Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

07 Svi 2009

POČELA BERBA: Prve trešnje prodao po 120 kuna

Izvor: www.jutarnji.hr · Autor: A. Primorac/EPEHA  

POČELA BERBA: Prve trešnje prodao po 120 kuna

U prvom hrvatskom voćnjaku trešanja pod plastenikom, koji je na pet tisuća četvornih metara podignut u Klokočeviku, selu nedaleko od Slavonskog Broda, ovih je dana počela prva berba trešanja. Vlasnik trešnjika, Dražen Ružić (32) kaže kako očekuje da će berba, na kojoj radi sedmero uposlenika, biti gotova do kraja idućeg tjedna.

Već prvog dana berbe ubrano je oko 500 kilograma slatkih crvenih plodova koje su odmah pakirane u plastične posudice od 250 grama kako bi bile spremne za transport.

Neizvjesnost i strah
- Trešnje odlaze na zagrebačko tržište, a prodane su za oko 120 kuna po kilogramu - priča Ružić ne želeći otkriti kupca oko više od tonu i pol trešanja, koliko očekuje da će biti ukupno ubrano. Kaže da je iznimno zadovoljan kvalitetom ploda i prinosom koji je trešnjik dao u svojoj prvoj godini.

To više što je taj mladi poduzetnik, kada je krenuo u realizaciju projekta prvoga hrvatskog trešnjika u plasteniku i trećeg u Europi (jedan je u Nizozemskoj, drugi u Španjolskoj), nailazio na podsmijeh i nerazumijevanje.

Oni koji su mu se smijali danas sa zavišću gledaju samo dobit koju će trešnjik donijeti Draženu, a zaboravljaju na muku i trud koji je taj mladi poduzetnik prošao od trenutka kada je krenuo u nepoznatu investiciju s neizvjesnim krajem.

- U voćnjak je do sada uloženo pet milijuna kuna, a krenuo sam sa svojim sredstvima i dva velika kredita, no već iduće godine investicija će se vratiti. Potpisao sam ugovor s jednom engleskom tvrtkom te ću na londonsko tržište već iduće godine isporučiti 10 tona trešanja. Uvjet je da trešnje budu zrele već 15. ožujka. Kada povećam trešnjik na 1,5 ha, što se nadam da ću učiniti krajem godine, proizvodit ću 60 tona trešanja (od 80 tona, koliko im je potrebno) za londonsko tržište po cijeni od 250 do 300 kuna za kilogram.

To bi trebalo osigurati zaradu od 20-ak milijuna kuna - kaže Dražen Ružić, koji je sadnice trešanja nabavio u Nizozemskoj, grijanje u plasteniku je belgijsko, sustav navodnjavanja izraelski, s Filipina uvozi guano gnojivo, dok je umjesto betonskih stupova iz Indonezije uvezao bambus.

Kontrolirani uvjeti
- Smijali su mi se svi, otac i ja bili smo predmet poruge, no danas se vidi da smo bili u pravu kada smo krenuli u ovaj posao - dodaje Dražen, čije trešnje rastu, cvjetaju i rode u strogo kontroliranim uvjetima.

Voćnjak je zaštićen od nevremena, mjeri se temperatura zraka, zemljišta, vlaga (75-90 posto), a trešnje počnu dozrijevati 40 dana od početka grijanja.

Dražen osim trešanja u plasteniku uzgaja i oko dvije tisuće stabala kajsije, za koje pregovara da ih proda Kauflandu Hrvatska te planira zasaditi još 20 ha jabuka. Voćnjak uz klasičnu zaštitu štiti i vjetrenjačama, koje kolanjem zraka štite voćke od mraza.


Komentari članka

Vezani članci

Počinje berba mandarina, proizvođačima isplaćeno gotovo 20 milijuna kuna potpore

27.09.2019.

Uoči berbe koju će danas simbolično otvoriti ministrica Marija Vučković, potporu je dobio svaki proizvođač mandarina i klementina koji je upisan u Upisnik poljoprivrednika i ARKOD – digitalnu evidenciju poljoprivrednog zemljišta.

Prednost strojne berbe je brzina, ali ručna berba duhana daje kvalitetniji proizvod

27.09.2019.

Duhan je radno intenzivna kultura i zahtijeva puno ljudskog rada. Strojna berba duhana ipak brža i djelomično rješava problem radne snage, ali još uvijek duhan zahtijeva više ljudskog rada od većine ratarskih kultura.

Berba u punom jeku: grožđa manje, ali vrhunske kvalitete

18.09.2019.

Petnaestak dana kasnije nego proteklih godina, počela je berba u vinogradima diljem Istre. Vremenski su uvjet idealni, grožđe dobre kvalitete, pa bi vinogradari i vinari mogli imati uspješnu sezonu.

Za ekstraklasu jabuka nude samo 1,80 kn/kg

03.09.2019.

To je sramotna cijena. Jabuka se u Hrvatskoj ne bi smjela tržiti ispod 2,5 kune za kilogram, komentirao je Stjepan Zorić

Berači u vinogradima obavljaju "zelenu berbu", neophodnu za vrhunsku kvalitetu vina

02.08.2019.

Ubire se i baca višak zelenih grozdova. To se radi iz jednog i jedinog razloga, a to je da u konačnici grožđe bude kvalitetno i da možemo iz tih grozdova koji ostanu na trsovima dobiti vrhunsku kapljicu, odnosno vrhunsko vino, ističe Branko Mihalj.

Tag cloud

  1. 1973 članka imaju tag hrvatska
  2. 2006 članka imaju tag turizam
  3. 1561 članka imaju tag financije
  4. 1276 članka imaju tag izvoz
  5. 863 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1021 članka imaju tag svijet
  7. 996 članka imaju tag trgovina
  8. 1025 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 860 članka imaju tag investicije
  10. 936 članka imaju tag ict
  11. 690 članka imaju tag poduzetništvo
  12. 979 članka imaju tag EU
  13. 874 članka imaju tag industrija
  14. 640 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  15. 776 članka imaju tag menadžment
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 597 članka imaju tag maloprodaja
  18. 558 članka imaju tag marketing
  19. 385 članka imaju tag poticaji
  20. 517 članka imaju tag tehnologija
  21. 495 članka imaju tag krediti
  22. 435 članka imaju tag obrazovanje
  23. 402 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 269 članka imaju tag potpore
  25. 356 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 350 članka imaju tag eu fondovi
  27. 439 članka imaju tag banke
  28. 354 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 427 članka imaju tag dzs
  30. 312 članka imaju tag osijek
  31. 381 članka imaju tag hnb
  32. 371 članka imaju tag porezi
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 301 članka imaju tag hgk
  35. 380 članka imaju tag vlada
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 284 članka imaju tag opg
  39. 384 članka imaju tag BDP
  40. 341 članka imaju tag recesija