Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

21 Ruj 2009

U Slavoniji urod grožđa bolji nego u Dalmaciji

Izvor: www.vjesnik.hr · Autor: Marinko Petković  

U Slavoniji urod grožđa bolji nego u Dalmaciji

Ovih je dana počela berba grožđa koja je mogla biti vrlo dobra da nije bilo nevremena, ali i suše, koje je više pogodilo vinograde u Dalmaciji i Istri nego u Slavoniji. Naime, vinogradi u Dalmaciji imaju manje zemlje pa vinova loza ne može dulje izdržati bez vlage i kiše, koje ove godine, posebice u ljetnim mjesecima, nije bilo dovoljno.
U Hrvatskoj se uzgaja 31 sorta vinskoga grožđa, a najzastupljenije su graševina, malvazija istarska i plavac mali. Računa se da bi trebalo proizvoditi godišnje 1000 vagona graševine te 500 vagona malvazije i plavca malog. Te tri sorte čine gotovo 50 posto domaće proizvodnje grožđa, odnosno vina, dok ostalih 28 sorta nije zastupljeno s više od tri posto.

Prema prirodnim uvjetima za uzgoj vinove loze, zastupljene su dvije regije - kontinentalna i primorska Hrvatska s 13 podregija. Proizvodnja vina je godinama bila približni ista ili veća od domaćih potreba, koje su pak u posljednja dva do tri desetljeća gotovo prepolovljene. Sada prosječna godišnja potrošnja vina u Hrvatskoj iznosi 16 litara, a piva oko 70 litara.

U drniškom kraju je počela berba grožđa na plantaži Dalmacijavina u Petrovu polju. Ta je plantaža grožđa jedna od najvećih u Dalmaciji, te se prostire na 215 hektara. Berba je najprije počela na oko 40 hektara posađenih sortom merlot, a potom će se brati sorte koje kasnije dozrijevaju. Voditelj drniškog pogona Dalmacijavina Tvrtko Topić kaže da je ovogodišnji urod s obzirom na klimatološke uvjete zadovoljavajući. I slador i kiseline u grožđu upućuju na dobru kvalitetu grožđa koje bi trebalo dati i kvalitetno vino. Tehnološki, zrno je spremno za berbu, a jedinica sladora merlota kreće se od 19,50 do 20 gradi. Visoki slad grožđa povećava i visoku kvalitetu vina.

Drniški pogon Dalmacijavina i ove će godine otkupljivati viškove grožđa isključivo s drniško-prominskog vinogorja i od proizvođača upisanih u Upisnik poljoprivrednih proizvođača. Grožđe će se otkupljivati po jedinici sladora i to po tri cijene, koje će se utvrditi naknadno. Pod vinovom lozom u Istri nalazi se 10.000 hektara zemljišta. Najznačajnija sorta grožđa je istarska malvazija, a valja spomenuti i vrlo uspješni chardonnay te bijeli muškat, koji u Istri zovu momjanski mušakat. Više od 60 posto vina proizvedenog u Istri završava u turističkoj potrošnji, što je dokaz da kvalitetna vina, nakon potvrde na brojnim međunarodnim izložbama, lako pronađu put do tržišta. Iločki podrumi će s vlastitih 300 hektara i 500 hektara vinograda u kooperaciji ove godine ubrati između sedam i osam milijuna kilograma grožđa, te proizvesti između 4,5 i pet milijuna litara vina.

Nedostaje berača, dnevnica 150 kuna
U berbi je ove godine angažirano gotovo dvostruko više sezonskih radnika nego lani, njih 110, te oko 160 zaposlenika Dalmacijavina. Za razliku od ranijih godina kada se sezonskim radnicima plaćalo po kilogramu ubranoga grožđa, ove godine oni se zapošljavaju na određeno vrijeme, a dnevnica im je od 140 do 150 kuna. Još nedostaje tridesetak berača, a svi koji žele sudjelovati mogu se javiti u upravu Dalmacijavina u Drnišu. Berba će potrajati oko 20 radnih dana, ovisno o vremenu.


Komentari članka

Vezani članci

Osijek dobio laboratorij za vino

03.12.2020.

Na području Slavonije, Baranje i hrvatskoga Podunavlja ima oko 2 800 proizvođača vina i grožđa te više od 6 tisuća hektara vinogradarskih nasada. Oni čine udio od 44 % od ukupnih količina vina koja se stavljaju na domaće tržište. Svima njima ovakvi su lab

Enjingi vrhunska vina proizvodi u skladu s prirodom i uz pomoć Plantelle

22.11.2020.

Vinogradi stariji od 35 godina brižno se čuvaju zbog izuzetne kvalitete koju daju, a novi nasadi se podižu u gustom sklopu, do 8500 trsova po hektaru. Takav način uzgoja omogućava opterećenje manje od kilogram grožđa po trsu i postizanje visoke kvalitete

Uskoro novi natječaji za sektor vinarstva

06.11.2020.

Korisnici mogu biti stručne organizacije uključene u sektor vina, organizacije proizvođača vina, udruženja organizacija proizvođača vina, privremena ili stalna udruženja dvaju ili više proizvođača, sektorske organizacije uključene u sektor vina, javna tij

U Podgorju, seocu sa 70 mještana, gradit će hotel

03.11.2020.

Riječ je o adaptaciji i nadogradnji društvenog doma u hotel s 14 soba i kapacitetom 55 osoba, ukupne netopovršine 1057 kvadrata. Lokacija za hotel je dobra, a s takvim sadržajem i selo bi živnulo. K tome, nismo nigdje bliže imali općinsku česticu za podiz

Miroslav Kolić: Urod jabuke je zadovoljavajuć, jedino je Idared malo podbacila

02.11.2020.

Miroslav se voćarstvom počeo baviti nastavljajući obiteljsku tradiciju. Njegov otac je prvi podigao nasad još 1992. godine, a on ga je zatim zanovio i proširio na sadašnju površinu od 70 hektara.

Tag cloud

  1. 2072 članka imaju tag hrvatska
  2. 2145 članka imaju tag turizam
  3. 1603 članka imaju tag financije
  4. 1342 članka imaju tag izvoz
  5. 1125 članka imaju tag svijet
  6. 808 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  7. 1046 članka imaju tag trgovina
  8. 885 članka imaju tag zapošljavanje
  9. 1073 članka imaju tag poljoprivreda
  10. 989 članka imaju tag ict
  11. 884 članka imaju tag investicije
  12. 716 članka imaju tag poduzetništvo
  13. 1018 članka imaju tag EU
  14. 920 članka imaju tag industrija
  15. 795 članka imaju tag menadžment
  16. 941 članka imaju tag kriza
  17. 630 članka imaju tag maloprodaja
  18. 577 članka imaju tag marketing
  19. 408 članka imaju tag poticaji
  20. 344 članka imaju tag koronavirus
  21. 509 članka imaju tag krediti
  22. 525 članka imaju tag tehnologija
  23. 450 članka imaju tag obrazovanje
  24. 293 članka imaju tag potpore
  25. 377 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 351 članka imaju tag opg
  27. 371 članka imaju tag eu fondovi
  28. 415 članka imaju tag prehrambena industrija
  29. 397 članka imaju tag porezi
  30. 377 članka imaju tag gospodarstvo
  31. 327 članka imaju tag osijek
  32. 436 članka imaju tag dzs
  33. 389 članka imaju tag hnb
  34. 439 članka imaju tag banke
  35. 334 članka imaju tag agrokor
  36. 391 članka imaju tag vlada
  37. 308 članka imaju tag hgk
  38. 354 članka imaju tag energetika
  39. 402 članka imaju tag BDP
  40. 269 članka imaju tag poduzetnici