Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

27 Lip 2019

Uvozimo ocat, a oni se bore za opstanak

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Sani Lukić/HRT  

Uvozimo ocat, a oni se bore za opstanak

Često smo svjedoci nepotrebnog golemog uvoza hrane koju i sami možemo proizvesti. U Virovitici se, prema staroj recepturi, proizvodi ocat još od 1956. No zbog sve većeg udjela uvoznog octa na policama trgovačkih lanaca, domaći sve teže nalazi put do kupaca, pa je čak upitan i nastavak proizvodnje.

U virovitičkoj tvornici već 63 godine se otada koriste istom, pouzdanom njemačkom tehnologijom. Sirovina je potpuno domaća - primjerice, alkohol je iz županjske Sladorane, vino i komina iz Feričanaca i Dubrovnika, a jabuke kupuju od lokalnih proizvođača. No put do kupaca je sve teži.

Hrvatska na godinu izveze octa u vrijednosti od milijun i pol eura pa su i ovdje, u nedostatku domaćih kupaca, krenuli u potragu za onima u inozemstvu.

- Interesa ima, upravo ovih dana smo u razgovorima s jednom tvtkom koja pokriva područje BiH i imali smo upit jedan iz SAD-a. Vidjet ćemo što će to donijeti. Radi se o jabučnom octu na kojeg smo mi najviše ponosni - kaže za Regionalni dnevnik Mate Vukušić, tehnolog Tvornice octa Virovitica i otkriva da po njhiovim saznanjima Hrvatska u turizmu godišnje koristi 12 milijuna litara octa.

Sada su u potrazi za eliksirom koji će omogućiti opstanak tvornice jer su, kažu, zbog stanja na tržištu došli na najnižu razinu proizvodnje.

Iako vjeruju da će pronaći kupce koji će osigurati opstanak proizvodnje octa, ostat će im itekako kiseo okus - jer Hrvatska je u pet godina udvostručila uvoz octa, na više od 7 tisuća tona, u iznosu većem od dva i pol milijuna eura.


Komentari članka

Vezani članci

Ocat od kupine i lavande ocijenjen kao remek-djelo

03.08.2020.

Poslovna priča poduzetnice iz Posavskih Podgajaca i više je nego zanimljiva. Njezin neobičan ocat od kupine i lavande, prema ocjeni utjecajnoga gastroportala, među najukusnijima je u Hrvatskoj. Proglasili su ga pravim remek-djelom.

Najbolji ocat u Hrvatskoj

11.02.2020.

Ocat od kupine i lavande Jasne Picek iz Posavskih Podgajaca, vlasnice OPG-a Picek Mala vidrica, o kojoj je Glas Slavonije nedavno pisao, utjecajni gastroportal Kult Plave Kamenice uvrstio je među dva ili tri najfinija octa koji se proizvode u Hrvatskoj, p

Bugari u Hrvatsku dovode prvu mrežu teretnih dronova na svijetu

02.12.2020.

Startup Dronamics želi Osijek povezati dronovima s pet zračnih luka u Europi

Slovaci nude ulaganje od 45 mil. € i posao za još 300 ljudi

01.12.2020.

Čitav proces trenutačno je pod punom kontrolom stečajnog upravitelja i nadležnog suda, kaže član NO-a Tatravagonke Ivan Petriček

Poduzetnicima kojima promet padne 60 posto vlada će pokriti najam, komunalije, HRT...

01.12.2020.

Tri mjere Najavio je nastavak potpore od 4000 kuna za plaće radnika tijekom obustave poslovanja uz oslobađanje plaćanja doprinosa. Radi se o ukupnom neto iznosu od 320 milijuna kuna, a kad se pribroje doprinosi, to je 470 milijuna kuna.

Tag cloud

  1. 2070 članka imaju tag hrvatska
  2. 2144 članka imaju tag turizam
  3. 1603 članka imaju tag financije
  4. 1342 članka imaju tag izvoz
  5. 1125 članka imaju tag svijet
  6. 805 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  7. 1046 članka imaju tag trgovina
  8. 885 članka imaju tag zapošljavanje
  9. 1072 članka imaju tag poljoprivreda
  10. 989 članka imaju tag ict
  11. 884 članka imaju tag investicije
  12. 716 članka imaju tag poduzetništvo
  13. 1018 članka imaju tag EU
  14. 919 članka imaju tag industrija
  15. 795 članka imaju tag menadžment
  16. 941 članka imaju tag kriza
  17. 630 članka imaju tag maloprodaja
  18. 577 članka imaju tag marketing
  19. 408 članka imaju tag poticaji
  20. 343 članka imaju tag koronavirus
  21. 509 članka imaju tag krediti
  22. 525 članka imaju tag tehnologija
  23. 450 članka imaju tag obrazovanje
  24. 293 članka imaju tag potpore
  25. 351 članka imaju tag opg
  26. 375 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 370 članka imaju tag eu fondovi
  28. 415 članka imaju tag prehrambena industrija
  29. 397 članka imaju tag porezi
  30. 377 članka imaju tag gospodarstvo
  31. 326 članka imaju tag osijek
  32. 435 članka imaju tag dzs
  33. 389 članka imaju tag hnb
  34. 439 članka imaju tag banke
  35. 334 članka imaju tag agrokor
  36. 391 članka imaju tag vlada
  37. 308 članka imaju tag hgk
  38. 354 članka imaju tag energetika
  39. 402 članka imaju tag BDP
  40. 269 članka imaju tag poduzetnici