Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

06 Velj 2018

Ture po Aziji i Mediteranu zamijenila proizvodnjom energetskih pločica i nije joj žao

Izvor: www.tportal.hr · Autor: Ivana Barišić  

Ture po Aziji i Mediteranu zamijenila proizvodnjom energetskih pločica i nije joj žao

Ona je svoj životni stil pretočila u biznis. Bivša dugogodišnja turistička vodičkinja Alenka Tvrtković iz Rijeke u poduzetničke vode zakoračila je prije četiri godine. Dok je kao nezaposlena bila na Zavodu za zapošljavanje, osmislila je čitav projekt te uz poticaj za samozapošljavanje u proljeće 2015. otvorila tvrtku i lansirala brend First in the Raw, energetske pločice od suhog voća i orašastih plodova

Nakon dvije i pol godine ručne proizvodnje poslovna priča Alenke Tvrtković prerasla je u automatizirani mini pogon. Dok je prije toga mjesečno proizvodila 2000 komada, sada je kapacitet povećan na 1000 komada u sat vremena! Sam proces osmislila je u suradnji sa suprugom Leom koji je pak razvio recepturu ovih zdravih međuobroka.

'Kapaciteti su znatno veći i mogu varirati, odnosno povećavati se, prema zahtjevima narudžbi. Sami smo projektirali proces proizvodnje, temeljem kojeg je jedan hrvatski obrtnik izgradio proizvodnu liniju koja optimizira čitav proces, sve do samog pakiranja u ambalažu. Poboljšali smo i kvalitetu ambalaže, koja nije isključivo omot oko proizvoda, već ga funkcionalno duže održava svježim. A uz dodavanje nove radne snage može se povećavati i protok same proizvodne linije', kaže tportalu poduzetnica i rekreativna sportašica Alenka Tvrtković, a sada bivša dugogodišnja turistička vodičkinja po Aziji, Bliskom istoku i Mediteranu.

Prve verzije proizvoda kušali su prijatelji, a kada su Tvrtkovićima stigle pozitivne reakcije, odlučili su se i za korak više. Ponudili su ih i drugima na akcijama Kupujte hrvatsko Hrvatske gospodarske komore. Tako je počeo razvoj distribucijske mreže širom Hrvatske.

'Potaknuta time, pokrenula sam manualnu proizvodnju energetskih pločica čija kvaliteta ih je doslovno sama prodavala jer je poznato to da orašasti plodovi sadrže sve za optimalnu funkciju moždanih stanica i vrlo su učinkoviti kod intelektualnih napora, dok je sušeno voće izvor ugljikohidrata i vlakana kao glavni nutrijent', objašnjava ova riječka poduzetnica.

Energetske pločice proizvodi od suhog voća i orašastih plodova iz Hrvatske i susjedne Slovenije, dok dio toga stiže s Bliskog istoka.

'Primarno koristimo sirovine iz Hrvatske. Surađujemo s malim proizvođačima koji nas opskrbljuju kvalitetnim lješnjacima, bademima, orasima, suhim višnjama, smokvama i bučinim košticama. Primjerice, smokva je s Visa. S obzirom na to da Slovenija posjeduje dugotrajnu tradiciju sušenog voća i njezine konzumacije, iz nje stižu suhe kruške i jabuke, a s Bliskog istoka dolaze datulje, grožđice i marelice', opisuje za tportal postupak nabave potrebnih sirovina Alenka Tvrtković.

First in the Raw raspršio se po cijeloj Hrvatskoj. Ove energetske pločice, kaže nam, sada se mogu pronaći već na oko 40 lokacija, od Zagreba, preko Rijeke i Opatije, do Šibenika, Splita, Zadra i Dubrovnika. Prisutni su na policama pojedinih dućana, ali i u fitnes centrima, trgovinama specijaliziranim za prodaju proizvoda malih hrvatskih proizvođača poput zagrebačkog Grge Čvarka, ali i hotela Milenij u Opatiji.

A odakle ideja za naziv brenda First in the Raw, pitamo ju.

'Svakako nismo imali namjeru reći da smo 'prvi u sirovom'. Vodila nas je misao da nikada iz vida ne izgubimo kvalitetu i spustimo se ispod kriterija koji smo si postavili, a to u praksi znači da nam je kvaliteta na prvom mjestu, čak i nauštrb većeg profita. Vodimo se izrekom 'Trust the Process', procesom stvaranja kvalitete koji iziskuje ulaganje više vremena i svih drugih potrebnih resursa u realizaciji. Samo tako možemo biti prvi, a ako zadovoljimo vlastite, vrlo visoke kriterije, onda se to pozitivno odražava i na kupce', objašnjava proizvodni moto ova samozaposlena poduzetnica.

Hranjive sastojke u energetskim pločicama izbalansirala je u suradnji s nutricionisticom Karlom Ferk, a recepturu je razvio Alenkin suprug Leo Tvrtković, klinički psiholog. U njoj je zapakiran međuobrok, objašnjava Alenka, koji sadrži 200 kalorija, a zadovoljava dio dnevnih potreba, oko deset posto, za kalorijskom vrijednošću hrane. Strateški i kreativni koncept rebrandinga potpisuje Tatjana Bartaković, a dizajn nove ambalaže slovenski Helikopterdesign.


Komentari članka

Vezani članci

Želite povući novac iz EU fondova? Spremaju se velike promjene, a neke od njih neće vam se svidjeti

20.02.2019.

Europska komisija predložila je dosta radikalan zaokret u sufinanciranju projekata za razdoblje od 2021. do 2027. godine. Tako će projekti u manje razvijenim regijama moći dobiti maksimalno 70 posto europskog novca, a do sada su mogli dobiti čak 85 posto

Hrvati razvijaju cyber-oružje za borbu protiv hakera. O čemu se točno radi?

18.02.2019.

Radimo cyber-oružje kojim se mogu služiti sigurnosni stručnjaci kako bi otkrili ranjivosti u aplikacijama, popravili ih i spriječili zloupotrebe. Maliciozni hakeri ne miruju, vrlo su inovativni, uporni i povezani. I oni izrađuju i koriste alate kako bi ol

U prosincu u obrtima 2.500 manje ljudi, ali ima i djelatnosti koje su povećale zaposlenost

15.02.2019.

Broj zaposlenih u obrtu i slobodnim profesijama u prosincu prošle godine smanjio se za više od 2.500, pokazuju novi podaci državne statistike. Prema tim podacima, u obrtu i slobodnim profesijama u prosincu je radilo ukupno 182.931 zaposlenika. Mjesec rani

Otkriva tajnu svoga uspjeha: Prije sedam godina bio je nezaposlen, a danas je vlasnik tvrtke koja zarađuje milijune

14.02.2019.

Trgovac koji zarađuje milijune dolara kroz elektronsku trgovinu opisao je glavne korake na putu do uspješnog biznisa

Traže se poduzetnici početnici

13.02.2019.

U prostoru površine 200 četvornih metara pored ureda za poduzetnike opremljena je zajednička dvorana za konferencije, sastanke, druženja, zajednička recepcija, kuhinja i sanitarni čvorovi. Primarno su svi prostori u funkciji javne poduzetničke infrastrukt

Tag cloud

  1. 1854 članka imaju tag hrvatska
  2. 1878 članka imaju tag turizam
  3. 1512 članka imaju tag financije
  4. 1194 članka imaju tag izvoz
  5. 807 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 979 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 936 članka imaju tag trgovina
  8. 810 članka imaju tag investicije
  9. 670 članka imaju tag poduzetništvo
  10. 888 članka imaju tag svijet
  11. 942 članka imaju tag EU
  12. 857 članka imaju tag ict
  13. 841 članka imaju tag industrija
  14. 755 članka imaju tag menadžment
  15. 919 članka imaju tag kriza
  16. 477 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 562 članka imaju tag maloprodaja
  18. 531 članka imaju tag marketing
  19. 480 članka imaju tag krediti
  20. 485 članka imaju tag tehnologija
  21. 342 članka imaju tag poticaji
  22. 409 članka imaju tag obrazovanje
  23. 439 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 245 članka imaju tag potpore
  26. 420 članka imaju tag dzs
  27. 373 članka imaju tag hnb
  28. 343 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 325 članka imaju tag eu fondovi
  30. 322 članka imaju tag agrokor
  31. 291 članka imaju tag osijek
  32. 323 članka imaju tag hotelijerstvo
  33. 298 članka imaju tag hgk
  34. 341 članka imaju tag energetika
  35. 269 članka imaju tag poduzetnici
  36. 368 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 366 članka imaju tag BDP
  39. 266 članka imaju tag investicija
  40. 325 članka imaju tag porezi