Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

06 Pro 2019

OPG Šomođi proizvodi 800 prasaca godišnje: Kupci se vraćaju, a tajna uspjeha je u hranidbi

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Karolina Rastija  

OPG Šomođi proizvodi 800 prasaca godišnje: Kupci se vraćaju, a tajna uspjeha je u hranidbi

U hladno prosinačko jutro posjetili smo OPG Šomođi iz Slatine koji se bavi uzgojem svinja, prasaca i onih za tov. Upravo sada pred blagdane imaju najviše posla s njihovom prodajom, a potražnja je, kažu, nikad veća. No, nije od početka bilo tako lako.

"Obrađujemo 15 hektara zemlje, no trebalo bi nam još barem 10 da zadovoljimo potrebe gospodarstva i da imamo dovoljno hrane za životinje", govori 41-godišnji Josip Šomođi, koji je sa suprugom Željkom 2008. otvorio OPG.

"Ostali smo bez posla. Imali smo mali objekt, pa je supruga predložila da krenemo u proizvodnju svinja. Rekli smo - idemo probati pa smo krenuli s četiri ili pet krmača. Nije ih bilo dosta, pa smo povećali na 10 komada, pa na 18. Sada smo na 30, a nagodinu planiramo uzgoj 45 komada. Tržište te gura, sve više nas traže, a mi im nemamo dovoljno za isporučiti. Naša najbolja reklama je od 'usta do usta', dok su kupci sve fizičke osobe, nema otkupa na veliko", govori Josip.

Proizvode 700-800 prasadi godišnje
Uzgajaju 700-800 prasadi godišnje, a od njih u tov stavljaju do 100 komada. Od pasmina su se odlučili za landrasa, ali ga križaju s pietrenom. Prirodno osjemenjuju krmače s dva nerasta.

Osim toga, proizvode i suhomesnate proizvode; kulenove, kobasice, kulenovu seku, čvarke, mast, koje su brendirali i sada ih prave po vlastitoj recepturi koju su godinama iskušavali dok nisu došli do one koja je, kažu, "najbolja".

"Mi naše proizvode ne dižemo u tavan na zrak, već se zrenje događa u tamnom. Upalimo nekada ventilatore da promiješaju zrak i to je to. Time dobijem kvalitetan kulen sa ujednačenom bojom od ruba do sredine. Dokaz kvalitete je i to da su Istrijani ludi za našim proizvodima i sve prodamo. Nagodinu planiramo opremiti prostoriju za preradu mesa kako bi povećali količinu zbog velike potražnje. Sagradili bi i pečenjaru sa šest ražnjeva. U preradi su novci, a mi želimo samo napredovati i ići dalje, ne stajati."

Kupci im se rado vraćaju, kažu, zbog visoke kvalitete mesa i malog postotka masnoće, a to postižu zahvaljujući Schaumann stočnoj hrani.

"Sa Schaumannom radimo zadnjih osam godina. Znao sam za njih čim sam krenuo s proizvodnjom, samo sam teže došao do predstavnika. Čitao sam razne forume i svi su bili zadovoljni pa smo htjeli probati jer druga konkurentska hrana nije pružala ono što smo mi očekivali. Sada je to druga priča, a kada kreneš s nečim što valja - više nema nazad", govori Josip.

Schaumannov premiks daje posebno ukusno meso
To im se najviše pokazalo u prirastu. Prasce su s 18 kilograma 13. lipnja prebacili u tov, a danas oni imaju 140 do 160 kilograma. Tajna uspjeha je, govori Josip, kombinacija Schaumann smjese i 20% sojine sačme koju daje u svim fazama uzgoja.

"Schaumannov premiks daje neopisiv ukus i miris mesu, kakav nismo postigli ni s jednim drugim premiksom. I svinje se drugačije osjete, nemaju toliko neugodan miris kao druge svinje.

Mjesečno nam se prasi po pet do šest krmača u nekih pet dana. Te prasce tada odvajamo po kategorijama pa spajamo po dva legla. Od devetog do 20. dana uzgoja dajemo im Schauma Wean, a onda Wean miješamo sa Schaumaphos F-VM 90 CV i Bi-lactin Plus. Tako ih hranimo do 15 kilograma kada se prase prilagođava na takvu vrstu hrane. Nakon toga izuzmemo mliječnu zamjenicu i nastavljam s navedenom hranom gdje ostvarujemo prirast po 700 grama dnevno", otkriva Josip.

Schaumasil kiselina podigla pH krmača
Schaumann hrana im se, osim u prirastu i manje neugodnom mirisu u svinjcu, ogleda i u zdravstvenom stanju životinja: "Kiselina Schaumasil pomogla je krmačama da podignu pH i počele su prasiti po 2-3 praseta više i češće ostajati suprasne. Svinje nemaju proljev niti kakvih bolesti. Kiselina je super i što se tiče spremanja kukuruza jer u njemu ostanu sve hranjive tvari i vitamini od trenutka kada ga dovezemo s polja do same potrošnje kroz godinu."

Sve to ne bi bilo tako uspješno, kažu Željka i Josip, da nije bilo Nenada Vakanjca, predstavnika Schaumanna, koji im je u svemu puno pomogao: "On nas savjetuje kad god treba, obilazi, bez njega to ne bi bilo ništa. Imali smo velikih problema dok on nije došao, nismo znali kako da krenemo, a da bude ispravno. Malo po malo i on je odigrao veliku ulogu da smo došli ovdje gdje smo sada", rekao je Josip za kraj.

OPG Šomođi možete kontaktirati na broj 091/544-0369 ili 091/555-9753 ili na e-mail: opg.somodi.josip@gmail.com.

Savjetnika Schaumanna Nenada Vakanjca možete dobiti na broj mobitela 099/733-9511, a za više informacija o hranidbi svinja, obratite se tvrtki Schaumann na jedan od niže navedenih kontakata.


Komentari članka

Vezani članci

U početku imao jedva četiri, danas Božidar Šarčević obrađuje 250 ha i - zapošljava!

17.01.2020.

Okušao se i u ugostiteljstvu, no ipak vratio korijenima. Taj uspješni ratar uzgaja pšenicu, ječam, uljanu repicu, soju, kukuruz, suncokret te sjemensku soju i pšenicu za poznatog kupca, izgradio je i podno skladište, a novih planova mu ne nedostaje.

Crni pinot i pušipel obitelji Dvanajščak Kozol: kći Tea već sa 16 postala sommelierka

17.01.2020.

Mama Rajka, tata Zdravko i kći Tea imaju položene ispite za sommeliere s tim da je Tea sa 16 godina bila i najmlađi sommelier(ka) u Hrvatskoj. Brat joj Viktor u obiteljski se posao uključio prije 4 godine kada je nakon 2 godine studiranja medicine shvatio

Shumska farma Nikole Borića: Svinje preruju zemlju, kokoši zagrnu sjeme, pčele opraše

17.01.2020.

Smatram da bi svatko od nas s vremena na vrijeme trebao 'preokrenuti život naglavačke'. Volim učiti nove stvari i ne razumijem baš ljude koji ne razumiju mene, smije se pokretač Shumske farme Nikola Borić.

Za čak 40 % obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava poticaji su jedini prihod

15.01.2020.

U odnosu prema razdoblju od prije 10 godina obujam poljoprivredne proizvodnje manji je za 15 posto

Škripavac, Ličanin i Ljutko najtraženiji su sirevi OPG-a Miščević

08.01.2020.

Ovo je posao u kojeg se mora svakodnevno ulagati, kako financijska sredstva tako i samoga sebe. Uz opsežan posao u sirani, treba se angažirati u mužnji i hranidbi krava, pripremanju hrane, čišćenju i ostalim poslovima vezanim za krave. I uz svu tehnologij

Tag cloud

  1. 1963 članka imaju tag hrvatska
  2. 1994 članka imaju tag turizam
  3. 1559 članka imaju tag financije
  4. 1262 članka imaju tag izvoz
  5. 858 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1008 članka imaju tag svijet
  7. 989 članka imaju tag trgovina
  8. 1021 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 851 članka imaju tag investicije
  10. 929 članka imaju tag ict
  11. 688 članka imaju tag poduzetništvo
  12. 977 članka imaju tag EU
  13. 867 članka imaju tag industrija
  14. 610 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  15. 774 članka imaju tag menadžment
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 594 članka imaju tag maloprodaja
  18. 556 članka imaju tag marketing
  19. 495 članka imaju tag krediti
  20. 513 članka imaju tag tehnologija
  21. 379 članka imaju tag poticaji
  22. 433 članka imaju tag obrazovanje
  23. 401 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 267 članka imaju tag potpore
  25. 349 članka imaju tag eu fondovi
  26. 354 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 439 članka imaju tag banke
  28. 354 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 381 članka imaju tag hnb
  30. 425 članka imaju tag dzs
  31. 309 članka imaju tag osijek
  32. 334 članka imaju tag agrokor
  33. 363 članka imaju tag porezi
  34. 300 članka imaju tag hgk
  35. 380 članka imaju tag vlada
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 383 članka imaju tag BDP
  39. 341 članka imaju tag recesija
  40. 276 članka imaju tag opg