Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

20 Stu 2017

Počeli su s fast foodom, danas imaju dva hotela

Izvor: www.poslovni.hr · Autor: poslovni.hr  

Počeli su s fast foodom, danas imaju dva hotela

Serđo Peteani je nemirnog poslovnog duha. I prije zatvaranja Rive, otvorio je hotel Flanona (latinski naziv za Plomin). Uzeo ga je u najam još 2006. Pune četiri godine trajala je obnova, da bi ga u srpnju 2010. otvorio. Lani je, opet u srpnju, obitelj Peteani otvorila još jedan hotel, u Labinu. U isto su vrijeme izašli iz restorana u Plomin Luci. Serđo za Glas Istre kaže da bi to bilo previše, da bi sami sebi postali najljuća konkurencija, a to se ne smije dogoditi. "Tri objekta bi mi bila previše. Nema smisla imati tri lokala u krugu od 13 kilometara. Bolje da imam dva prava objekta, nego tri 'invalida'", rezonira Serđo.

Hotel Peteani na usponu za stari Labin ima četiri zvjezdice, 14 soba, izvanredno izgleda. Kako i ne bi kad je za interijer bio zadužen poznati dizajner Željko Burić. Već je dobio odlične ocjene na svim značajnijim web stranicama koje se bave turizmom i gastronomijom. Jer ovo nije samo hotel, restoran bi trebao biti svojevrsni, ali još zreliji, bogatiji, nasljednik Rive. Serđo kaže da je dio starih gostiju to prepoznao pa redovno dolazi i u novi a la carte restoran. Razlika je vidljiva na meniju. Nekada je Riva bila gotovo isključivo riblji restoran, dok se u novom nudi, primjerice, i Black Angus. "Valja se prilagoditi lokaciji", kaže Serđo. Plomin Luka je na moru, ni Labin nije daleko, ali se ipak ponuda mora lagano mijenjati.

U početku je, priznaje, bilo teško ljude naučiti da se u hotel može doći na večeru ili piće. "Ljudi često imaju predrasude da u hotelu jedu samo hotelski gosti. To je valjalo pregrmiti.

Kaže da je važno samo ići polako, stepenicu po stepenicu. Zato se on danas ne srami reći da je renuo s fast foodom. Prije toga bio je mesar. "Postepeni napredak je jedini zdravi napredak. Ne možeš odjednom napraviti hotel. Valja prije proći neke stepenice, steći iskustvo".

U novi hotel uložili su oko 11 milijuna kuna. Serđo naglašava da su dignuli kredit bez počeka. U prvoj su godini uspjeli podmiriti sve godišnje obaveze.


Komentari članka

Vezani članci

Hrvati proizvode maslinovo ulje s listićima čistog zlata

21.08.2018.

Zlatno maslinovo ulje prisutno je na više inozemnih tržišta, a od sredine prošle godine krenulo se i s plasmanom u Hrvatskoj.

Valamar Riviera prvi puta 'zakoračila' izvan Hrvatske kupivši hotel u poznatom zimovalištu

21.08.2018.

Hotel Petersbuehel ima 80 smještajnih jedinica, a kako su istaknuli, nalazi se na odličnoj lokaciji u zimskoj turističkoj destinaciji.

Zbog nedostatka radnika šipak bere strojem

20.08.2018.

500 kilograma samljet će i osušiti na prirodan način kako bi se koristio za čaj

Valamar unapređuje naturistički kamp Istra Sunny u premium camping resort

17.08.2018.

Najveća hrvatska turistička kompanija Valamar Riviera iduće godine planira ukupne investicije od 616,5 milijuna kuna, a jedna od većih bit će u kamp Istra Sunny u Funtani

Kontinentalni poduzetnici 2017. ostvarili dobit od 31,3 milijarde, jadranski 10,1 milijardu

17.08.2018.

Fina je objavila poslovne rezultate poduzetnika na razini Kontinentalne i Jadranske Hrvatske u 2017.

Tag cloud

  1. 1790 članka imaju tag hrvatska
  2. 1820 članka imaju tag turizam
  3. 1495 članka imaju tag financije
  4. 1171 članka imaju tag izvoz
  5. 768 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 951 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 905 članka imaju tag trgovina
  8. 646 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 778 članka imaju tag investicije
  10. 921 članka imaju tag EU
  11. 834 članka imaju tag industrija
  12. 822 članka imaju tag ict
  13. 819 članka imaju tag svijet
  14. 748 članka imaju tag menadžment
  15. 914 članka imaju tag kriza
  16. 552 članka imaju tag maloprodaja
  17. 518 članka imaju tag marketing
  18. 473 članka imaju tag krediti
  19. 474 članka imaju tag tehnologija
  20. 405 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  21. 322 članka imaju tag poticaji
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 394 članka imaju tag obrazovanje
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 369 članka imaju tag hnb
  27. 236 članka imaju tag potpore
  28. 338 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 318 članka imaju tag agrokor
  30. 297 članka imaju tag hgk
  31. 306 članka imaju tag eu fondovi
  32. 284 članka imaju tag osijek
  33. 268 članka imaju tag poduzetnici
  34. 337 članka imaju tag energetika
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 304 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 282 članka imaju tag rast
  40. 357 članka imaju tag BDP