Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

13 Tra 2022

Bučina ulja OPG-ova Žmegač, Štorga i Šipek okićena zlatom u Bruxellesu

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Igor Čolaković  

Bučina ulja OPG-ova Žmegač, Štorga i Šipek okićena zlatom u Bruxellesu

Najviše ocjene za kvalitetu, dobili su u konkurenciji čak 3 tisuće proizvoda iz 90 zemalja svijeta, a nagrađena ulja ocjenjivali su vrhunski kuhari s Michelinovim zvjezdicama i članovi Francuske kulinarske akademije.

Na nedavno održanom, 61. svjetskom natjecanju u kvaliteti prehrambenih proizvoda - Monde Selection, u Bruxellesu, Varaždinsko bučino ulje osvojilo je čak tri zlatne medalje za kvalitetu. Ova prestižna priznanja dobili su proizvođači - OPG Žmegač, OPG Štorga i OPG Šipek.

Najviše ocjene za kvalitetu, dobili su u konkurenciji čak 3 tisuće proizvoda iz 90 zemalja svijeta, a nagrađena ulja ocjenjivali su vrhunski kuhari s Michelinovim zvjezdicama i članovi Francuske kulinarske akademije.

"Monde Selection je natjecanje testiranja kvalitete, a za analizu i vrednovanje proizvoda kroz 25 parametara bili su zaduženi neovisni stručnjaci, koji su ocjenjivali miris, okus, naknadni okus, teksturu i kompleksnost ulja te vizualnu dopadljivost ambalaže. Do sada smo na ovo natjecanje poslali osam bučinih i sva su osvojila zlatnu medalju na ovom svjetskom natjecanju", naglasio je dr. sc. Dragutin Vincek, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša Varaždinske županije, na svečanoj dodjeli priznanja.

Priznanja nositeljima obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava uručio je župan Anđelko Stričak.

Kako je rekao, prvi zapisi vezani uz ovu proizvodnju svjedoče da se ulje od buče u okolici Varaždina proizvodilo još prije 150 godina. "Imamo dugu tradiciju u proizvodnji, a prestižne svjetske nagrade koje dobivaju na međunarodnim natjecanju, potvrđuju i iznimnu kvalitetu Varaždinskog bučinog ulja. Veseli i činjenica da je ono prepoznato u našoj gastronomiji, pa je sve prisutnije i na jelovnicima restorana širom Hrvatske", naglasio je župan koji je na svečanosti najavio i novu Međunarodnu izložbu bučinog ulja, koja će u Varaždinu biti organizirana 21. svibnja, a za koju se već prijavilo 156 proizvođača iz Hrvatske, Slovenije, Austrije, Mađarske te prvi puta i iz Češke.

U ime nagrađenih zahvalio je Josip Žmegač, nositelj obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva iz Donjeg Vratna.

"Zahvaljujem Županiji koja podržava naš rad i koja nam je omogućila da vrijednost našeg bučinog ulja potvrdimo i na ovom međunarodnom natjecanju. Ova nagrada je i dodatni motiv da nastavimo s proizvodnjom", istaknuo je Žmegač, čije je bučino ulje impresioniralo stručni žiri na natjecanju Monde Selection u Bruxellesu.


Komentari članka

Vezani članci

Gotovo 47 milijuna eura za hrvatsku poljoprivredu, kreću novi zajmovi i krediti

03.06.2026.

Ministarstvo poljoprivrede potpisalo je u srijedu sporazume o financiranju za nove financijske instrumente u obliku zajmova/kredita s kapitalnim rabatom u okviru Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike RH 2023. – 2027. godine, kojima će poljop

Domaći rasadnici oduševili međunarodnu delegaciju - veliki potencijal za razvoj suradnje

02.06.2026.

Hrvatska se nalazi pri vrhu zemalja po udjelu zelenih površina u urbanim prostorima, ali je istodobno neto uvoznik. U tom kontekstu Italija zauzima važno mjesto kao drugi najveći dobavljač, a suradnja dviju zemalja u sektoru rasadništva sve je značajnija.

Helena Krpan Carić o putu prema održivom poslovnom modelu u poljoprivredi - Uplift

31.05.2026.

Odluka da se napusti siguran posao rijetko dolazi odjednom. Najčešće sazrijeva polako, kroz osjećaj da ne pripadaš sustavu u kojem se nalaziš i da želiš raditi nešto što ima dublji smisao. Za Helenu Krpan Carić taj je trenutak značio okretanje leđa admini

Slavonija spremna za prvi toplinski val: Ni jedna kultura nije ugrožena, šljivici rodni

28.05.2026.

Jesenske kulture iznadprosječno dobre, kišu trebaju proljetne, očekuju se visoki prinosi šljive i breskve

Šolta spojila tradiciju, gastronomiju i održivi razvoj kroz Festival meda i ulja

25.05.2026.

Središnja događanja održana su u Grohotama, gdje su Dom kulture i park bili ispunjeni posjetiteljima željnima autentičnih otočnih okusa i edukativnih sadržaja

Tag cloud

  1. 2865 članka imaju tag turizam
  2. 1503 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2714 članka imaju tag hrvatska
  4. 1813 članka imaju tag svijet
  5. 1399 članka imaju tag ict
  6. 1573 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2006 članka imaju tag financije
  8. 541 članka imaju tag krediti
  9. 1658 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1346 članka imaju tag industrija
  12. 1252 članka imaju tag investicije
  13. 1081 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1081 članka imaju tag menadžment
  15. 696 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 871 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 691 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 362 članka imaju tag kompanije
  21. 793 članka imaju tag maloprodaja
  22. 556 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 520 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 453 članka imaju tag start up
  28. 516 članka imaju tag eu fondovi
  29. 539 članka imaju tag porezi
  30. 965 članka imaju tag kriza
  31. 492 članka imaju tag gospodarstvo
  32. 365 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  33. 437 članka imaju tag osijek
  34. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  35. 529 članka imaju tag obrazovanje
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 346 članka imaju tag hgk