Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

27 Lip 2019

Uvozimo ocat, a oni se bore za opstanak

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Sani Lukić/HRT  

Uvozimo ocat, a oni se bore za opstanak

Često smo svjedoci nepotrebnog golemog uvoza hrane koju i sami možemo proizvesti. U Virovitici se, prema staroj recepturi, proizvodi ocat još od 1956. No zbog sve većeg udjela uvoznog octa na policama trgovačkih lanaca, domaći sve teže nalazi put do kupaca, pa je čak upitan i nastavak proizvodnje.

U virovitičkoj tvornici već 63 godine se otada koriste istom, pouzdanom njemačkom tehnologijom. Sirovina je potpuno domaća - primjerice, alkohol je iz županjske Sladorane, vino i komina iz Feričanaca i Dubrovnika, a jabuke kupuju od lokalnih proizvođača. No put do kupaca je sve teži.

Hrvatska na godinu izveze octa u vrijednosti od milijun i pol eura pa su i ovdje, u nedostatku domaćih kupaca, krenuli u potragu za onima u inozemstvu.

- Interesa ima, upravo ovih dana smo u razgovorima s jednom tvtkom koja pokriva područje BiH i imali smo upit jedan iz SAD-a. Vidjet ćemo što će to donijeti. Radi se o jabučnom octu na kojeg smo mi najviše ponosni - kaže za Regionalni dnevnik Mate Vukušić, tehnolog Tvornice octa Virovitica i otkriva da po njhiovim saznanjima Hrvatska u turizmu godišnje koristi 12 milijuna litara octa.

Sada su u potrazi za eliksirom koji će omogućiti opstanak tvornice jer su, kažu, zbog stanja na tržištu došli na najnižu razinu proizvodnje.

Iako vjeruju da će pronaći kupce koji će osigurati opstanak proizvodnje octa, ostat će im itekako kiseo okus - jer Hrvatska je u pet godina udvostručila uvoz octa, na više od 7 tisuća tona, u iznosu većem od dva i pol milijuna eura.


Komentari članka

Vezani članci

Najbolji ocat u Hrvatskoj

11.02.2020.

Ocat od kupine i lavande Jasne Picek iz Posavskih Podgajaca, vlasnice OPG-a Picek Mala vidrica, o kojoj je Glas Slavonije nedavno pisao, utjecajni gastroportal Kult Plave Kamenice uvrstio je među dva ili tri najfinija octa koji se proizvode u Hrvatskoj, p

Dalmatinski hosteli pred zatvaranjem: ‘Nitko ne ulazi, a režije dolaze. Još malo pa ključ u bravu‘

01.06.2020.

Ako virus ostane, budućnost za hostele neće biti bajna. Dijele se sobe, kupaonice... Nestat će takva kultura življenja, možda zauvijek bude gotovo s hostelima.

Gradi 15 metara dug brod od konoplje na solarni pogon: 'Sve je krenulo prije 12 godina'

31.05.2020.

Vlasnik malog brodogradilišta Marservis iz Kaštelira Luciano Beg, zajedno sa Fakultetom strojarstva i brodogradnje iz Zagreba prijavio je projekt na natječaj za sredstava iz fondova EU za izgradnju katamarana na električni pogon, od prirodnih materijala k

Od pogona u kući do moderne proizvodnje etablirane kozmetike

31.05.2020.

Iako mnoge tvrtke imaju problema s osiguranjem dovoljno stručne radne snage, u Biovitalistu ističu da oni slove kao dobar i kvalitetan poslodavac te da se vjerojatno zato nisu dosad susretali s ovim problemom.

Postali su jedan od najtraženijih artikala na tržištu, a zagrebačka tvrtka to je prepoznala i sjajno im ide

29.05.2020.

Kemoplastika u svom pogonu u Zagrebu sad ‘sklapa’ i traženi artikl. Zahvaljujući mikrobicidnom djelovanju sredstvo posjeduje visoki dezinfekcijski učinak te uspješno reducira broj mikroorganizama s površina. Sredstvo je proizvedeno u njihovu zagrebačkom p

Tag cloud

  1. 2004 članka imaju tag hrvatska
  2. 2049 članka imaju tag turizam
  3. 1569 članka imaju tag financije
  4. 1286 članka imaju tag izvoz
  5. 1065 članka imaju tag svijet
  6. 868 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1010 članka imaju tag trgovina
  8. 1040 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 862 članka imaju tag investicije
  10. 948 članka imaju tag ict
  11. 707 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  12. 692 članka imaju tag poduzetništvo
  13. 992 članka imaju tag EU
  14. 889 članka imaju tag industrija
  15. 784 članka imaju tag menadžment
  16. 932 članka imaju tag kriza
  17. 608 članka imaju tag maloprodaja
  18. 568 članka imaju tag marketing
  19. 393 članka imaju tag poticaji
  20. 503 članka imaju tag krediti
  21. 520 članka imaju tag tehnologija
  22. 439 članka imaju tag obrazovanje
  23. 281 članka imaju tag potpore
  24. 363 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 404 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 356 članka imaju tag eu fondovi
  27. 360 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 378 članka imaju tag porezi
  29. 439 članka imaju tag banke
  30. 314 članka imaju tag osijek
  31. 384 članka imaju tag hnb
  32. 427 članka imaju tag dzs
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 385 članka imaju tag vlada
  35. 302 članka imaju tag opg
  36. 302 članka imaju tag hgk
  37. 346 članka imaju tag energetika
  38. 394 članka imaju tag BDP
  39. 269 članka imaju tag poduzetnici
  40. 348 članka imaju tag recesija