Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

20 Ou 2017

Kinezi kojima je Hrvatska postala novi dom

Izvor: www.index.hr · Autor: M.R.  

Kinezi kojima je Hrvatska postala novi dom

U HRVATSKOJ trenutno živi i radi oko 500 Kineza, a jedna od njih je i Tong Cheng vlasnica restorana Asia koja je sa suprugom ovdje doselila početkom devedesetih. Stvorili su uspješan posao, a Hrvatska je postala njihova nova domovina.

Prvi restoran otvorili su 1991. u Petrinjskoj ulici u Zagrebu, a u Hrvatsku su došli iz Beča i to na preporuku prijatelja.

"Počeci su bili 1991. godine, s prvim mjesecima hrvatske samostalnosti i Domovinskog rata. Kako je stasavala državnost Lijepe naše, rasla je i naša poslovna priča, gastro misija Asia restorana - ponuditi građanima Hrvatske više od stotinu različitih okusa, jela, namirnica kako bi dočarali kuhinje dalekog istoka. Odabrali smo Hrvatsku prije 25 godina jer u to vrijeme nije bilo kineskih restorana na ovim prostorima, a s druge strane Hrvatska je za nas značila veliki izazov svojom transformacijom u tržišnu ekonomiju.

Došli smo iz Austrije gdje smo imali uhodano poslovanje i restoran u Beču. Stigli smo na preporuku prijatelja iz Hrvatske. S godinama Hrvatska je postala dom nama i našoj obitelji, našim djelatnicima, oaza u novoj domovini koju smo zavoljeli i koju volimo", kaže Tong.

Trenutno u Zagrebu imaju nekoliko restorana ali i trgovinu azijskim začinima i namirnicama. Planiraju širenje posla i na druge gradove pa trenutno traže lokaciju za restoran u Dubrovniku.

Prvi restoran, otvoren 1991. godine u Petrinjskoj ulici u Zagrebu, postao je temelj posla koji se lagano i sadržajno razvijao, uvijek prateći afinitete gostiju, kako samih građana Hrvatske, tako i sve brojnijih turista koji stižu u Zagreb. Isto tako česti su gosti hrvatski dužnosnici i dužnosnici veleposlanstava.

U našem vlasništvu su Asia restorani Zagreb (Nova Ves 88 i Ulica Augusta Šenoe 1), zatim Asia Gold, Radnička cesta 52 (Green Gold Centar, II kat), Asia fast food Wok & Roll, Arena Centar i Wok & Roll, Avenue Mall, te trgovina azijskim začinima i namirnicama Asia Store (Vlaška 9).

Planiramo otvoriti još restorana u Hrvatskoj, primjerice u Dubrovniku, za kojega tražimo lokaciju", kaže Tong.

U njihovim restoranima na meniju su originalna kineska jela koja pripremaju kineski kuhari. Prema istraživanju gastro navika u Hrvatskoj kineska hrana je jedna od najpopularnijih.

"Gosti Asia restorana najviše vole jesti pečenu patku, spravljenu po posebnoj recepturi, ali su često i rado konzumirana i azijska jela puna povrća, riže i mesa ili ribljih specijaliteta, pripremljeni kroz paletu više od stotinu različitih dalekoistočnih recepata. Riječ je o originalnim kineskim jelima, ali i jelima prilagođenih kroz uporabu lokalnih začina i namirnica. Sva jela su pripremljena od kineskih kuhara koji su svoje umijeće stekli u kuhinjama diljem Kine", kaže Tong.

Tong kaže da je Hrvatska lijepa zemlja, ljudi su prijateljski raspoloženi i ovdje se osjeća kao kod kuće.

"Nedavno smo proslavili kinesku Novu Godinu, u vrijeme koje svi Kinezi gdje god se nalazili u svijetu običavaju doći u Kinu. To je pravilo, neko nepisano, ali kojega se svi drže. Ja sam proslavila Novu Godinu u Zagrebu jer je ovdje moja domovina. Hrvatska je lijepa država, ljudi su jako prijateljski raspoloženi, klima je odlična i ovdje je naš dom. Želja nam je što više kinesku kulturu, u prvom redu gastro tradiciju približiti građanima Hrvatske, a jednako tako i puno naučiti o Hrvatskoj bogatoj povijesnoj baštini, kulturi i društvenim aktivnostima koje ovaj mali prostor (u odnosu na Kinu) tako bogato nudi", zaključuje Tong.


Komentari članka

Vezani članci

Zabilježen je porast poduzetnika u trgovini

26.06.2017.

Poduzetnici Hrvatske su u 2016. godini ostvarili ukupan prihod od 633,1 milijardu kuna. Od navedenoga iznosa, 33,8 % ostvarenih prihoda, ili 213,91 milijardu kuna, odnosi se na prihod poduzetnika u području djelatnosti trgovine

Sin poznatoga psihijatra ima žicu za biznis: s 18 godina preuzeo djedovu tvornicu i preporodio je

26.06.2017.

Sa svojih 29 godina Matej Đorđević vjerojatno je najmlađi vlasnik neke tvornice u Hrvatskoj. Preuzeo ju je kad je imao samo 18 godina od svog djeda, pokojnog Mate Baričevića, poznatog samoborskog poduzetnika. Pogon u Svetoj Nedjelji koji proizvodi industr

Zubarima promet raste u nebo, ovo je deset najjačih

23.06.2017.

Od 2013. i ulaska Hrvatske u Europsku uniju, prihodi domaćim zubarima nezadrživo rastu. I lani je taj trend nastavljen te je deset najvećih stomatoloških poliklinika imalo zbirno 330 milijuna kuna prometa

Fiskalizacija za sve: od 1. srpnja svi mali obrtnici moraju uvesti fiskalne balgajne

20.06.2017.

Mali obrtnici koji račune izdaju ručno i plaćanje obavljaju u gotovini od 1. srpnja morat će uvesti fiskalne blagajne. Iz porezne uprave procjenjuju da se radi o 15-tak tisuća malih obrtnika koji pak strahuju od troškova za uvođenje fiskalizacije

Ostvarili dobit veću od 24 miljarde kuna: Evo gdje su poduzetnici najuspješniji

20.06.2017.

Hrvatski su poduzetnici u prošloj godini ostvarili konsolidiranu neto dobit veću od 24 milijarde kuna, od čega su 70 posto ostvarili poduzetnici u Gradu Zagrebu, Zagrebačkoj i Istarskoj županiji, pokazuju podaci Financijske agencije

Tag cloud

  1. 1608 članka imaju tag hrvatska
  2. 1633 članka imaju tag turizam
  3. 1448 članka imaju tag financije
  4. 1068 članka imaju tag izvoz
  5. 679 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 877 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 597 članka imaju tag poduzetništvo
  8. 845 članka imaju tag trgovina
  9. 870 članka imaju tag EU
  10. 806 članka imaju tag industrija
  11. 669 članka imaju tag investicije
  12. 764 članka imaju tag ict
  13. 724 članka imaju tag menadžment
  14. 903 članka imaju tag kriza
  15. 688 članka imaju tag svijet
  16. 526 članka imaju tag maloprodaja
  17. 488 članka imaju tag marketing
  18. 456 članka imaju tag krediti
  19. 441 članka imaju tag tehnologija
  20. 280 članka imaju tag poticaji
  21. 438 članka imaju tag banke
  22. 414 članka imaju tag dzs
  23. 362 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 361 članka imaju tag hnb
  25. 371 članka imaju tag obrazovanje
  26. 329 članka imaju tag gospodarstvo
  27. 209 članka imaju tag potpore
  28. 289 članka imaju tag hgk
  29. 266 članka imaju tag poduzetnici
  30. 266 članka imaju tag osijek
  31. 326 članka imaju tag energetika
  32. 338 članka imaju tag recesija
  33. 353 članka imaju tag vlada
  34. 267 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  35. 264 članka imaju tag investicija
  36. 255 članka imaju tag eu fondovi
  37. 250 članka imaju tag agrokor
  38. 272 članka imaju tag rast
  39. 174 članka imaju tag edukacija
  40. 231 članka imaju tag proizvodnja