Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

01 Ou 2018

Krenulo je slučajno, danas od aronije rade marmelade, vina, likere, ali i sušenu aroniju u medu

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Renata Dragović  

Krenulo je slučajno, danas od aronije rade marmelade, vina, likere, ali i sušenu aroniju u medu

OPG Stjepan Štivić postoji već duže vrijeme, a do prije tri godine bavili su se standarnim kulturama na površini od nekih tri hektara. Tada je obitelj Štivić iz Biškupaca kod Požege odlučila proizvoditi aroniju. Dosad su na tržište"'izbacili" niz proizvoda po vlastitoj recepturi. Gospodarstvo nosi jednog člana s tim da je Nevenka Štivić nositelj, a sin Stjepan je član.

"Na proizvodnju smo se odlučili sasvim slučajno. Nakon završetka školovanja nisam bio u mogućnosti naći posao za pristojan život te sam bio prisiljen potražiti ga izvan Hrvatske. Postepenim radom uspio sam uštedjeti manju svotu novaca i odlučio pokrenuti privatni posao", priča Stjepan.

Podigli su voćnjak na 1,5 ha, na 1 ha su višnje, a na 0,5 ha aronija. "Imamo 800 stabala aronije i 800 stabala višanja. Zasadili smo i 200 komada kupina i 200 malina. Muž je uglavnom na poslovima u voćnjaku a ja se bavim prodajom. Ovo nam je, zapravo, dodatni izvor prihoda, dobro nam ide i zadovoljni smo", kaže Jelena Štimac Štivić.
Vlastiti recepti marmelada, vina i likera

Proširuju asortiman proizvoda, ne koriste tuđe recepte, sami su kombinirali i došli do okusa koji su im najbolji. “Sada u prodaji imamo matični sok od aronije, sirup, čaj, marmelade i naš novi proizvod: sušenu aroniju u medu. Mnogi rade džemove i pekmeze od aronije no, mi smo shvatili da, ako se kuha pekmez, on bude gorak pa smo se odlučili za marmelade. Imamo ih u kombinaciji s jagodom, malinom i s bazgom. Sušena aronija u medu odlična je ako se stavlja u čaj ili se rastopi u mlijeku. Okus bude jako fin. Inače, aronije u medu kod nas ima slabo ali izvan Požeštine toga ima dosta. Ove godine započeli smo proizvodnju vina i likera od aronije jer u Hrvatskoj postoji svega par proizvođača vina od aronije i sad smo se evo, i mi odlučili pa ćemo vidjeti, nadam se da će se dobro prodavati kao što i sve drugo ide dobro", kazala je na kraju Jelena.

OPG Boić iz susjednog sela radi prešanje soka te sušenje i pakiranje čaja, a trenutno pripremaju vinske prostorije da bi uspjeli staviti vino na tžište koje su sami napravili uz pomoć raznih edukacija o voćnim vinima.

“Navodnjavanje imamo kap na kap na aroniji dok na višnjama nije potrebno. Mišljenja sam da mladih u poljoprivredi nema dovoljno, potrebno je puno truda i vremena, a i novaca do kojega je teško doći bez kredita koji te kasnije unište. Svoje proizvode uglavnom prodajemo kod kuće i na sajmovima te preko facebook stranice Stjepan aronija Štivić. Narudžbe primamo i putem telefona", zaključuje.


Komentari članka

Vezani članci

Potpora od 150 milijuna kuna za inovacije novoosnovanih tvrtki

13.12.2018.

Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta uskoro će objaviti natječaj za financiranje projekata koji doprinose razvoju novoosnovanih tvrtki te uspješan razvoj inovativnih ideja u tržišno uspješne poslovne poduhvate s naglaskom na komercijalizaciju

Gotovo četvrtina samozaposlenih u EU pokrenula posao zbog povoljne prilike

13.12.2018.

Prošle je godine u Europskoj uniji zaposleno bilo više od 228 milijuna građana, od čega je njih 33 milijuna spadalo u kategoriju samozaposlenih, navodi Eurostat u najnovijem izvješću, objavljenom u utorak.

Tolušić odobrio 13,3 milijuna eura za 184 OPG-a

11.12.2018.

Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić potpisao je u ponedjeljak ugovore o financiranju projekata obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG) na potpomognutim područjima, ukupne vrijednosti 13,3 milijuna kuna, a obuhvaćeno je f

Dalmacija kao Kalifornija: na sve strane niču nasadi badema, uzgajivači očekuju veću zaradu nego od turizma

05.12.2018.

'Imamo savršenu klimu, potražnja raste i vrijeme je da prestanemo ovisiti o uvozu'

Šibenska tvrtka čiji su klijenti vlasnici skupocjenih jahti s novim laboratorijem podigli poslovanje na višu razinu

28.11.2018.

Trenutačno zapošljavaju 20 ljudi te su, kako sami ističu, u stalnoj potrazi za novim, kvalitetnim kadrovima

Tag cloud

  1. 1835 članka imaju tag hrvatska
  2. 1861 članka imaju tag turizam
  3. 1508 članka imaju tag financije
  4. 1189 članka imaju tag izvoz
  5. 789 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 972 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 924 članka imaju tag trgovina
  8. 661 članka imaju tag poduzetništvo
  9. 799 članka imaju tag investicije
  10. 934 članka imaju tag EU
  11. 867 članka imaju tag svijet
  12. 843 članka imaju tag ict
  13. 837 članka imaju tag industrija
  14. 751 članka imaju tag menadžment
  15. 919 članka imaju tag kriza
  16. 560 članka imaju tag maloprodaja
  17. 526 članka imaju tag marketing
  18. 451 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  19. 480 članka imaju tag krediti
  20. 481 članka imaju tag tehnologija
  21. 337 članka imaju tag poticaji
  22. 403 članka imaju tag obrazovanje
  23. 439 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 420 članka imaju tag dzs
  26. 242 članka imaju tag potpore
  27. 372 članka imaju tag hnb
  28. 340 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 315 članka imaju tag eu fondovi
  30. 321 članka imaju tag agrokor
  31. 289 članka imaju tag osijek
  32. 297 članka imaju tag hgk
  33. 319 članka imaju tag hotelijerstvo
  34. 268 članka imaju tag poduzetnici
  35. 338 članka imaju tag energetika
  36. 367 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 266 članka imaju tag investicija
  39. 364 članka imaju tag BDP
  40. 282 članka imaju tag rast