Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

03 Lip 2019

OPG Vrljić: Najtraženiji je mladi krumpir, sve što izvadimo iz zemlje i prodamo

Izvor: www.agroklub.com · Autor: poljoprivredna televizija  

OPG Vrljić: Najtraženiji je mladi krumpir, sve što izvadimo iz zemlje i prodamo

Obitelj Vrljić iz Starog Slatinika 20-ak godina se bavi poljoprivrednom proizvodnjom. Na površini od pet tisuća četvornih metara, od čega je većina kultura pod plastenicima, uzgajaju brojne vrste ranog povrća. Sredina svibnja i početak lipnja dio je godine kada je najtraženiji mladi krumpir.

"Ovaj krumpir je sađen krajem veljače i sada je u fazi vađenja. Ova godina je dobra, nije bilo jakih zima i pogodovala je krumpiru, došao je ranije nego ovih godina", rekao je za početak Ivan Vrljić.

Proizvođači povrća za domaći ekološki mladi krumpir, ovih dana, mogu postići dosta dobru cijenu.

Početna cijena mladog eko krumpira - 15 kn/kg
"Uvozni mladi krumpir je sada između osam i 12 kuna po kilogramu, a ovaj prvi mladi krumpir mi prodajemo po 15 kuna kilogram i bez problema prodamo. Svake godine ovaj prvi krumpir bude malo skuplji, ali brzo to padne na neku realniju cijenu. Svjesni smo da ovo nije realna cijena i to ne kupuje svatko, kupuje onaj tko želi i tko može. Riječ je o ekološkom domaćem krumpiru, nije iz Egipta i Cipra, odakle se po centrima dovozi i onda oni diktiraju cijenu", otkriva Ivan.

Na 700 četvornih metara, površini na kojoj je krumpir posađen, po procjeni našeg sugovornika, trebalo bi biti oko dvije i pol tone uroda.

Mladi krumpir postiže dobru cijenu jer ga brojni ljudi smatraju delicijom koja kratko traje te se uvijek konzumira svježa.

"Mladi krumpir se ne skladišti. Vadi se onoliko koliko možete prodati, u dan ili dva, jer on nakon dva ili tri dana potamni i više to nije mladi krumpir. To je uvijek svježe i u tom je poanta mladog krumpira. Stari krumpir kada se vadi u jesen on je sazrio, kožica je debela i on se može skladištiti. Mladi krumpir ima tanku kožicu i on se ne može čuvati dugo", pojašnjava Ivan.

Obitelj Vrljić nastoji što više proizvoda plasirati u maloprodaji
Budući da obitelj Vrljić proizvodi brojne vrste povrća, ali i drugih vrsta jestivog bilja, ovih dana na OPG-u je puno posla.

"Rajčica i krastavac se vežu špagama, plijevi se, a krastavci su pristigli na branje. To je od plasteničkih kultura, imamo i papriku, to se isto plijevi i njeguje, vani imamo salatu, jagode, kukuruz šećerac i celer. Odlučili smo se za zaokruženu proizvodnju", ističe Ivan.

"Najbolje je kad sami prodate proizvode, ne morate nikoga čekati da vam isplati novce, a i cijene su kudikamo manje u otkupnim centrima nego ovako na tržištu. Prije sam radio s lancima i tada je rok za isplatu bio 60 dana, ali to se nije poštovalo. Sada su smanjili na 30 dana, ali sam ja prestao raditi s trgovačkim lancima. Radim samo maloprodaju na gradskoj tržnici. Nema smisla nešto raditi ako ne dobiješ novac na vrijeme, moraš posuđivati novce za svoje troškove. Bolje je kad si sam svoj gazda", rekao je za kraj Ivan.


Komentari članka

Vezani članci

Poljodjelstvo je kao i sve u životu, nekad med i slatko grožđe, a nekad trule jabuke

22.08.2019.

Mladi poljoprivrednik Dino Jelača pored ratarstva odvažio se i na uzgoj paprike roge (ajvarice) koja je na tržištu oduvijek tražena. U poslu s tim povrćem pomogli su mu u Poljoprivrednoj zadruzi Dubrava donirajući mu sadnice roga, ali i feferona.

Volim ljuto u šest godina pronašao put do 300 restorana i hotela. Nova misija - izvoz

20.08.2019.

Počeli su sa svega 500 sadnica, danas ih imaju 30.000, osam zaposlenika i 50-ak proizvoda.

Dva Slavonca počela uzgajati najmesnatiju pasminu ovaca na svijetu

16.08.2019.

U Hrvatskoj se počela uzgajati i najmesnatija pasmina ovaca na svijetu Ille de France čiji ovnovi dosežu i 160 kilograma. Kako bi došli do vrhunske genetike, dva mlada slavonska poljoprivrednika po ovce i ovnove "potegnuli" su sve do okolice Pariza i odab

Entuzijasti osmislili sustav za vrtlarenje mikrozelenja

16.08.2019.

Trojica entuzijasta razvili su tehnologiju tzv. vertikalne poljoprivrede uz koju se mikropovrće i jestivo bilje može uzgajati u zatvorenom. Nakon što se uzgoje, biljke se mogu ili jesti ili presaditi u polje.

Tradicionalno povrće za zimnicu sve se manje proizvodi u Hrvatskoj

16.08.2019.

Tradicionalne povrtne kulture za zimnicu sve se manje proizvode u Hrvatskoj. Tako je proizvodnja paprike u 2018. bila 18.106 tona i smanjena je za oko 6 posto u odnosu na 2017. godinu kada smo proizveli 19.303 tone paprike. Kada je riječ o proizvodnji kra

Tag cloud

  1. 1934 članka imaju tag hrvatska
  2. 1959 članka imaju tag turizam
  3. 1548 članka imaju tag financije
  4. 1238 članka imaju tag izvoz
  5. 837 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1002 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 967 članka imaju tag trgovina
  8. 964 članka imaju tag svijet
  9. 833 članka imaju tag investicije
  10. 681 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 903 članka imaju tag ict
  12. 964 članka imaju tag EU
  13. 860 članka imaju tag industrija
  14. 768 članka imaju tag menadžment
  15. 922 članka imaju tag kriza
  16. 555 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 584 članka imaju tag maloprodaja
  18. 546 članka imaju tag marketing
  19. 486 članka imaju tag krediti
  20. 504 članka imaju tag tehnologija
  21. 362 članka imaju tag poticaji
  22. 426 članka imaju tag obrazovanje
  23. 260 članka imaju tag potpore
  24. 392 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 342 članka imaju tag eu fondovi
  26. 439 članka imaju tag banke
  27. 378 članka imaju tag hnb
  28. 349 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 422 članka imaju tag dzs
  30. 339 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 333 članka imaju tag agrokor
  32. 299 članka imaju tag osijek
  33. 299 članka imaju tag hgk
  34. 378 članka imaju tag vlada
  35. 345 članka imaju tag energetika
  36. 269 članka imaju tag poduzetnici
  37. 342 članka imaju tag porezi
  38. 341 članka imaju tag recesija
  39. 376 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija