Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

19 Pro 2019

Matko Grladinović: Lani je lješnjake uništio mraz, ova je godina bila iznimno dobra

Izvor: www.agroklub.com · Autor: ostv  

Matko Grladinović: Lani je lješnjake uništio mraz, ova je godina bila iznimno dobra

Božićni blagdani nezamislivi su bez ukusnih domaćih kolača, a sastavni dio većine kolača iz kuharica naših baka su orasi i lješnjaci. Na Eko trgu osječke glavne tržnice kupcima se predstavio mladi uzgajivač ekološki proizvedenih lješnjaka i oraha Matko Grladinović, a ukusne domaće kolače predstavile su članice Udruge Šokačka grana iz Osijeka.

Obitelj Grladinović svoje je lješnjake posadila 2003. godine, a tada su bili među prvima u Hrvatskoj koji su se odlučili za ekološki uzgoj. Prije dvije godine obiteljski posao su preuzela dva sina. "Zahtjevno je, ali s tim se bavimo od malih nogu i smatram da je to isplativije nego ići van raditi. Planiramo ostati ovdje i baviti se time", kaže Matko Grladinović.

Obitelj Grladinović ima 3.500 stabala lješnjaka na ukupno 10 hektara zemljišta te 200 stabala oraha. M. Grladinović kaže: ''Prošla godina je bila loša jer je dosta toga uništio mraz, a ova godina je bila iznimo dobra''. Kvalitetu njihovih proizvoda prepoznalo je i inozemno tržište, a većinu prodaju naveliko u ljusci. Ove godine su većinu proizvoda prodali u Italiju, a manju očišćenu količinu prodaju na kućnom pragu.

Upravo orasi i lješnjaci sastavni su dio božićnih kolača. Članica Udruge Šokačka grana iz Osijeka koja je napravila oko 500 šapa pristiglih na tržnicu, Ana Muhar kaže: ''To su recepti stari, prokušani, a ni u jednom kolaču nema ni ulja ni margarina samo mast, brašno, orasi ili lješnjaci i vrlo često stavljam med umjesto šećera''.

Ističe kako je u šape dobro staviti 80% meda i samo malo šećera kako bi bili ukusni i prhki.


Komentari članka

Vezani članci

Ulagati u lijesku ili ne? Testirali namaz od lješnjaka kako bi donijeli odluku

23.03.2020.

Planirajući sam plasman lješnjaka, naravno kada dođe do toga da ima prinos, nismo htjeli prodavati 'samo' plod jer ga na tržištu ima dosta, nego smo vodeći se ekološkim načelima, odlučili tržištu ponuditi nešto novo, kaže Jeronim Čeko.

Sav urod neočišćenog lješnjaka i sadnica lijeske odmah prodaju

28.02.2020.

Nasad lijeske može se dobrim gospodarenjem eksploatirati čak i do pedeset godina

OPG Dorotić - Povrat uloženoga novca u nasad borovnice bit će za pet-šest godina

22.02.2020.

Uz voćnjak jabuka OPG Dorotić, uz potporu HAMAG-BICRO-a, počinje uzgoj bobičastog voća te podiže nasad s oko osam tisuća sadnica sibirske borovnice

Ne gledajmo jedni druge kao konkurenciju, što nas je više bit će manje uvoza

19.02.2020.

Svima koji, čitajući moju priču, požele i sami krenuti s uzgojem jagoda, poručujem da mi se slobodno jave za sve potrebne savjete, jer budu li u ovu slatku avanturu krenuli kao grlom u jagode, potrošit će godinu dana samo na učenje i prikupljanje svih pot

Tomislav Pustički: Za lijesku je potrebno znanje, strpljenje i puno volje, ali isplati se

05.02.2020.

Lijeska je voćna vrsta koja komercijalni rod daje tek od sedme godine. To znači da do tada samo ulažemo znajući da skoro nećemo ništa uprihoditi i nadajući se povoljnim vremenskim prilikama. Na to se morate dobro psihički i financijski pripremiti, kaže To

Tag cloud

  1. 1983 članka imaju tag hrvatska
  2. 2016 članka imaju tag turizam
  3. 1563 članka imaju tag financije
  4. 1281 članka imaju tag izvoz
  5. 1038 članka imaju tag svijet
  6. 866 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1001 članka imaju tag trgovina
  8. 1027 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 862 članka imaju tag investicije
  10. 942 članka imaju tag ict
  11. 690 članka imaju tag poduzetništvo
  12. 982 članka imaju tag EU
  13. 681 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  14. 880 članka imaju tag industrija
  15. 780 članka imaju tag menadžment
  16. 928 članka imaju tag kriza
  17. 600 članka imaju tag maloprodaja
  18. 560 članka imaju tag marketing
  19. 389 članka imaju tag poticaji
  20. 501 članka imaju tag krediti
  21. 517 članka imaju tag tehnologija
  22. 437 članka imaju tag obrazovanje
  23. 273 članka imaju tag potpore
  24. 402 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 358 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 350 članka imaju tag eu fondovi
  27. 359 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 439 članka imaju tag banke
  29. 384 članka imaju tag hnb
  30. 427 članka imaju tag dzs
  31. 313 članka imaju tag osijek
  32. 372 članka imaju tag porezi
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 385 članka imaju tag vlada
  35. 302 članka imaju tag hgk
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 287 članka imaju tag opg
  39. 387 članka imaju tag BDP
  40. 344 članka imaju tag recesija