12. 897 članka imaju tag ict
  13. 855 članka imaju tag industrija
  14. 766 članka imaju tag menadžment
  15. 920 članka imaju tag kriza
  16. 544 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 581 članka imaju tag maloprodaja
  18. 546 članka imaju tag marketing
  19. 485 članka imaju tag krediti
  20. 504 članka imaju tag tehnologija
  21. 359 članka imaju tag poticaji
  22. 424 članka imaju tag obrazovanje
  23. 259 članka imaju tag potpore
  24. 391 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 439 članka imaju tag banke
  26. 340 članka imaju tag eu fondovi
  27. 378 članka imaju tag hnb
  28. 422 članka imaju tag dzs
  29. 347 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 339 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 330 članka imaju tag agrokor
  32. 298 članka imaju tag osijek
  33. 299 članka imaju tag hgk
  34. 376 članka imaju tag vlada
  35. 345 članka imaju tag energetika
  36. 269 članka imaju tag poduzetnici
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 336 članka imaju tag porezi
  39. 375 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija