Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

30 Ruj 2019

Imamo ekološke površine, ali gdje su ekoproizvodi?

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: hrt  

Imamo ekološke površine, ali gdje su ekoproizvodi?

U Hrvatskoj smo - zvuči nevjerojatno - ali čak udeseterostručili površine pod ekološkom proizvodnjom. Što zbog većih potpora, što većeg interesa pravih ekopoljoprivrednika, ali statistika bilježi čak 100 tisuća ekoloških hektara u Hrvatskoj.

Po tom rastu smo zauzeli i primat u Europi. Imamo površine, ali gdje su ekoproizvodi? Nemamo ih puno, ali naša Danijela Hegediš uspjela ih je snimiti i kušati u Čazmi, na 6. Eko sajmu.

Što se to vrti u Moslavini zelenoj - jesu li to sve sirevi ili ima i čvaraka?

- Mi smo otišli malo korak dalje pa smo pa smo probali napravit čvarak od sira, pošto smo Slavonci, volimo začinjeno. Solidno ide,kaže Željko Lovrić Jovanović.

Da se bez inovacija teško probiti na tržište, znaju uzgajivači aronije - oni su to prije nekoliko godina uspjeli svojim bioprahom koji melju ručno u kamenom mlinu.

- Inovacija je užasno važna, tehnološka inovacija. To znači da morate živjeti aroniju. Mi ju živimo, mi ju sanjamo i mi je volimo i ja kažem tko kupi naš prozvod od aronije taj kupi i dio naše ljubavi, kaže Branka Radičić.

Vlasnik tvrtke koja od ljekovitoga bilja proizvodi različite proizvode, ekološku proizvodnju živi, kaže, od djetinjstva, a prije 27 godina bio je među prvim ekološkim proizvođačima u Hrvatskoj.

- Iz ljubavi to radim. Jako to volim i radim to već od 7.godine svoje mladosti tako da mi je to već u krvi i ne mogu bez toga, kaže Antun Francetić.

Sada zajedno s kooperantima proizvode na 52 hektara.

- Prodajemo je na vanjskom, ali najviše na našem tržištu u Hrvatskoj radimo s velikim kućama koje uzimaju ekološke proizvode i s njima dobro poslujemo i svu robu možemo kod njih plasirati, dodaje.

U Čazmi se okupilo 40-ak izlagača. Svatko ima svoju filozofiju, a ona biodinamička zahtijeva velik trud.

- Imamo svoje vlastito sjeme. Nemamo nikakvu drugu zaštitu osim tih biodinamičkih pripravaka koje radimo od ljekovitog bilja, ističe Slavica Šegović.

U usporedbi s 2017., prošle godine broj ekoloških poljoprivrednika porastao je gotovo 9 posto. No, ima i onih koji se pravila ne pridržavaju pa je, primjerice, lani oduzeto 316 certifikata.

- Naravno da ima takvih primjera. Ovisno o veličini te njihove nesukladnosti određuje se način na koji će biti sankicionirani. Jedna od sankcija je naravno ne izdavanje certifikata ili vraćanje određenih površina u prijelazno razdoblje, ističe direktor tvrtke za nadzor Marko Potroško.

Velik je potencijal ekološke proizvodnje. Na europskom tržištu prosjek potrošnje je oko 60 eura po stanovniku, a u Hrvatskoj samo 23 eura. Jesu li problem više cijene takvih proizvoda?

- One jesu možda malo veće, ali u odnosu na trud nisu onoliko velike koliko bi trebale biti. Kupina je u odnosu na konvencionalnu, možda 20 do 30 posto skuplja, kaže predsjednik Udruge "EKO Čazma" Dražen Diktić.

Hrvatskoj je ekološka poljoprivreda od strateške važnosti pa su potpore za ekološku proizvodnju, koja zahtijeva mnogo rada i truda, znatno veće od onih za konvencionalnu.

- Nisu dovoljni samo poticaji. Moramo raditi i na tom drugom dijelu, a to je ekološki način. I da malo pokušamo sačuvati tu našu prirodu koliko najviše možemo jer vidite što se događa. Tko misli i glavni su mu motiv poticaji taj je zalutao u tu priču, ističe Diktić.

Priča Eko sajma u Čazmi obojena je u zeleno pa se varijacija toskanske juhe iz Moslavine jela na, za okoliš, neopasan način.


Komentari članka

Vezani članci

Novo normalno na tržnici: manje gužve, kupci i prodavači pridržavaju se mjera

22.05.2020.

Situacija s koronavirusom smanjila je gužve na tržnici, a kupci i prodavači se strogo pridržavaju zadanih mjera. Kako to izgleda?

Solarne ploče u poljoprivredi? Učinkovite u uzgoju kokoši i povrća

22.05.2020.

Korištenje solarnih panela u poljoprivredne svrhe sve više dobiva na važnosti, a diljem SAD-a postavljaju ih na brojnim farmama. U posljednjih nekoliko godina uspostavljeno je više ovakvih pilot programa.

RENESANSA POLJOPRIVREDE U ISTRI: Sve općine i gradovi daju u zakup zemljište, A PLANIRA SE I GRADNJA VELIKOG CENTRA ZA VOĆE I POVRĆE

13.05.2020.

Zemlje ima, treba organizirati čitav sustav i to je put razvoja proizvodnje voća i povrća kao jedne od značajnih i potencijalno dohodovnih grana poljoprivredne proizvodnje, smatra županijski pročelnik Ezio Pinzan

Hrvatskoj poljoprivredi 120 mil. kuna

12.05.2020.

EK je već ranije usvojio paket mjera za pomoć ribarstvu i akvakulturi koji uključuje potporu za privremeni prestanak ribolovnih aktivnosti. Odobrila je i potpore za pomoć gospodarstvu koji podrazumijeva dodjelu nepovratnih sredstava u vrijednosti 30 milij

Sezonce u poljoprivredi platili bi zlatom

04.05.2020.

U Hrvatskoj je 160 tisuća nezaposlenih, a njih oko 30 tisuća ostalo je bez posla zbog pandemije. Mnoge europske zemlje u ovo vrijeme potiču zapošljavanje onih koji su ostali bez posla upravo u poljoprivredi. Može li i Hrvatska tako?

Tag cloud

  1. 2004 članka imaju tag hrvatska
  2. 2049 članka imaju tag turizam
  3. 1569 članka imaju tag financije
  4. 1286 članka imaju tag izvoz
  5. 1065 članka imaju tag svijet
  6. 868 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1010 članka imaju tag trgovina
  8. 1040 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 862 članka imaju tag investicije
  10. 948 članka imaju tag ict
  11. 707 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  12. 692 članka imaju tag poduzetništvo
  13. 992 članka imaju tag EU
  14. 889 članka imaju tag industrija
  15. 784 članka imaju tag menadžment
  16. 932 članka imaju tag kriza
  17. 608 članka imaju tag maloprodaja
  18. 568 članka imaju tag marketing
  19. 393 članka imaju tag poticaji
  20. 503 članka imaju tag krediti
  21. 520 članka imaju tag tehnologija
  22. 439 članka imaju tag obrazovanje
  23. 281 članka imaju tag potpore
  24. 363 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 404 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 356 članka imaju tag eu fondovi
  27. 360 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 378 članka imaju tag porezi
  29. 439 članka imaju tag banke
  30. 314 članka imaju tag osijek
  31. 384 članka imaju tag hnb
  32. 427 članka imaju tag dzs
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 385 članka imaju tag vlada
  35. 302 članka imaju tag opg
  36. 302 članka imaju tag hgk
  37. 346 članka imaju tag energetika
  38. 394 članka imaju tag BDP
  39. 269 članka imaju tag poduzetnici
  40. 348 članka imaju tag recesija