Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

19 Velj 2020

Ne gledajmo jedni druge kao konkurenciju, što nas je više bit će manje uvoza

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Sanja Rapaić  

Ne gledajmo jedni druge kao konkurenciju, što nas je više bit će manje uvoza

U svom malom selu, Velikom Banovcu u okolici Pakraca, Matija Brinjak je jedini proizvođač voća, a od ove godine i povrća. Bez ikakvog iskustva upustio se u proizvodnju jagoda. Sve je financirao vlastitim sredstvima, a trud uložen u jagode isplatio se već u prvoj berbi, kada je mladi poljoprivrednik ubrao 2 tone slatkih plodova. Ove godine proizvodnju širi na lubenice i zelenu salatu, a njegovim planovima ni tu nije kraj.

"Da mi je netko prije deset godina rekao da ću se baviti poljoprivredom, odgovorio bih 'nema šanse'. Ipak, upravo sam u poslu pod vedrim nebom pronašao sebe“, kaže nam 29-godišnji medicinski tehničar, Matija Brinjak.

U svojoj obitelji Matija je prva generacija poljoprivrednika, kako sam kaže, "onaj koji je probio led“. Premda zaposlen u Udruzi za promicanje inkluzije u Pakracu, Matija se, prije dvije godine, kada se odlučio okušati u voćarstvu, zaljubio u proizvodnju na otvorenom polju.

Prinos od dvije tone jagoda nadmašio je očekivanja
"Krajem 2017 godine otvorio sam OPG, a u proljeće 2018. posadio i prvih 4.000 sadnica jagode. Iako se jagoda sadi sredinom kolovoza, ja sam odlučio eksperimentirati s proljetnom sadnjom te sam, početkom travnja, posadio jagode sorte clery i joly. Već nakon 60 dana imao sam svoju prvu berbu. Prinos je bio 250 kg jagode, što je nadmašilo sva moja očekivanja jer je poznato da se jagoda morala najprije dobro ukorijeniti. Istaknuo bih da sam te eksperimentalne, prve godine, samo navodnjavao zemlju, bez dodavanja prihrane“, prisjeća se Matija svojih prvih koraka, koji su, kaže, bili prilično naporni jer nedostajalo mu je iskustvo pa je mnogo vremena trošio na učenje i traženje stručnih savjeta.

Ide planski, korak po korak ulaganjem vlastitih sredstava
"Jagoda je traženi proizvod i tu je prednost njenog uzgoja - sve što proizvedem, prodam na kućnom pragu. No, problem s kojim smo suočeni svi mi koji proizvodimo u 'tvornicama na otvorenom' su vremenske nepogode. Cilj mi je, stoga, bar 2.000 sadnica staviti pod plastenik u kojem će biti samo jagode, a planiram podići i još jedan plastenik od 70 četvornih metara, namijenjen proizvodnji salate, paprike i rajčice. No, sve su to prilično veliki izdaci pa idem planski, korak po korak“, kaže mladi Slavonac koji, uz stalno radno mjesto, svaki slobodan trenutak provodi na svom gospodarstvu.

Krajnji cilj mu je, kako kaže, godišnja proizvodnja jagode od 2.500 kg (5.000 sadnica) te 2.500 kg lubenice i 500 kg salate uzgojene na otvorenom.

Domaći proizvođači samo jedinstveni mogu konkurirati uvozu
Kada je kretao u ovaj posao, Matija je, prisjeća se, obišao desetak OPG-ova kako bi, kroz razgovor s iskusnim uzgajivačima, dobio bar neku korisnu informaciju, savjet ili smjernicu, no nije naišao na dobru volju.

"Informacije sam dobivao teško, na kapaljku te sam gotovo sve morao učiti sam. Želim da se takav loš odnos među domaćim poljoprivrednim proizvođačima promijeni. Ne trebamo jedni druge gledati kao konkurenciju jer što je više kvalitetnih, domaćih proizvođača to će na tržištu biti manje uvoznih proizvoda. Niža cijena uvoznog voća i povrća nije uvijek mamac za kupce. Primjerice, prošle su sezone jagode u trgovačkim lancima prodavali po cijeni od 10 kuna po kilogramu, dok je cijena mojih jagoda bila 25 kuna. Ipak, svi koji su ih probali, postali su moji vjerni kupci koji se vraćaju po još, jer je neusporedivo jesti jagodu ubranu prije 14 dana, koja je bila još zelena te je sazrijevala u hladnjači i domaću, svježu jagodu, ubranu prije 2 sata“, kaže Matija ističući kako se, kroz praksu, uvjerio da je cijena voća i povrća ipak mnogo manje bitan faktor od kvalitete.


Komentari članka

Vezani članci

Cvjeta online trgovina: Popis mogućnosti dostave namirnica sve je veći

30.03.2020.

Iako su od subote otvorene specijalizirane trgovine na tržnicama, tržnice kao takve i dalje ne rade, što je veliki udar na male proizvođače. Stoga se svakim danom otvori neki novi kanal za online kupovinu.

Trgovački lanci se trgnuli i ipak će otkupljivati voće i povrće od domaćih proizvođača

27.03.2020.

Hrvatski potrošači su, sa zatvaranjem tržnica, počeli osjećati nedostatak domaćeg voća, povrća, te mesa i mesnih prerađevina, a proizvođači su se našli u tolikom problemu da ne samo da ne znaju gdje će s tonama i tonama zrelog voća i povrća, već i s onim

Marinada spremna preuzeti i na tržište plasirati proizvode koji ne mogu na tržnicu

24.03.2020.

U dogovoru s Konzumom i drugim kupcima, njihov prodajni asortiman prilagodit će se robama koje će se kroz ovu mjeru otkupiti.

Raste prodaja hrane s domaćih OPG-a

23.03.2020.

Proteklih je dana znatno povećana potražnja za hranom s domaćih obiteljskih gospodarstava. Domaće se, kažu, traži više nego ikad.

Ulagati u lijesku ili ne? Testirali namaz od lješnjaka kako bi donijeli odluku

23.03.2020.

Planirajući sam plasman lješnjaka, naravno kada dođe do toga da ima prinos, nismo htjeli prodavati 'samo' plod jer ga na tržištu ima dosta, nego smo vodeći se ekološkim načelima, odlučili tržištu ponuditi nešto novo, kaže Jeronim Čeko.

Tag cloud

  1. 1982 članka imaju tag hrvatska
  2. 2016 članka imaju tag turizam
  3. 1563 članka imaju tag financije
  4. 1281 članka imaju tag izvoz
  5. 866 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1036 članka imaju tag svijet
  7. 1001 članka imaju tag trgovina
  8. 1026 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 862 članka imaju tag investicije
  10. 942 članka imaju tag ict
  11. 690 članka imaju tag poduzetništvo
  12. 982 članka imaju tag EU
  13. 680 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  14. 879 članka imaju tag industrija
  15. 780 članka imaju tag menadžment
  16. 928 članka imaju tag kriza
  17. 599 članka imaju tag maloprodaja
  18. 560 članka imaju tag marketing
  19. 389 članka imaju tag poticaji
  20. 499 članka imaju tag krediti
  21. 517 članka imaju tag tehnologija
  22. 437 članka imaju tag obrazovanje
  23. 273 članka imaju tag potpore
  24. 402 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 358 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 350 članka imaju tag eu fondovi
  27. 359 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 439 članka imaju tag banke
  29. 384 članka imaju tag hnb
  30. 427 članka imaju tag dzs
  31. 313 članka imaju tag osijek
  32. 372 članka imaju tag porezi
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 385 članka imaju tag vlada
  35. 302 članka imaju tag hgk
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 287 članka imaju tag opg
  39. 386 članka imaju tag BDP
  40. 344 članka imaju tag recesija