Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

09 Lis 2025

Urod maslina u Istri nešto manji, ali "baca" više: Ulje iz Oprtlja vrhunske kvalitete

Izvor: www.glasistre.hr · Autor: Glas Istre  

Urod maslina u Istri nešto manji, ali "baca" više: Ulje iz Oprtlja vrhunske kvalitete

Počela je berba maslina. U Istri je urod malo manji nego lani, no plod je bogatiji uljem. Otvorene su prve uljare, a maslinovo ulje koje je poteklo pokazuje da će i ove godine na poluotoku biti vrhunske kvalitete, donosi HRT.

Na terasama u okolici Oprtlja brati masline nije jednostavno. Zbog strmog terena treba biti vrlo oprezan i vješt.

- Na ovim terasama nije baš lagano brati, ali trudimo se. Naporno je jer je sklisko. Mreže se kližu, namučimo se, kazala je Luciana Vizitin.

Nerina Tomažić ima 600 stabala masline. Uspjela ih je obraniti od napada maslinove muhe koji je u istarskim maslinicima bio velik.

- Za sada je plod lijep, zdrav, jer smo uspjeli na vrijeme sačuvati, odraditi što se mora, postaviti mamce. Zasad smo zadovoljni, rekla je Tomažić.

Kvalitetom ploda zadovoljan je i Klaudio Ipša. Masline su zdrave, ali ih je malo manje. Ubrat će oko 80 posto lanjskog uroda.

- Cvatnja je bila strahovito dobra, ja sam mislio da će se sve lomiti, međutim vjerojatno se nešto dogodilo, naveo je Ipša.

Predaha nema ni za uljare. Otvorili su svoje pogone.

Prvo ulje koje je poteklo pokazuje da će biti vrhunske kvalitete i ukusno.

- Aromatika im je lijepa, voćna. Nisu preintenzivna, preagresivna i napadna. Pošto nije bila tako teška godina, kazao je za HRT Ivan Ipša, uljar iz Oprtalja.

I prvi randmani zadovoljavaju. Od sto kilograma maslina, ovisno o sorti, dobije se oko 13 litara ulja.

- U svakom slučaju randmani bolji nego lani. Lanjske randmane zaboravite. Nakon dvadeset godina što imam uljaru, lani su bili najgori randmani u dvadeset godina, rekao je Danijel Kraljević, uljar, iz Umaga.

Ulja će biti. Cijena onih vrhunskih ostat će ista, oko dvadeset eura za pola litre.

- To su visoko kvalitetna ulja i ona mogu držati cijenu, izjavio je Klaudio Ipša.

Među najboljima su na svijetu. U novom izdanju svjetskog vodiča za ekstradjevičanska maslinova ulja među 500 najboljih 73 su iz Istre.


Komentari članka

Vezani članci

S 29 godina posadio više od 100 novih maslina: Primoštenac Niko nastavlja didovu tradiciju

28.04.2026.

Na OPG- u Niko Skorić prošle su godine iskrčili zapušteni teren i posadili oko 120 novih stabala maslina. Važan dio Nikina rada je i članstvo u udruzi Ultra Extra, koja je osnovana prije nekoliko godina i okuplja oko 30-ak maslinara iz Šibensko-kninske žu

Napustio građevinu i stvorio eko oazu: Market ima svoju vodu, struju i hranu

14.04.2026.

Tomislav Market, posljednjih 15 godina posvetio je stvaranju održivog i samodostatnog gospodarstva koje danas predstavlja pravi primjer ekološke proizvodnje.

Vlajčić: Hrvatska na 53 posto samodostatnosti u maslinovom ulju

27.03.2026.

Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić izjavio je da je Hrvatska na 53 posto samodostatnosti u maslinovom ulju, te da je kakvoća hrvatskih maslinovih ulja prepoznata u svijetu.

Na tržište stiže prvih 5.000 litara "ultra virgin" ulja: Dalmatinski maslinari uvode novu klasu kvalitete

17.03.2026.

Fokusiraju se na potrošače koji žele, uz ekstra, probati i Ultra virgin ulja. Novost je da na svakoj boci brenda Ultra virgin uz privjesak i zaštićeni logotip otisnut i QR code što je dodatna vrijednost. "Naš je put neupitan, a uspjeh zajamčen jer se teme

Kako je 80-godišnji Drago Malić preduhitrio maslininu muhu i osigurao zlato za Hrvatsku?

04.03.2026.

"Upornost se isplatila", kratko je prokomentirao ovaj umirovljeni nastavnik matematike i fizike koji brojke iz glave "diktira" brže od kalkulatora

Tag cloud

  1. 2865 članka imaju tag turizam
  2. 1503 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2714 članka imaju tag hrvatska
  4. 1813 članka imaju tag svijet
  5. 1399 članka imaju tag ict
  6. 2006 članka imaju tag financije
  7. 1573 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 541 članka imaju tag krediti
  9. 1658 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1346 članka imaju tag industrija
  12. 1252 članka imaju tag investicije
  13. 1081 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1081 članka imaju tag menadžment
  15. 696 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 871 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 691 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 362 članka imaju tag kompanije
  21. 793 članka imaju tag maloprodaja
  22. 556 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 520 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 453 članka imaju tag start up
  28. 516 članka imaju tag eu fondovi
  29. 539 članka imaju tag porezi
  30. 965 članka imaju tag kriza
  31. 492 članka imaju tag gospodarstvo
  32. 365 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  33. 437 članka imaju tag osijek
  34. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  35. 529 članka imaju tag obrazovanje
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 346 članka imaju tag hgk