Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

20 Stu 2017

Počeli su s fast foodom, danas imaju dva hotela

Izvor: www.poslovni.hr · Autor: poslovni.hr  

Počeli su s fast foodom, danas imaju dva hotela

Serđo Peteani je nemirnog poslovnog duha. I prije zatvaranja Rive, otvorio je hotel Flanona (latinski naziv za Plomin). Uzeo ga je u najam još 2006. Pune četiri godine trajala je obnova, da bi ga u srpnju 2010. otvorio. Lani je, opet u srpnju, obitelj Peteani otvorila još jedan hotel, u Labinu. U isto su vrijeme izašli iz restorana u Plomin Luci. Serđo za Glas Istre kaže da bi to bilo previše, da bi sami sebi postali najljuća konkurencija, a to se ne smije dogoditi. "Tri objekta bi mi bila previše. Nema smisla imati tri lokala u krugu od 13 kilometara. Bolje da imam dva prava objekta, nego tri 'invalida'", rezonira Serđo.

Hotel Peteani na usponu za stari Labin ima četiri zvjezdice, 14 soba, izvanredno izgleda. Kako i ne bi kad je za interijer bio zadužen poznati dizajner Željko Burić. Već je dobio odlične ocjene na svim značajnijim web stranicama koje se bave turizmom i gastronomijom. Jer ovo nije samo hotel, restoran bi trebao biti svojevrsni, ali još zreliji, bogatiji, nasljednik Rive. Serđo kaže da je dio starih gostiju to prepoznao pa redovno dolazi i u novi a la carte restoran. Razlika je vidljiva na meniju. Nekada je Riva bila gotovo isključivo riblji restoran, dok se u novom nudi, primjerice, i Black Angus. "Valja se prilagoditi lokaciji", kaže Serđo. Plomin Luka je na moru, ni Labin nije daleko, ali se ipak ponuda mora lagano mijenjati.

U početku je, priznaje, bilo teško ljude naučiti da se u hotel može doći na večeru ili piće. "Ljudi često imaju predrasude da u hotelu jedu samo hotelski gosti. To je valjalo pregrmiti.

Kaže da je važno samo ići polako, stepenicu po stepenicu. Zato se on danas ne srami reći da je renuo s fast foodom. Prije toga bio je mesar. "Postepeni napredak je jedini zdravi napredak. Ne možeš odjednom napraviti hotel. Valja prije proći neke stepenice, steći iskustvo".

U novi hotel uložili su oko 11 milijuna kuna. Serđo naglašava da su dignuli kredit bez počeka. U prvoj su godini uspjeli podmiriti sve godišnje obaveze.


Komentari članka

Vezani članci

Odlučivat će sekunde: Ponavlja se utrka za 200 milijuna kuna EU novca

25.05.2018.

Novi poziv ministarstva gospodarstva za 'Izgradnja i opremanje proizvodnih kapaciteta MSP' kreće 5. lipnja u 10 sati.

Prestiž kao u Londonu: Klara u Zagrebu otvara prvu premium pekarnicu

25.05.2018.

Klarin iskorak u ovaj visoki segment ponude dolazi nakon oporavka i sve boljih poslovnih rezultata, zasnovanih na prošlogodišnjim prihodima od prodaje koji su premašili 357 milijuna kuna, što je rast od 10 posto

Dva desetljeća bila ruglo, a sada postaje turistički biser Dalmacije

25.05.2018.

Derutno zdanje pretvoreno u suvremeni all inclusive resort koji će pokrenuti pravi val nvesticija u cijelom kraju

Vugleci grade novi wellness kutak

25.05.2018.

Uskoro na Vuglec Bregu u Zagorju kreću radovi. Naime, po uzoru na klet Imbra koja zasad jedina ima wellness kutak, Vugleci su odlučili napraviti saunu i whirlpool i za kućice Lac i Mica.

Svečano otvorena prva 'javna' hladnjača u Hrvatskoj vrijedna 27 milijuna kuna

25.05.2018.

U okolici V. Gorice objekt u vlasništvu proizvođača i lokalne uprave uređen uz novac EU.

Tag cloud

  1. 1751 članka imaju tag hrvatska
  2. 1781 članka imaju tag turizam
  3. 1488 članka imaju tag financije
  4. 1153 članka imaju tag izvoz
  5. 755 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 938 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 898 članka imaju tag trgovina
  8. 629 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 763 članka imaju tag investicije
  10. 912 članka imaju tag EU
  11. 829 članka imaju tag industrija
  12. 818 članka imaju tag ict
  13. 795 članka imaju tag svijet
  14. 743 članka imaju tag menadžment
  15. 912 članka imaju tag kriza
  16. 548 članka imaju tag maloprodaja
  17. 513 članka imaju tag marketing
  18. 470 članka imaju tag krediti
  19. 469 članka imaju tag tehnologija
  20. 309 članka imaju tag poticaji
  21. 376 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 382 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 420 članka imaju tag dzs
  25. 388 članka imaju tag obrazovanje
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 233 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 294 članka imaju tag hgk
  30. 280 članka imaju tag osijek
  31. 304 članka imaju tag agrokor
  32. 298 članka imaju tag eu fondovi
  33. 266 članka imaju tag poduzetnici
  34. 336 članka imaju tag energetika
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 294 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 265 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 176 članka imaju tag edukacija