Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

01 Ou 2018

Krenulo je slučajno, danas od aronije rade marmelade, vina, likere, ali i sušenu aroniju u medu

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Renata Dragović  

Krenulo je slučajno, danas od aronije rade marmelade, vina, likere, ali i sušenu aroniju u medu

OPG Stjepan Štivić postoji već duže vrijeme, a do prije tri godine bavili su se standarnim kulturama na površini od nekih tri hektara. Tada je obitelj Štivić iz Biškupaca kod Požege odlučila proizvoditi aroniju. Dosad su na tržište"'izbacili" niz proizvoda po vlastitoj recepturi. Gospodarstvo nosi jednog člana s tim da je Nevenka Štivić nositelj, a sin Stjepan je član.

"Na proizvodnju smo se odlučili sasvim slučajno. Nakon završetka školovanja nisam bio u mogućnosti naći posao za pristojan život te sam bio prisiljen potražiti ga izvan Hrvatske. Postepenim radom uspio sam uštedjeti manju svotu novaca i odlučio pokrenuti privatni posao", priča Stjepan.

Podigli su voćnjak na 1,5 ha, na 1 ha su višnje, a na 0,5 ha aronija. "Imamo 800 stabala aronije i 800 stabala višanja. Zasadili smo i 200 komada kupina i 200 malina. Muž je uglavnom na poslovima u voćnjaku a ja se bavim prodajom. Ovo nam je, zapravo, dodatni izvor prihoda, dobro nam ide i zadovoljni smo", kaže Jelena Štimac Štivić.
Vlastiti recepti marmelada, vina i likera

Proširuju asortiman proizvoda, ne koriste tuđe recepte, sami su kombinirali i došli do okusa koji su im najbolji. “Sada u prodaji imamo matični sok od aronije, sirup, čaj, marmelade i naš novi proizvod: sušenu aroniju u medu. Mnogi rade džemove i pekmeze od aronije no, mi smo shvatili da, ako se kuha pekmez, on bude gorak pa smo se odlučili za marmelade. Imamo ih u kombinaciji s jagodom, malinom i s bazgom. Sušena aronija u medu odlična je ako se stavlja u čaj ili se rastopi u mlijeku. Okus bude jako fin. Inače, aronije u medu kod nas ima slabo ali izvan Požeštine toga ima dosta. Ove godine započeli smo proizvodnju vina i likera od aronije jer u Hrvatskoj postoji svega par proizvođača vina od aronije i sad smo se evo, i mi odlučili pa ćemo vidjeti, nadam se da će se dobro prodavati kao što i sve drugo ide dobro", kazala je na kraju Jelena.

OPG Boić iz susjednog sela radi prešanje soka te sušenje i pakiranje čaja, a trenutno pripremaju vinske prostorije da bi uspjeli staviti vino na tžište koje su sami napravili uz pomoć raznih edukacija o voćnim vinima.

“Navodnjavanje imamo kap na kap na aroniji dok na višnjama nije potrebno. Mišljenja sam da mladih u poljoprivredi nema dovoljno, potrebno je puno truda i vremena, a i novaca do kojega je teško doći bez kredita koji te kasnije unište. Svoje proizvode uglavnom prodajemo kod kuće i na sajmovima te preko facebook stranice Stjepan aronija Štivić. Narudžbe primamo i putem telefona", zaključuje.


Komentari članka

Vezani članci

Ipak se može. Mladi ljudi ostaju u Slavoniji i pokreću vlastite poslove

21.06.2018.

Marin Bilandžić i Ena Kokanović iskoristili su mjere za samozapošljavanje i postali sami svoji šefovi

Projekt Snow Buddy osvojio prvo mjesto i 15.000 kuna na drugom natjecanju #startupZG

20.06.2018.

Natjecanje #startupZG održano je uz podršku Grada Zagreba kao glavnog partnera u prostorima novoosnovanog Algebra LAB-a, čiji je Zagrebački inkubator poduzetništva sada dio, nakon nedavnog preuzimanja od strane Algebre

Volim upoznati svoje kupce pa i sam često dostavljam pakete

15.06.2018.

Wow Junkie je nišna, dakle usko specijalizirana trgovina luksuzne kozmetike koju često nije moguće pronaći u klasičnim trgovinama i zbog koje su mnoge žene bile prisiljene odlaziti u inozemstvo ili naručivati i čekati na iste tjednima. Ista je podijeljena

Rast bez investicija i državnih poduzeća: financijski rezultati poduzetnika 2017.

15.06.2018.

Opet se potvrdilo da je privatni sektor i sektor manjih poduzeća dinamičniji, profitabilniji i više zapošljava. Velika, a naročito velika državna poduzeća, vuku korporativni sektor prema dolje kao uteg, i to već godinama. Teško je reći do kada će se ova s

Ostao bez posla i odlučio obrađivati 120 ha u eko proizvodnji

12.06.2018.

Po uzoru na svog oca, zakoraknuo sam u poljoprivredu kad sam nakon 20 godina rada u PIK-u ostao bez posla. Poučen iskustvom, smatram da se može uspjeti, ali uz jako puno upornosti, rada i odricanja. Troškovi same proizvodnje su veliki, a cijene kultura ma

Tag cloud

  1. 1760 članka imaju tag hrvatska
  2. 1789 članka imaju tag turizam
  3. 1490 članka imaju tag financije
  4. 1158 članka imaju tag izvoz
  5. 757 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 942 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 900 članka imaju tag trgovina
  8. 633 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 767 članka imaju tag investicije
  10. 917 članka imaju tag EU
  11. 831 članka imaju tag industrija
  12. 819 članka imaju tag ict
  13. 803 članka imaju tag svijet
  14. 746 članka imaju tag menadžment
  15. 913 članka imaju tag kriza
  16. 548 članka imaju tag maloprodaja
  17. 514 članka imaju tag marketing
  18. 470 članka imaju tag krediti
  19. 471 članka imaju tag tehnologija
  20. 313 članka imaju tag poticaji
  21. 386 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  22. 438 članka imaju tag banke
  23. 385 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 420 članka imaju tag dzs
  25. 391 članka imaju tag obrazovanje
  26. 368 članka imaju tag hnb
  27. 233 članka imaju tag potpore
  28. 337 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 294 članka imaju tag hgk
  30. 308 članka imaju tag agrokor
  31. 282 članka imaju tag osijek
  32. 301 članka imaju tag eu fondovi
  33. 266 članka imaju tag poduzetnici
  34. 336 članka imaju tag energetika
  35. 362 članka imaju tag vlada
  36. 340 članka imaju tag recesija
  37. 295 članka imaju tag hotelijerstvo
  38. 265 članka imaju tag investicija
  39. 280 članka imaju tag rast
  40. 176 članka imaju tag edukacija