Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

15 Lis 2020

Matko Zelić: Plasman jabuke nije problem jer je mraz poharao cijelu Europu

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Damir Rukovanjski  

Matko Zelić: Plasman jabuke nije problem jer je mraz poharao cijelu Europu

Više od 85% jabuke Matka Zelića prve je klase, a plasman, kaže, nije problem jer je mraz poharao cijelu Europu.

"Cijena je oko tri kune za prvu klasu, a za drugu 1,70, dok je za industrijsku 50 lipa", otkriva nam ovaj voćar iz Petrijevaca kod Osijeka čije je nasade proljetos spasio lovac mraza. Obzirom na mraz, ali i veliku potražnju, naglašava, cijene su porasle jer je ovog voća na tržištu manje.

"Mi smo zadovoljni jer smo uspjeli sačuvati proizvodnju", pojašnjava Zelić koji na sedam hektara voćnjaka uzgaja jabuke sorti jonagold, idared, crveni i zlatni delišes, fuji i granny smith. Kod njega berbe traju negdje od 15. kolovoza do 1. studenoga pa i do polovice pretposljednjeg mjeseca u godini.

Protugradne mreže, lovac mraza, sustav navodnjavanja
"Radimo je uspješno s vlakićima, sa zemlje i s platforme za berbu s vrha. Ne radimo s teškim platformama jer nam se nisu pokazale pogodnim i svako si, pa i mi, pokušava olakšati ovaj važan posao. Voćnjak, odnosno prvi nasad podigao je otac 2000. godine. Onda još dva hektara 2007. godine te još tri 2011., a kupili smo nedavno još jedan hektar. Možda bi širili i dalje, ali ne više s jabukama jer njih imamo dovoljno", kaže nam otkrivajući da dio vozi u hladnjaču Rabo d.o.o. u Baranju, nešto pak u Donji Miholjac u Enna fruit d.o.o., a dio jabuka prodaju i sami, kako se najčešće kaže, na malo.

Nešto malo ide i za izvoz. Za rad u voćnjaku imamo četiri traktora s tim da je jedan samo za prskanje atomizerom od 1.500 litara marke Zupan. Njega smo kupili 2015. godine. Za prskanje koristimo Same Solaris od 45 konjskih snaga, a ostali su stariji traktori koji se najviše koriste u berbi. Nemamo potrebu za nekim velikim brojem skupih traktora", kaže naš sugovornik.

Mreže protugradne ima na pet hektara, a plan je, kada budu išli u rekonstrukciju starih nasada na preostala dva hektra, postaviti ih i ondje. Voćnjak je to star 20 godina i za vaditi je pa će se praviti nova struktúra.

"Ali svih sedam hektara pokriveno je navodnjavanjem sustavom kap po kap i sustavom prihrane. Obiteljski radimo iako se samo ja time bavim. Točnije, ostali članovi su zaposleni u drugim djelatnostima i pomažu poslije posla", kaže Zelić koji je u ožujku ove godine kupio i lovca mraza tvrtke Hittner kojim su od stradanja spasili šest hektara. Nasad na jednom hektaru je udaljeniji i bilo je neizvedivo braniti i njega.

Slijedi rekonstrukcija dva hektara starog voćnjaka
U razvoj svog posla u ovom, slobodno ga možemo tako nazvati, selu voćara, uložili su brojna sredstva.

"Godine 2011. smo sadili jabuke preko IPARD programa. Tada je otac zasadio tri hektara. Onda smo 2015., također preko tog programa, išli u nabavu mehanizacije, a 2017. sam ja išao na mjeru 6 Programa ruralnog razvoja odnosno tip operacije 6.1.1. za rekonstrukcije postojećih nasada i modernizaciju same poljoprivredne proizvodnje. Projekt je završen. Sada ćemo vidjeti kakva će biti ponuda u novom razdoblju", otkriva i dodaje da su planovi što se tiče nasada rekonstruirati dva hektara, a poslije toga i izgradnja jedne manje hladnjače kapaciteta koje bi pokrile vlastite potrebe.

"To je plan za narednih nekoliko godina", priča Zelić koji je istaknuo i da posao pribavljanja dokumentacije nije kompliciran kako mnogi kažu i čega se pribojavaju.


Komentari članka

Vezani članci

Istra postaje regijom hrvatske biodinamičke poljoprivrede?

25.11.2021.

Ekološke vinarije Kabola, Roxanich i Clai idu u smjeru biodinamike, a ona se već živi na stanciji Kumparička, koja ima 400 koza, čulo se na II. Danima hrvatske biodinamičke poljoprivrede.

Adam Zvonarević: Proizvodnja slavonskog kulena traje tri godine

19.11.2021.

Slavonski kulen hrvatski je proizvod koji ponosno nosi zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla. Ona uvjetuje niz detalja u proizvodnji koja, kako nam otkriva Adam Zvonarević započinje onim danom kada svinjče oprasi.

Stočarstvo, voćarstvo i povrćarstvo proizvodnje su u kojima generiramo najveći deficit

19.11.2021.

U ovoj godini se polako vraćaju stari, nepovoljni trendovi, pa je deficit vanjsko-trgovinske razmjene poljoprivrednih i poljoprivrednih proizvoda od početka 2021. uvećan za 7,5 posto, upozoravaju iz HGK.

Ličanka Kristina Rukavina: Moj kruh na tržnici je uvijek prvi rasprodan, evo zašto

17.11.2021.

Kupci koji su kod mene već kupovali bilo što od mojega asortimana, redovno se vraćaju i opet kupuju. Kvaliteta je jedino jamstvo opstanka na tržištu. Nema tu nikakve »čarobne formule«

Sladak okus pobjede octa od bazge

16.11.2021.

U osmišljavanju novih prehrambenih proizvoda ne kaskaju poljoprivrednici sa sjevera zemlje. S nedavnog Sajma zimnice i autohtonih proizvoda čak se deset proizvoda iz Varaždinske županije vratilo s nekom od medalja. Među njima je jedan šampion - ocat od ba

Tag cloud

  1. 2289 članka imaju tag turizam
  2. 2147 članka imaju tag hrvatska
  3. 1420 članka imaju tag izvoz
  4. 1652 članka imaju tag financije
  5. 1250 članka imaju tag svijet
  6. 947 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  7. 1092 članka imaju tag trgovina
  8. 1168 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 1071 članka imaju tag ict
  10. 905 članka imaju tag zapošljavanje
  11. 936 članka imaju tag investicije
  12. 751 članka imaju tag poduzetništvo
  13. 1051 članka imaju tag EU
  14. 953 članka imaju tag industrija
  15. 834 članka imaju tag menadžment
  16. 448 članka imaju tag koronavirus
  17. 946 članka imaju tag kriza
  18. 650 članka imaju tag maloprodaja
  19. 445 članka imaju tag poticaji
  20. 611 članka imaju tag marketing
  21. 440 članka imaju tag opg
  22. 541 članka imaju tag tehnologija
  23. 520 članka imaju tag krediti
  24. 415 članka imaju tag eu fondovi
  25. 405 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 445 članka imaju tag prehrambena industrija
  27. 318 članka imaju tag potpore
  28. 464 članka imaju tag obrazovanje
  29. 420 članka imaju tag porezi
  30. 396 članka imaju tag gospodarstvo
  31. 342 članka imaju tag osijek
  32. 396 članka imaju tag hnb
  33. 440 članka imaju tag dzs
  34. 401 članka imaju tag vlada
  35. 320 članka imaju tag hgk
  36. 440 članka imaju tag banke
  37. 336 članka imaju tag agrokor
  38. 416 članka imaju tag BDP
  39. 358 članka imaju tag energetika
  40. 328 članka imaju tag start up