Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

03 Sij 2019

Oporavak nakon blagdana: Kelj, špinat i kupus sve traženiji na tržištu

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Željka Rački-Kristić  

Oporavak nakon blagdana: Kelj, špinat i kupus sve traženiji na tržištu

Da je vrijeme za detoksikaciju, pokazuje i stanje na tržištu. Naime, kako piše freshplaza, nakon nekoliko tjedana ograničene potražnje povrća, narudžbe se sada povećavaju. To posebno vrijedi za sezonsko povrće i posebne vrste poput kelja i crnog kupusa. Svjedočio tome i talijanska tvrtka SIPO, specijalizirana za povrće, koja uz posebne vrste povrća, ovih dana nudi i tradicionalne, kao što je špinat.

"Naši proizvodi pokrivaju potrebe kupaca i u ovom su trenutku neki proizvodi traženiji. Prije svega tipične zimske vrste kao što su kelj, crni kupus i špinat. Navedeno je povrće idealno za ovo vrijeme jer je lagano za kuhanje", kaže Elisa Monticelli, voditeljica marketinga SIPO-a.

Većina njihove proizvodnje, bilo ekološke koju imaju u Salernu ili konvencionalne u pokrajini Emila-Romagne, namijenjena je talijanskom tržištu. Međutim, sada se okreću i inozemstvu jer je u tijeku testiranje nove ambalaže koja omogućuje produljenje roka trajanja.

"Nenormalne temperature tijekom listopada i studenog odgodile su konzumaciju zimskog povrća za jedan mjesec. Sada, nakon Božića i Nove godine, nadamo se da konzumacija rasti odnosno vratiti se na normalnu razinu", kaže Elisa Monticelli.


Komentari članka

Vezani članci

Rana proizvodnja rajčice u plastenicima bez grijanja

14.01.2019.

Proizvodnja rane rajčice u plastenicima počinje sjetvom rasada (početak siječnja), pripremom i dezinfekcijom zemljišta u plasteniku, sadnjom, kao i formiranjem jednog ili dva stabla ovisno o odabranoj sorti

Od korijena do cvijeta - sve se može jesti

14.01.2019.

Na zapadu se pojavio novi trend. Kuhari u pripremi hrane koriste sve dijelove biljaka - ništa se ne baca, a hit su strugotine pastrnjaka uvaljane u rižino brašno i pržene u dubokom ulju te posute cimetom i šećerom.

Lički krumpir, kupus i luk s 900 metara nadmorske visine

29.11.2018.

Mlada tvrtka Vrankić j.d.o.o. nastala je prije četiri godine, no već sada je uspješna u proizvodnji ličkog krumpira, kupusa i luka. Poslovanje su si olakšali i prijavom na mjeru 3 Programa ruralnog razvoja.

Od poljoprivrede se može živjeti, a kroz zadrugu smanjujemo troškove

29.11.2018.

Poljoprivredna zadruga Dubrava okupila je desetak zadrugara proizvođača povrća i dva kooperanta jer im takav rad kažu umanjuje troškove, a i "zajedno su jači". Predvodi ih mladi agronom, predsjednik i volonter Matija Lacković koji im namjerava proširiti p

Za uzgoj feferona potreban mali početni kapital

08.11.2018.

Za pokretanje ove proizvodnje potreban je vrlo mali početni kapital, idealna je za ekološki uzgoj, ne zahitjeva specifične uvjete proizvodnje, vrlo je zdrava i korisna namirnica u prehrani te je moguće plasirati ju na tržšte u raznim oblicima.

Tag cloud

  1. 1862 članka imaju tag hrvatska
  2. 1893 članka imaju tag turizam
  3. 1513 članka imaju tag financije
  4. 1202 članka imaju tag izvoz
  5. 814 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 983 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 942 članka imaju tag trgovina
  8. 812 članka imaju tag investicije
  9. 671 članka imaju tag poduzetništvo
  10. 900 članka imaju tag svijet
  11. 946 članka imaju tag EU
  12. 863 članka imaju tag ict
  13. 842 članka imaju tag industrija
  14. 757 članka imaju tag menadžment
  15. 919 članka imaju tag kriza
  16. 491 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 567 članka imaju tag maloprodaja
  18. 535 članka imaju tag marketing
  19. 482 članka imaju tag krediti
  20. 485 članka imaju tag tehnologija
  21. 347 članka imaju tag poticaji
  22. 413 članka imaju tag obrazovanje
  23. 439 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 248 članka imaju tag potpore
  26. 420 članka imaju tag dzs
  27. 373 članka imaju tag hnb
  28. 343 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 327 članka imaju tag eu fondovi
  30. 329 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 324 članka imaju tag agrokor
  32. 292 članka imaju tag osijek
  33. 298 članka imaju tag hgk
  34. 341 članka imaju tag energetika
  35. 269 članka imaju tag poduzetnici
  36. 368 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 328 članka imaju tag porezi
  39. 367 članka imaju tag BDP
  40. 266 članka imaju tag investicija