Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

03 Lip 2019

OPG Vrljić: Najtraženiji je mladi krumpir, sve što izvadimo iz zemlje i prodamo

Izvor: www.agroklub.com · Autor: poljoprivredna televizija  

OPG Vrljić: Najtraženiji je mladi krumpir, sve što izvadimo iz zemlje i prodamo

Obitelj Vrljić iz Starog Slatinika 20-ak godina se bavi poljoprivrednom proizvodnjom. Na površini od pet tisuća četvornih metara, od čega je većina kultura pod plastenicima, uzgajaju brojne vrste ranog povrća. Sredina svibnja i početak lipnja dio je godine kada je najtraženiji mladi krumpir.

"Ovaj krumpir je sađen krajem veljače i sada je u fazi vađenja. Ova godina je dobra, nije bilo jakih zima i pogodovala je krumpiru, došao je ranije nego ovih godina", rekao je za početak Ivan Vrljić.

Proizvođači povrća za domaći ekološki mladi krumpir, ovih dana, mogu postići dosta dobru cijenu.

Početna cijena mladog eko krumpira - 15 kn/kg
"Uvozni mladi krumpir je sada između osam i 12 kuna po kilogramu, a ovaj prvi mladi krumpir mi prodajemo po 15 kuna kilogram i bez problema prodamo. Svake godine ovaj prvi krumpir bude malo skuplji, ali brzo to padne na neku realniju cijenu. Svjesni smo da ovo nije realna cijena i to ne kupuje svatko, kupuje onaj tko želi i tko može. Riječ je o ekološkom domaćem krumpiru, nije iz Egipta i Cipra, odakle se po centrima dovozi i onda oni diktiraju cijenu", otkriva Ivan.

Na 700 četvornih metara, površini na kojoj je krumpir posađen, po procjeni našeg sugovornika, trebalo bi biti oko dvije i pol tone uroda.

Mladi krumpir postiže dobru cijenu jer ga brojni ljudi smatraju delicijom koja kratko traje te se uvijek konzumira svježa.

"Mladi krumpir se ne skladišti. Vadi se onoliko koliko možete prodati, u dan ili dva, jer on nakon dva ili tri dana potamni i više to nije mladi krumpir. To je uvijek svježe i u tom je poanta mladog krumpira. Stari krumpir kada se vadi u jesen on je sazrio, kožica je debela i on se može skladištiti. Mladi krumpir ima tanku kožicu i on se ne može čuvati dugo", pojašnjava Ivan.

Obitelj Vrljić nastoji što više proizvoda plasirati u maloprodaji
Budući da obitelj Vrljić proizvodi brojne vrste povrća, ali i drugih vrsta jestivog bilja, ovih dana na OPG-u je puno posla.

"Rajčica i krastavac se vežu špagama, plijevi se, a krastavci su pristigli na branje. To je od plasteničkih kultura, imamo i papriku, to se isto plijevi i njeguje, vani imamo salatu, jagode, kukuruz šećerac i celer. Odlučili smo se za zaokruženu proizvodnju", ističe Ivan.

"Najbolje je kad sami prodate proizvode, ne morate nikoga čekati da vam isplati novce, a i cijene su kudikamo manje u otkupnim centrima nego ovako na tržištu. Prije sam radio s lancima i tada je rok za isplatu bio 60 dana, ali to se nije poštovalo. Sada su smanjili na 30 dana, ali sam ja prestao raditi s trgovačkim lancima. Radim samo maloprodaju na gradskoj tržnici. Nema smisla nešto raditi ako ne dobiješ novac na vrijeme, moraš posuđivati novce za svoje troškove. Bolje je kad si sam svoj gazda", rekao je za kraj Ivan.


Komentari članka

Vezani članci

U Hrvatskoj svi se zaklinju u domaće voće i povrće, ali kupuju ono iz uvoza

19.06.2019.

Kada hrvatski potrošač vidi npr. da su uvozne jagode u trgovini jeftinije od onih koje se nude na štandovima po Zagrebu on kupi uvozno. Jer kod nas nitko ne želi otvoreno progovoriti o tome koliki su nam prinosi i koliko stvarno proizvodimo, po kojoj cije

Diplomirala menadžment, otvorila OPG i prva u Hrvatsku uvezla britansku mliječnu ovcu

14.06.2019.

Danas 24-godišnja Slavica Zorić prije tri godine pokrenula je OPG koji uspješno vodi, a njena je priča dobila novi zamah kada je iz Programa ruralnog razvoja, kroz podmjeru 6.1., povukla 50.000 eura.

Sto i deset zlat(i)nih “kvadrata” na otoku Krku – OPG Zlata Nanić

14.06.2019.

Svima dobro znana hrvatska pionirka ekološke poljoprivrede, već osam godina živi i obrađuje svoj vrt u Malinskoj na otoku Krku, a njezina priča je više nego fascinantna.

Od jedne koze do zavidnog OPG-a, Danica Mičić daleko od gradske vreve stvorila raj na zemlji

11.06.2019.

Odlučila sam se na život u prirodi i bila bih najsretnija kada bismo potpuno mogli funkcionirati na temelju robne razmjene jer nisam ljubiteljica novca kao sredstva plaćanja. Sretna sam kada dođem na neki sajam pa mijenjam robu za robu, kaže Danica Mičić

Tomislav Kovač: Kad je došao red da preuzmem posao, rekao sam neću krave, orahe ću i tikve

03.06.2019.

Odlučio sam posaditi orahe jer vjerujem da je to proizvod koji će se lakše plasirati, prisjeća se početaka Tomislav Kovač koji je eko proizvodnju oraha i bundeve golice unaprijedio sredstvima Programa ruralnog razvoja.

Tag cloud

  1. 1917 članka imaju tag hrvatska
  2. 1933 članka imaju tag turizam
  3. 1534 članka imaju tag financije
  4. 1225 članka imaju tag izvoz
  5. 833 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 997 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 958 članka imaju tag trgovina
  8. 829 članka imaju tag investicije
  9. 942 članka imaju tag svijet
  10. 676 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 958 članka imaju tag EU
  12. 885 članka imaju tag ict
  13. 853 članka imaju tag industrija
  14. 764 članka imaju tag menadžment
  15. 920 članka imaju tag kriza
  16. 535 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 576 članka imaju tag maloprodaja
  18. 544 članka imaju tag marketing
  19. 485 članka imaju tag krediti
  20. 498 članka imaju tag tehnologija
  21. 358 članka imaju tag poticaji
  22. 420 članka imaju tag obrazovanje
  23. 257 članka imaju tag potpore
  24. 439 članka imaju tag banke
  25. 389 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 340 članka imaju tag eu fondovi
  27. 422 članka imaju tag dzs
  28. 377 članka imaju tag hnb
  29. 346 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 339 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 328 članka imaju tag agrokor
  32. 297 članka imaju tag osijek
  33. 299 članka imaju tag hgk
  34. 375 članka imaju tag vlada
  35. 345 članka imaju tag energetika
  36. 269 članka imaju tag poduzetnici
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 375 članka imaju tag BDP
  39. 335 članka imaju tag porezi
  40. 267 članka imaju tag investicija