Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

07 Kol 2009

Wellnes centri bez deklaracije

Izvor: novine.novilist.hr · Autor: Andrea Vukelić  

Wellnes centri bez deklaracije

Prema podacima Hrvatske gospodarske komore (HGK) broj hotelskih wellness centara se prije šest godina mogao svesti jedva na prste jedne ruke, da bi se već ove godine hrvatska turistička ponuda mogla pohvaliti s uistinu impresivnom brojkom od čak 72 takva kompleksa.

No, unatoč tome što je »wellnes industrija« doživjela pravi bum na našim prostorima i postala unosan posao, ta je gospodarska grana još uvijek »divlja zona« nezaokružena adekvatnim pravnim aktima. Naime, wellness je daleko više od kozmetičkog salona, saune, bazena i solarija i samo izrijekom se spominje u nekoliko zakonskih okvira, Zakonu o pružanju usluga u turizmu, Zakon o ugostiteljskoj djelatnosti i Zakonu o uslužnoj djelatnosti.

Vidljivo je da je riječ o nedovoljno definiranom turističkom proizvodu čija je kompleksnost ostala neprepoznata te za razliku od svjetske prakse, još uvijek nije regulirana posebnim zakonom. Poduzetnik sam odlučuje o pitanju u kojem obliku bi se obavljala ta djelatnost pa tako svatko tko može otvoriti obrt ili trgovačko društvo može otvoriti i wellness centar.

Da će pritom imati kvalificirane radnike u čije se ruke gosti prepuštaju, od kozmetičara, trenera, nutricionista do zdravstvenih djelatnike, kao i kvalitetno i razrađene programe, ostavljeno je njemu na dušu. Takav nedostatak standarda koji bi trebao pokrivati ne samo prostor, već i druge važne faktore, od licenciranih programa, kvalitete djelatnika, proizvoda, opreme, uređaja do čistoće i higijene, otvorio je prostor nelojalnoj konkurenciji. Pod etiketom wellnessa može se komotno pružati uslugu na razini kozmetičkog salona s teretanom i solarijem – i pritom sakupiti koja zvjezdica.

Ravnateljica Učilišta Lovran, odnosno wellness akademije, dr. Jelica Popić jedna od vodećih inicijatora za donošenje posebne zakonske regulative i razgraničenja wellness djelatnosti i wellness turizma kao selektivne turističke grane, kaže da je u takvoj situaciji jednostavno riječ o »proizvodu bez deklaracije«.

– Bez posebne zakonske regulative nije ga moguće adekvatno oblikovati, niti mu dati nekakav standard. Wellness ulazi u područje uslužne djelatnosti, a također je nejasno što je tu ugostiteljska, a što turistička usluga, kaže dr. Popić, osnivačica prvog opatijskog wellness centra 2000. godine. Osim što je wellness metafora za životni stil koji uključuje odgovornost pojedinca za pozitivne navike življenja koje doprinose cjelovitom zdravlju: psihičkom, fizičkom i socijalnom, treba se zapitati i što je on kao proizvod odnosno usluga za tržište.

Bez odgovora »što je wellness« i »tko su sudionici wellness industrije« nema napretka i razvoja u modernim tržišnim uvjetima. Budući da wellness igra važnu ulogu u prihodima od turizma, baš zato bi zakonska regulativa trebala biti temelj razvoja wellnessa, ulaganja, kreditiranja, državne i druge financijske i tehničku podrške, naglašava dr. Popić.

Ministarstvo turizma tek je nedavno donijelo pravilnik, odnosno propisalo standarde za samo jednu kategoriju, wellness hotele, ali isključivo vezano za wellness prostor. Van bilo kakvih pravilnika ostali su raznolikost programa, golema ponuda i vrste usluga, kvaliteta i educiranost djelatnika, a da se ne spominju pravilnici koji se posebno reguliraju čistoću i zdravstvene uvjete u kojima se djelatnost obavlja.

Higijena je naime drugo važno, i nedovoljno riješeno pitanje, od koje sve počinje i koja kažu »pola zdravlja«, isto to zdravlje po koje se i dolazi u wellness. No, wellnessu i njegovoj tehnološki najmodernijoj opremi posebno prilagođenih pravilnika, nema. U Ministarstvu zdravstva i socijalne skrbi na upit tko je zadužen za kontrolu higijene wellnessa, rečeno nam je da je za zdravstveni nadzor zadužena sanitarna inspekcija, i to u »redovitim inspekcijskim nadzorima (prema planu i programu rada)«.

Tako prema Zakonu o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti obavlja zdravstveni nadzor nad svima koji pružaju higijenske njege pučanstvu (javna kupališta, wellness centri, kozmetički saloni, brijačnice, frizerski saloni, saloni za masažu, saloni za manikuru, pedikuru i sl.), a on obuhvaća zdravstveni pregled prije stupanja u radni odnos. Isti taj zakon navodi da radnici ne smiju obavljati te poslove ako boluju od aktivne tuberkuloze, parazitarnih bolesti kože. Osim »zaraza«, nadziru se i solariji prema Zakonu o zaštiti od neionizirajućih zračenja i Pravilnikom o temeljnim zahtjevima za uređaje koji proizvode optičko zračenje.

Predsjednik Grupacije wellness turizma pri HGK i ravnatelj nagrađivanog »Energy Clinic« Zdeslav Radovčić, istaknuo je da su zakonom ipak vrlo precizno definirane kontrole bazena za koje se brinu područni uredi za javno zdravstvo.

– Svjetska zdravstvena organizacija je još 2000. izdala »Guidelines for safe recreational – water enviroments« u kojem su detaljno opisane sve vrste prisutnih opasnosti: fizikalne, kemijske i mikrobiološke te mjere za održavanje kvalitete bazenske vode kao i program praćenja kvalitete bazenske vode, sustav nadzora i epidemiološka uloga u sustavu nadzora. U RH laboratorijska analiza bazenske vode, odnosno parametri koji se u njoj određuju, rade se prema Prijedlogu pravilnika o kvaliteti i nadzoru nad kvalitetom vode za piće i prema Programu mjera zaštite zdravlja od štetnih čimbenika okoliša koji je donijelo Ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi iz 2004.

U Zakonu o zdravstvenoj zaštiti u čl. 100 definirani su poslovi koji obavljaju područni, regionalni Zavodi za javno zdravstvo, gdje se među ostalim navodi da »….prati, proučava, analizira i ocjenjuje zdravstvenu ispravnost vode za piće, vode za rekreaciju i fizikalnu terapiju…«. No, hidromasažne kade, jacuzziji, saune, teretane i drugi dijelovi wellnessa iz ovih pravilnika nisu vidljivi.

– Što se tiče »higijenskih uvjeta« ili propisa, u wellness centrima ne mogu reći da ne postoje pravila i propisi higijene i zaštite klijenata jer su kao takvi propisani za područje uslužnih i ugostiteljsko turističkih usluga, a kako se wellness centri otvaraju u sklopu uslužne i ugostiteljsko turističke djelatnosti, isti se propisi odnose na njih. Kontrolu higijenskih propisa radi sanitarna inspekcija te se u inspekcijskom obilasku provjerava sanitarna knjižica djelatnika, sredstva za dezinfekciju, adekvatna odjeća i obuća, ispravnost/atesti i rok trajanja produkata za rad, komentira dr. Jelica Popić.

Smatra da je wellness po vrsti programa koje nudi, u prostoru, posebno u opremi i produktima za rad daleko kompleksniji od kozmetičkih, masažnih, bazenskih ili drugih sustava za njegu i prevenciju pa bi higijenskoj kontroli trebalo ozbiljnije pristupiti.

– Potrebno je uz pomoć struke analizirati što su elementi ili parametri za izradu higijenskih i sigurnosnih pravila koja neće ugroziti zdravlje posjetitelja. Tek nakon toga treba izraditi pravilnike i sustav kontrole higijene u wellness centrima, a to je opet povratak na inicijativu da se wellness službeno objavi kao proizvod, zaključuje.


Komentari članka

Vezani članci

Usprkos Turskoj i Grčkoj prihodi hotelijera rastu, broj kreveta povećao se za 100.000

28.08.2019.

Četiri tvrtke koje čine Crobexturist indeks Zagrebačke burze -Jadran, Arena Hospitality Group, Maistra i Valamar Rivera - zabilježile su povećanje prihoda u prvih šest mjeseci, dvije su ostvarile neto dobit, a dvije gubitak

U Šibeniku turistička sezona u plusu

27.08.2019.

Ono što je simptomatično, odnosno pokazuje trendove, gradska središta s bogatom ponudom kulturnoga turizma i drugim sadržajima mnogo bolje stoje od manjih mjesta uz obalu koja nude isključivo rutu: apartman - plaža - grill, a oni koji su smještaju dodali

Valamar Riviera preuzela upravljanje Helios Farosom i izvukla ga iz stečaja

23.08.2019.

To je epilog uspješno zaključenog stečaja nad Helios Farosom, kojeg je Valamar dokapitalizirao sa 22,8 milijuna kuna. Iz Valamara tvrde da će njihovim upravljanjem hotelsko-turističkim objektima i sadržajima Helios Farosa započeti nova faza razvoja turizm

Rekord: 16. kolovoza fiskalizirano 890 milijuna kuna

20.08.2019.

U ljetnim mjesecima porezni inspektori posebnu pozornost posvećuju izdavanju fiskalnih računa. Iskustva onih koji plaćaju usluge i robu potvrđuju učinkovitost njihova nadzora.

Rekordi u Zračnoj luci Pula - ove godine 11 posto više putnika

20.08.2019.

I u pulskoj Zračnoj luci ove sezone rekordi. Broj putnika veći za je 11 posto u odnosu na lani. Pula je ove godine povezana s više od 70 europskih odredišta, a u tijeku su pregovori za uvođenje novih linija dogodine.

Tag cloud

  1. 1935 članka imaju tag hrvatska
  2. 1961 članka imaju tag turizam
  3. 1549 članka imaju tag financije
  4. 1244 članka imaju tag izvoz
  5. 840 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1003 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 970 članka imaju tag svijet
  8. 968 članka imaju tag trgovina
  9. 833 članka imaju tag investicije
  10. 681 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 911 članka imaju tag ict
  12. 964 članka imaju tag EU
  13. 861 članka imaju tag industrija
  14. 769 članka imaju tag menadžment
  15. 561 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 585 članka imaju tag maloprodaja
  18. 547 članka imaju tag marketing
  19. 506 članka imaju tag tehnologija
  20. 486 članka imaju tag krediti
  21. 366 članka imaju tag poticaji
  22. 426 članka imaju tag obrazovanje
  23. 261 članka imaju tag potpore
  24. 346 članka imaju tag eu fondovi
  25. 393 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 439 članka imaju tag banke
  27. 378 članka imaju tag hnb
  28. 349 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 422 članka imaju tag dzs
  30. 340 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 333 članka imaju tag agrokor
  32. 302 članka imaju tag osijek
  33. 379 članka imaju tag vlada
  34. 299 članka imaju tag hgk
  35. 345 članka imaju tag energetika
  36. 269 članka imaju tag poduzetnici
  37. 346 članka imaju tag porezi
  38. 341 članka imaju tag recesija
  39. 376 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija