Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

15 Stu 2019

Iz Indonezije potegnuli u Hrvatsku da bi kuhali

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Matea Krmpotić  

Iz Indonezije potegnuli u Hrvatsku da bi kuhali

Nedostatak radne snage u turizmu i ugostiteljstvu više nije vijest. Ali jest način na koji se poslodavci snalaze. Jedan zagrebački ugostitelj mjesecima nije uspio naći radnike i kvalitetne kuhare pa se odučio na uvoz kuhara iz Indonezije.

Od Jakarte, preko Maldiva i Dubaia do Zagreba. To je put kuhara koji svakodnevno stvaraju umjetnost na tanjuru. Dedo i Deden vrhunski su kuhari s iskustvom iz najpoznatijih svjetskih hotela, a kuhali su i za kraljevsku obitelj u Dubaiu. Uvjeti rada su im, kažu, odlični, a najviše im se sviđaju - ljudi i kolege.

- Hrvate jako volim. Jako su prIjateljski nastrojeni, otvorenog uma. To je iznenađenje za mene jer sam prvi put u Europi. Jako sam sretan sto sam u Hrvatskoj okružen ovim ljudima, kaže Deden Suherlan.

- Jako sam dugo u ovom poslu, radio sam svugdje diljem Azije - od Bliskog do Dalekog Istoka. Ovo je jako velika prilika za nas, da dođemo u Zagreb i upoznamo potpuno drugačiju kulturu i kuhinju, kaže Dedo Dermawan.

Zbog nedostatka radnika u Hrvatskoj Tomislav Vuk, vlasnik zagrebačkog restorana, otišao je u Indoneziju kamo često putuje. Sprijateljio se s kvalitetnim kuharima i ponudio im posao, dobru plaću i stan.

- Ja sam doveo njih dvojicu, to je neka druga kultura - sretni su da rade, vole raditi, ne pitaju za radno vrijeme. Ne da ih netko iskorištava. Imaju odlične uvjete kod mene. Imaju besplatnu aviokartu i stan i ja sam zadovoljan kao i oni s nama, kaže Vuk.

Deset tisuća kilometara od svoje zemlje, ali osmijeh na licu i želja za radom. Na obostrano zadovoljstvo. No, iza sretne priče i dalje ostaje pitanje - gdje su domaći kuhari?


Komentari članka

Vezani članci

Svaki treći radnik u Hrvatskoj plaću prima iz proračuna, a država utječe na čak polovicu radnih mjesta: stručnjak objašnjava zašto je to opasno

12.03.2020.

Gotovo svaki treći zaposleni čovjek u Hrvatskoj prima plaću iz državnog ili jednog od županijskih, gradskih i općinskih proračuna ili od korisnika tih proračuna. Svi ti poslodavci zapošljavaju 27,7 posto svih zaposlenih u zemlji ili 369.781 osobu.

U Šibeniku od danas radi desetorica Nepalaca i Filipinaca

05.03.2020.

Prvi strani radnici, a riječ je o desetorici Nepalaca i desetorici Filipinaca počeli su raditi u Iskra brodogradilištu Šibenik. Njihovim dolaskom riješen je problem manjka radnika na hrvatskom tržištu rada s kojim se suočio i nekadašnji NCP, tvrtka koja n

'Kuhari postavljaju nemoguće uvjete, a perač suđa traži 7.000 kn!'

05.03.2020.

Vlasnici restorana krenuli su s pripremama za predstojeću sezonu, a jedna od mukotrpnijih svakako je pronalaženje adekvatnog kadra, ponajprije kuhara.

Njemačka ukinula barijeru po kojoj su u traženju posla prednost imali građani EU-a

03.03.2020.

Novi zakon za useljavanje je ustupak njemačke vlade poslodavcima, kako bi se u Njemačku brzo i bez birokracije mogla dovoditi kvalificirana radna snaga i to ne samo iz zemalja Europske unije. U mnogim branšama bilježi se manjak stručnog kadra. Mnoge tvrtk

Prosječna plaća u posljednje četiri godine porasla 16,1%

24.02.2020.

d siječnja 2016. do prosinca 2019. najviše su relativno rasle plaće radnika s najmanjim primanjima (do 4536 kuna), oko 23 posto. Ako, pak, imate neto plaću preko 10.240 kuna, ušli ste u krug 10 posto zaposlenih s najvećim plaćama. To pokazuju novi podaci

Tag cloud

  1. 2027 članka imaju tag hrvatska
  2. 2094 članka imaju tag turizam
  3. 1577 članka imaju tag financije
  4. 1305 članka imaju tag izvoz
  5. 1086 članka imaju tag svijet
  6. 874 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1023 članka imaju tag trgovina
  8. 1049 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 739 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  10. 864 članka imaju tag investicije
  11. 955 članka imaju tag ict
  12. 1007 članka imaju tag EU
  13. 698 članka imaju tag poduzetništvo
  14. 896 članka imaju tag industrija
  15. 792 članka imaju tag menadžment
  16. 934 članka imaju tag kriza
  17. 615 članka imaju tag maloprodaja
  18. 573 članka imaju tag marketing
  19. 400 članka imaju tag poticaji
  20. 505 članka imaju tag krediti
  21. 520 članka imaju tag tehnologija
  22. 442 članka imaju tag obrazovanje
  23. 284 članka imaju tag potpore
  24. 367 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 268 članka imaju tag koronavirus
  26. 360 članka imaju tag eu fondovi
  27. 408 članka imaju tag prehrambena industrija
  28. 386 članka imaju tag porezi
  29. 363 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 386 članka imaju tag hnb
  31. 439 članka imaju tag banke
  32. 314 članka imaju tag osijek
  33. 428 članka imaju tag dzs
  34. 314 članka imaju tag opg
  35. 334 članka imaju tag agrokor
  36. 387 članka imaju tag vlada
  37. 305 članka imaju tag hgk
  38. 350 članka imaju tag energetika
  39. 397 članka imaju tag BDP
  40. 269 članka imaju tag poduzetnici