Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

31 Ou 2023

Stiže sezona, a radnika je sve manje. Evo koje plaće i uvjete nude poslodavci

Izvor: www.index.hr · Autor: Matea Čelebija  

Stiže sezona, a radnika je sve manje. Evo koje plaće i uvjete nude poslodavci

SEZONA je pred vratima, turisti već polako dolaze, a prvi veći val očekuje se u narednih nekoliko dana zbog nadolazećeg blagdana. Prema procjenama, ova bi sezona po posjećenosti mogla biti rekordna. Ipak, nameće se jedan problem - radne snage sve je manje, posebice domaće, pa je velik broj poslodavaca primoran uvoziti strane radnike, kojih bi također ove godine u Hrvatskoj trebao biti rekordan broj.

Portiri i čistačice u hotelima rade za minimalac
Istražili smo oglase za poslove u turizmu za ovu sezonu. Jednostavno rečeno - poslodavci traže radnike iz svih područja - od sobara, kuhara, konobara, portira, radnika na recepciji, barmena, čistačica, a velik broj njih bi, sudeći prema informacijama na oglasima, trebao odmah početi s radom.

Trenutno je samo na stranici Zavoda za zapošljavanje 1008 aktivnih oglasa za konobare i 795 za kuhare, od kojih se većina traži za rad tijekom turističke sezone. Što se tiče plaća, one variraju od poslodavca do poslodavca.

Ipak, saznajemo da su u najvećem problemu hotelski lanci kojima se kao konkurencija u ponudi većih plaća nameću mali privatni poduzetnici, u prvom redu iznajmljivači apartmana, a koji za posao sobarice nude puno veće plaće.

“Najteži je slučaj na jugu Dalmacije, gdje je ogromna koncentracija privatnih apartmana čiji vlasnici nastoje biti konkurentni u odnosu na hotele i u pravilu nude veće plaće sobarica za njihovo održavanje. Većina sobarica zbog toga se opredjeljuje za rad u apartmanima. Plaća sobarica u hotelu kreće se oko 730 eura i normalno da su radnice nezadovoljne takvom plaćom, pogotovo u ovo doba inflacije”, kaže nam Eduard Andrić, predsjednik sindikata turizma Hrvatske.

Andrić kaže da je iz bookinga očigledno da će Hrvatska ove godine imati rekordnu posjećenost, ali da će ova sezona ujedno biti i sezona s do sada najvećim problemom pronalaska radne snage. Kaže da s hotelskim lancima još uvijek imaju problem s dogovaranjem visina plaća sezonskim radnicima.

“Kolektivni ugovor hotelskih lanaca je u principu dobar jer smo kroz njega uspjeli zadržati veću plaću za 0.5 posto na svaku godinu radnog staža, stvarne troškove prijevoza, jubilarne nagrade za ukupan staž, tri mjeseca bolovanja i obvezu poslodavca da radniku isplati solidarnu pomoć.

U tom dijelu je kolektivni ugovor dobar, no problem je razrada složenosti poslova za koje se ugovaraju minimalne plaće za, primjerice, portire i čistačice. Njihove prosječne plaće prema kolektivnom ugovoru su minimalne i iznose 700 eura bruto.

U sektoru hotelijerstva postoje jači hotelski lanci poput Valamara, Maistre, Lukšić grupe i Bluesun hotela, ali razlike od hotela do hotela postoje. U pravilu, prosječne plaće u hotelskim lancima vežu se uz plaće konobara koje su u prosjeku 850 eura mjesečno. Plaće konobara u hotelima kreću se u rasponu od 730 do 1200 eura.

Sezoncima se osigurava smještaj i obrok. Inače, po pitanju smještaja načinili smo velik iskorak jer su pojedini hoteli izgradili dodatne objekte za smještaj svojih radnika. U pravilu se daju tri obroka i radnicima se plaća put. Dobivaju i stimulacije jer se poslodavci, zbog prijašnjih loših iskustava, boje da radnik zbog nezadovoljstva radnim mjestom ne odustane od posla”, kaže.


Komentari članka

Vezani članci

BBC: Ove turističke destinacije su kao Hrvatska, ali jeftinije

21.04.2026.

BBC je izdvojio nekoliko lokacija koje sve više dobivaju na popularnosti, a namijenjenih Britancima koji traže povoljniju i pomalo drugačiju destinaciju za ljeto.

Rat, kriza, inflacija – ništa nas ne odvraća od odmora, većina će ljetovati u Hrvatskoj

21.04.2026.

Čak 93 posto hrvatskih građana planira bar jedno putovanje u ovoj godini, a pritom čak 74 posto ispitanika planira provesti ljetni odmor unutar zemlje, što je na razini prošlogodišnjih rezultata.

Čak 74% građana planira ljetovanje u Hrvatskoj, prosječna potrošnja raste na 1.404 eura

20.04.2026.

Interes građana za ljetovanje u Hrvatskoj ostaje stabilan: čak 74% ispitanika planira provesti ljetni odmor unutar zemlje što je na razini prošlogodišnjih rezultata. Istovremeno, raste planirana potrošnja: građani će za ljetovanje u prosjeku izdvojiti 1.4

Turizam nam ozbiljno posustaje u utrci s Mediteranom. Već treću godinu zaredom padaju realni prihodi

16.04.2026.

U odnosu na predpandemijsku 2019. Hrvatska realno ostvaruje oko petinu manje prihoda, pogoršanje je ubrzano, dok cijenama gotovo dosežemo prosjek EU-a

Ne prodaje se više smještaj nego doživljaj – kreativne industrije mijenjaju turizam Istre

15.04.2026.

Marijana Dabo Percan predsjednica je Strukovne grupe kulturno-kreativnih industrija Kreativna Istra pri Hrvatskoj gospodarskoj komori - Županijskoj komori Pula, gdje aktivno djeluje na jačanju vidljivosti i gospodarske uloge sektora. Fokus njezina djelova

Tag cloud

  1. 2850 članka imaju tag turizam
  2. 2706 članka imaju tag hrvatska
  3. 1808 članka imaju tag svijet
  4. 1486 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  5. 2003 članka imaju tag financije
  6. 1564 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 1651 članka imaju tag izvoz
  8. 1320 članka imaju tag trgovina
  9. 1388 članka imaju tag ict
  10. 1333 članka imaju tag industrija
  11. 1244 članka imaju tag investicije
  12. 1079 članka imaju tag zapošljavanje
  13. 1074 članka imaju tag menadžment
  14. 1182 članka imaju tag EU
  15. 869 članka imaju tag poduzetništvo
  16. 685 članka imaju tag opg
  17. 793 članka imaju tag maloprodaja
  18. 556 članka imaju tag poticaji
  19. 691 članka imaju tag tehnologija
  20. 709 članka imaju tag marketing
  21. 406 članka imaju tag potpore
  22. 517 članka imaju tag hotelijerstvo
  23. 458 članka imaju tag koronavirus
  24. 965 članka imaju tag kriza
  25. 515 članka imaju tag eu fondovi
  26. 536 članka imaju tag porezi
  27. 491 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  29. 529 članka imaju tag obrazovanje
  30. 438 članka imaju tag osijek
  31. 448 članka imaju tag start up
  32. 541 članka imaju tag krediti
  33. 511 članka imaju tag dzs
  34. 452 članka imaju tag energetika
  35. 461 članka imaju tag BDP
  36. 418 članka imaju tag hnb
  37. 426 članka imaju tag vlada
  38. 345 članka imaju tag hgk
  39. 360 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  40. 440 članka imaju tag banke