Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

27 Ou 2019

18. sajam Proizvodi hrvatskog sela uz topljenje masti i pravljenje čvaraka

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Željka Rački-Kristić  

18. sajam Proizvodi hrvatskog sela uz topljenje masti i pravljenje čvaraka

Već 18. sajam Proizvodi hrvatskog sela održat će se od petka do nedjelje (29. do 31. ožujka) u Pučkom otvorenom učilištu (Ulica grada Vukovara 68, Zagreb).

"Sajam je to utemeljen kako bi promicao prodaju tradicijskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, no koji je s vremenom postao i potvrda izvrsnosti proizvođača domaćih proizvoda. Naime, za sudjelovanje u sajmu pomno se biraju proizvođači najboljih domaćih proizvoda. Ove će ih godine na sajmu sudjelovati šezdesetak. Među njima su proizvođači suhomesnatih proizvoda, sireva, vina, rakija, likera, maslinova i bućina ulja, meda, sušenih smokvi, rukotvorina i suvenira. Riječ je o proizvodima u čiji je nastanak uloženo mnogo znanja, truda i ljubavi", najavljuju organizatori.

Nadalje, kako bi posjetitelji doživjeli barem djelić tradicionalne proizvodnje hrane, u subotu od 13 do 14 sati moći će promatrati topljenje masti i pravljenje čvaraka od slanine crne slavonske svinje. Svježe čvarke potom će moći kušati.

Sajam Proizvodi hrvatskog sela tradicionalno se održava nekoliko tjedana prije Uskrsa kako bi građani za blagdane mogli nabaviti domaće visokokvalitetne proizvode kojih nema na policama trgovačkih lanaca. Otvoren je od petka do nedjelje između 9 i 20 sati, a ulaz za posjetitelje je slobodan.

Tagovi

čvarci · domaći proizvodi · kulen · opg · poljoprivreda · proizvodi hrvatskog sela · sajmovi · uskrs

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Marija Kruljac: Sustav nije naklonjen mljekarima, ali želim nastaviti rad svojih roditelja

19.01.2026.

Iako sam se ponekad, kao ove godine, pitala hoću li nastaviti ili otići negdje gdje bih imala fiksno radno vrijeme, svaki put prevagne da se ne vidim raditi ništa drugo. Tata je ovdje proveo najbolje godine svog života, i iz zahvalnosti prema njemu, ali i

Snijeg kao saveznik: Niske temperature pod bijelim pokrivačem ne prijete ozimim kulturama

14.01.2026.

Ključni dio biljke, takozvani čvor busanja, nalazi se na dubini od tri do pet centimetara ispod površine tla. Da bi se taj dio smrznuo, potrebne su ekstremne temperature od oko minus 45 stupnjeva, i to u uvjetima bez snijega

Marijo Batur planira unaprijed i vadi mladi krumpir dvaput u godini

08.01.2026.

Iako su polja tijekom zime mirna, pripreme za novu sezonu uzgoja krumpira već su u punom jeku. Upravo zimski mjeseci pravo su vrijeme za planiranje proizvodnje, odabir sorti i nabavku certificiranog sjemena.

Sjajna enogastronomska scena Kvarnera treba novi iskorak: Karika koja nedostaje je autohtona poljoprivreda

30.12.2025.

Sve je u redu kad govorimo o kvarnerskom plavom polju jer tu je bogatstvo - od tune do škampa - fantastično, no ona zelena su skoro - nepostojeća. A kako nam je jednom objasnio hrvatski kuharski guru Zdravko Tomšić: sve velike gastronomije nastale su iskl

Zvonimir Crnković: Božićna drvca zahtijevaju desetljeće pažnje, strpljenja i stručne njege

22.12.2025.

Obitelj Crnković s uzgojem božićnih drvaca započela je 1991. godine u parku prirode Žumberak u mjestu Krašić. Rasadnike imaju u Strmcu Obreškom i Lučkom, a godišnje mogu obraditi i plasirati oko tisuću drvaca

Tag cloud

  1. 2814 članka imaju tag turizam
  2. 2667 članka imaju tag hrvatska
  3. 1785 članka imaju tag svijet
  4. 1465 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  5. 1985 članka imaju tag financije
  6. 1546 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 1641 članka imaju tag izvoz
  8. 1315 članka imaju tag trgovina
  9. 1376 članka imaju tag ict
  10. 1231 članka imaju tag investicije
  11. 1311 članka imaju tag industrija
  12. 1071 članka imaju tag zapošljavanje
  13. 1067 članka imaju tag menadžment
  14. 1173 članka imaju tag EU
  15. 866 članka imaju tag poduzetništvo
  16. 669 članka imaju tag opg
  17. 790 članka imaju tag maloprodaja
  18. 549 članka imaju tag poticaji
  19. 677 članka imaju tag tehnologija
  20. 708 članka imaju tag marketing
  21. 399 članka imaju tag potpore
  22. 458 članka imaju tag koronavirus
  23. 511 članka imaju tag hotelijerstvo
  24. 965 članka imaju tag kriza
  25. 515 članka imaju tag eu fondovi
  26. 532 članka imaju tag porezi
  27. 487 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 495 članka imaju tag prehrambena industrija
  29. 434 članka imaju tag osijek
  30. 525 članka imaju tag obrazovanje
  31. 540 članka imaju tag krediti
  32. 439 članka imaju tag start up
  33. 507 članka imaju tag dzs
  34. 450 članka imaju tag energetika
  35. 460 članka imaju tag BDP
  36. 418 članka imaju tag hnb
  37. 424 članka imaju tag vlada
  38. 341 članka imaju tag hgk
  39. 440 članka imaju tag banke
  40. 338 članka imaju tag agrokor