Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

02 Lip 2020

Silvio Bertone: Najgore je kada se samo računa dobit, a ne razmišlja o problemima

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Blanka Kufner  

Silvio Bertone: Najgore je kada se samo računa dobit, a ne razmišlja o problemima

Prije više od 45 godina, kada je tek postao punoljetan, Silvio Bertone sam je napravio prve dvije košnice. "Stric moje današnje supruge, tada djevojke, poklonio mi je jedan roj koji sam ramnožio. Uskoro sam napravio novih šest košnica i tako se broj mojih pčela polako povećavao", kaže nam ovaj vlasnik istoimenog OPG-a iz Kukuljanova pokraj Rijeke dok nabraja tko se sve sa suprugine strane bavio pčelama.

"U mojoj obitelji se nismo bavili pčelarstvom, ali mene je to povuklo iako sam inženjer brodostrojarstva i niz godina sam plovio. Kako me doma baš i nije bilo, brigu sam morao prepustiti supruzi. No, moji su se pčela bojali jer je bilo nekoliko nemilih događaja pa zajednice ponekad nisu uspjele opstati. Krajem 70-ih godina pojavila se i nesretna varoa protiv koje tada nije postojalo adekvatno liječenje - ljudi su znali odjednom izgubiti i po nekoliko stotina košnica", prisjeća se Bertone, ali nastavlja da se svako malo u njegovoj blizini pojavio neki roj pa je često počinjao ispočetka.

Unatrag 15-ak godina, kontinuirano i malo ozbiljnije uz pomoć cijele obitelji bavi se pčelarstvom. OPG su otvorili 2008. godine kada su imali 20-ak košnica, a danas ih imaju 90. "Supruga i sin su završili pčelarsku školu tako da sam ja njihov šegrt", smije se naš simpatični sugovornik koji, bez obzira na pomoć ostalih, ipak provodi najviše vremena u pčelinjaku. Supruga ima puno drugih obveza, sin ima svoj posao, a Silvio je uvijek na usluzi pčelicama.

"Uvijek bi bilo pčela jer mislim da nema pčelara koji je odustao. Zajednice će propasti ako nema nekoga tko će se o njima brinuti nakon što tog pčelara više ne bude", navodi.

Mjera 6 ruralnog razvoja omogućila im modernizaciju
Svoj OPG uspješno je i modernizirao koristeći sredstva EU fondova. Točnije, LAG Vinodol 2018. godine objavio je prvi Natječaj za provedbu tipa operacije 1.1.3. "Razvoj i održivost malih poljoprivrednih gospodarstava", koja je usklađena s tipom operacije 6.3.1. iz Programa ruralnog razvoja RH 2014.-2020. Prijavio se i OPG-u Silvio Bertone odobrena su sredstva u visini 15.000 eura u kunskoj protuvrijednosti za povećanje broja košnica i kupnju nove opreme.

"Mjera 6 Ruralnog razvoja je izvanredna. Nabavili smo novu vrcalicu koja nam najviše služi za vrcanje medljikovca koji je gušći od drugih medova. Kod običnih vrcalica dolazi do lomova saća. Kod ove je okvir u kavezu, a može se regulirati i brzina vrcanja. Nabavili smo i električni otklapač iz Slovenije, određeni broj nastavaka iz Finske, a planiramo još uzeti četiri spremnika od 1.000 litara. Za to treba otići do Čakovca i pažljivo odabrati. Oni imaju standardne proizvode, ali med je specifičan jer kristalizira i zato spremnici moraju imati dvoslojnu stijenku. No, da ne nabrajamo sve specifikacije, ono što je bitno je da to planiramo nabaviti tekuće godine", kaže nam.

Nabavili su i pumpu za prepumpavanje meda te homogenizator koji će im trebati za proizvodnju tzv. kremastog meda. On je 'zgodan' za mazati na kruh, ne cijedi se, a i ne kristalizira.

"Program ruralnog razvoja je fantastičan jer su mjere zaista od velike pomoći za mala poljoprivredna gospodarstva bez obzira na djelatnost. Izuzetno smo zadovoljni suradnjom s LAG-om Vinodol s kojim smo i dalje u stalnom kontaktu. Sve je prošlo u najboljem redu što me iznenadilo jer moram priznati da sam u početku bio skeptičan", povjerio se Silvio.

Prodaju samo med za što imaju konkretne razloge
Pčelarstvo kao vid poljoprivrede ima dosta prednosti, dodaje. Primjerice, ne treba ih tri puta dnevno obilaziti. Pčelarenjem se ljudi bave iz ljubavi, ali mora se priznati da od toga ima i koristi - ako se savjesno radi.

"Najgore je kada se samo računa dobit, a ne razmišlja o problemima. Evo, ovogodišnje rano proljeće - pa ovakvu sušu niti najstariji pčelari ne pamte! A naše paše su divlje, nemamo nikakvog industrijskog bilja nego kadulju, lipu, bagrem, medun, ponekad vrijesak i kesten. Klima se brzo mijenja, temperature koje imamo danas nekada nisu bile, tako da mnoge biljke ne mede radi nesnosnih vrućina", pojašnjava Silvio neke od problema na koje nailaze današnji pčelari.

Na pitanje koje proizvode nude, odgovor je bio: "Samo med i to iz jednostavnog razloga. Naime, skupljali smo pelud, a to se radi najviše u proljeće. Međutim, za rane paše pčele moraju biti razvijene, a ako im uzimamo pelud, zapravo im oduzimamo prijeko potreban protein. Zato smo od peluda odustali. Propolis ne skupljamo jer je on apsorbent otrova, veći nego med ili vosak. A u današnje vrijeme svi moramo liječiti pčele pa vjerujem da je jasno o čemu govorim. Osim toga, drveće na područjima gdje su smještene naše pčele nije prebogato propolisom", govori. Ne rade niti mješavine jer ne postoji sigurnost da će se u kratkom roku prodati. Uostalom, svatko tko želi može si sam napraviti mednu mješavinu, ističe.


Komentari članka

Vezani članci

Poljoprivrednicima poslano novih 130 ugovora

07.07.2020.

Najviše je ugovora - 71, ukupne vrijednosti 7,9 milijuna kuna, poslano za operaciju 6.3.1. “Potpora razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava”, a svakom poljoprivredniku odobreno je 15.000 eura. Sredstva su namijenjena za kupnju domaćih životinja, bilja

Inženjer građevine otvorio farmu na kojoj uzgaja 250.000 vrlo traženih puževa

06.07.2020.

Puževi su tražena delicija diljem svijeta, a to je prepoznao Kosta Kačev, mladi inženjer građevine iz Bugarske. Na svojoj farmi uzgaja ih oko 250.000, a otkrio je kolika su ondje početna ulaganja i kakvi su mu planovi.

Jurkovići uzgajaju rajčice u kokosovim jastucima - očekuju do 20 etaža plodova

06.07.2020.

Petar i Mirko Jurković iz Pomera kod Pule vrlo su brzo uvidjeli mnoge prednosti ovog načina uzgoja, rast biljaka je mnogo brži, prije ulaze u rodnost, a prinos je veći. Kako je sve počelo i odakle su dobili ideju, otkrili su za Agroklub.

Domaći proizvodi maslinarke s Hvara prepoznati i u svijetu

30.06.2020.

Hvarska maslinova ulja Eve Marije Čurin postigla su zlatne rezultate na međunarodnom natjecanju maslinara u New Yorku. No, tu ne staje s priznanjima - njezini vrhunski proizvodi nižu uspjeh za uspjehom.

Problem ličkog mlijeka

29.06.2020.

Gotovo dvije stotine malih i srednjih ličkih OPG-ovaca malo će odahnuti nakon što su ličko-senjska županija i neke njezine općine i gradovi odlučili ove i iduće godine subvencionirati prijevoz otkupa mlijeka. Tako se želi spasiti proizvodnja gotovo tri i

Tag cloud

  1. 2017 članka imaju tag hrvatska
  2. 2075 članka imaju tag turizam
  3. 1572 članka imaju tag financije
  4. 1297 članka imaju tag izvoz
  5. 1076 članka imaju tag svijet
  6. 869 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1016 članka imaju tag trgovina
  8. 1048 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 721 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  10. 863 članka imaju tag investicije
  11. 951 članka imaju tag ict
  12. 1003 članka imaju tag EU
  13. 696 članka imaju tag poduzetništvo
  14. 892 članka imaju tag industrija
  15. 789 članka imaju tag menadžment
  16. 933 članka imaju tag kriza
  17. 611 članka imaju tag maloprodaja
  18. 572 članka imaju tag marketing
  19. 398 članka imaju tag poticaji
  20. 505 članka imaju tag krediti
  21. 520 članka imaju tag tehnologija
  22. 441 članka imaju tag obrazovanje
  23. 282 članka imaju tag potpore
  24. 367 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 359 članka imaju tag eu fondovi
  26. 406 članka imaju tag prehrambena industrija
  27. 382 članka imaju tag porezi
  28. 361 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 385 članka imaju tag hnb
  30. 439 članka imaju tag banke
  31. 314 članka imaju tag osijek
  32. 427 članka imaju tag dzs
  33. 312 članka imaju tag opg
  34. 334 članka imaju tag agrokor
  35. 239 članka imaju tag koronavirus
  36. 386 članka imaju tag vlada
  37. 304 članka imaju tag hgk
  38. 347 članka imaju tag energetika
  39. 394 članka imaju tag BDP
  40. 269 članka imaju tag poduzetnici