Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

30 Tra 2019

Janjetina ličke pramenke uskoro na meniju u Belgiji i Francuskoj

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Milan Tomašević  

Janjetina ličke pramenke uskoro na meniju u Belgiji i Francuskoj

Krajem listopada prošle godine janjetina ličke pramenke dobila je europsku oznaku izvornosti. Prije mjesec dana, u ožujku ove godine lička janjetina promovirana je u Bruxellesu pred brojnim ministrima poljoprivrede, eurozastupnicima, veleposlanicima. To ukusno i kvalitetno meso oduševilo je tada na europskoj trpezi sve. No čini se da je neke oduševila toliko da je žele plasirati na belgijsko i francusko tržište, odnosno brendiranje i promocija dali su rezultate.

Doznajemo da se predsjedniku Udruge uzgajivača ličke pramenke i čovjeku koji godinama ulaže veliki trud u promociju te ličke ovce i njeno europsko brendiranje, dr. vet.med. Tomislavu Rukavini, javio jedan Belgijanac koji želi uvoziti janjetinu ličke pramenke i plasirati je na bogato zapadno-europsko tržište. "On Belgiju i Francusku opskrbljuje s junetinom i janjetinom. Bio je na prezentaciji, oduševio se i odmah me drugi dan nazvao i pitao s kolikim resursima raspolažemo. U tom smjeru i razvijamo priču koja ide prema postizanju poslovnog uspjeha", govori nam Rukavina i pojašnjava da bi od toga koristi mogli imati svi uzgajivači jer bi se mogla dogovoriti jako dobra cijena.

Trenutna cijena kilograma ličkog janjeta je oko 25 kuna po živoj vagi, a zbog oznake kvalitete, ekološkog uzgoja i načina klanja (halal) cijena bi mogla doći do 5 eura odnosno više od 35 kuna.

Na tržištu je prisutna kvaliteta ličkog janjeta, kontinuitet se može urediti planom, odnosno da nemamo janjetinu na tržištu samo od svibnja do rujna. "Za ozbiljniji posao, a naročito s Europom, potrebno je imati 3K, što se kaže, odnosno kvalitetu, kontinuitet i količinu. Mi kvalitetu imamo, kontinuitet nas malo zeza jer je 80% janjetine u periodu od 1. svibnja do 1. rujna, a ostatak godine treba pokriti s planskim pripustom i sličnim stvarima.

A kada je u pitanju količina, mislim da Ličko-senjska županija ima oko 60.000 ovaca, oko 50.000 komada je pramenka. To automatski znači da se 50-ak tisuća janjaca može plasirati na tržište. Imamo i količinu samo je treba rasporediti kroz tržište", kaže Rukavina i dodaje da je europska zaštita donijela konkretne pomake jer su i nakupci podigli cijenu.


Komentari članka

Vezani članci

OKRUGLI STOL: Kako potaknuti i povećati izvoznu orijentaciju hrvatskih tvrtki?

24.05.2019.

U utorak, 28.05. od 11-13 sati CEPOR, u suradnji s Ekonomskim fakultetom u Osijeku i Raiffeisenbank Hrvatska, organizira okrugli stol čiji cilj je raspraviti o efikasnosti mjera institucionalne podrške za internacionalizaciju poslovanja malih i srednjih

Brodosplit isporučuje kruzer i ugovara gradnju novog, Vladi se vraća jamstvo od 36 milijuna eura

23.05.2019.

Polarni kruzeri i vojni brodovi specijalnost su splitskog škvera - pokazuje knjiga narudžbi

Poduprt potražnjom zračnih luka iz cijelog svijeta Delt papir ulazi u novu investiciju

22.05.2019.

U zračnim lukama u Münchenu, Genevi ili Zürichu tisuće ljudi svakodnevno u nekom trenutku upotrijebi proizvode zagrebačke kompanije Delt papir. Njezin brend Tubeless, koji, između ostalog, uključuje salvete, papirnate ručnike, toaletni papir, sanitarne dr

Sustavima za pametne domove probio se i u SAD

20.05.2019.

Startup Sebastiana Popovića iz Hrvatske je u SAD isporučio 10.000 vlastitih 'smart home' računala.

Branini proizvodi u svim trgovačkim lancima u RH

16.05.2019.

Svoju uspješnu priču Brana je počela još 2005. godine gradnjom hladnjače za voće i povrće u Virovitici

Tag cloud

  1. 1900 članka imaju tag hrvatska
  2. 1918 članka imaju tag turizam
  3. 1526 članka imaju tag financije
  4. 1221 članka imaju tag izvoz
  5. 830 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 993 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 954 članka imaju tag trgovina
  8. 823 članka imaju tag investicije
  9. 674 članka imaju tag poduzetništvo
  10. 929 članka imaju tag svijet
  11. 956 članka imaju tag EU
  12. 878 članka imaju tag ict
  13. 849 članka imaju tag industrija
  14. 762 članka imaju tag menadžment
  15. 919 članka imaju tag kriza
  16. 523 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 573 članka imaju tag maloprodaja
  18. 543 članka imaju tag marketing
  19. 485 članka imaju tag krediti
  20. 495 članka imaju tag tehnologija
  21. 355 članka imaju tag poticaji
  22. 420 članka imaju tag obrazovanje
  23. 256 članka imaju tag potpore
  24. 439 članka imaju tag banke
  25. 388 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 336 članka imaju tag eu fondovi
  27. 422 članka imaju tag dzs
  28. 376 članka imaju tag hnb
  29. 343 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 336 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 328 članka imaju tag agrokor
  32. 294 članka imaju tag osijek
  33. 299 članka imaju tag hgk
  34. 345 članka imaju tag energetika
  35. 373 članka imaju tag vlada
  36. 269 članka imaju tag poduzetnici
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 332 članka imaju tag porezi
  39. 370 članka imaju tag BDP
  40. 266 članka imaju tag investicija