Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

16 Ou 2012

Bacamo do 50 posto proizvedene hrane

Izvor: www.bankamagazine.hr · Autor: Bankamagazin  

Bacamo do 50 posto proizvedene hrane

U svijetu se danas baca od 30 do 50 posto proizvedene hrane, poručuju stručnjaci koji su se ovoga tjedna okupili na skupu posvećenom hrani i poljoprivredi u Chicagu.

Prosječni Amerikanac svaki mjesec baci oko 15 kilograma hrane, vrijedne oko 40 američkih dolara. To znači da na godinu svaka osoba u SAD-u baci oko 180 kilograma hrane, javlja HRT.

Prema podacima američke agencije za zaštitu okoliša, hrana je najveći dio američkog smeća i na godinu na odlagalištima završi oko 33 milijuna tona hrane. Tako, primjerice, na smetlištima završi oko 23 posto svih proizvedenih jaja.

Kako je poljoprivreda jedan od najvećih svjetskih potrošača vode, energije i kemikalija te jedan od velikih proizvođača stakleničkih plinova, smanjenje količine bačene hrane bio bi jednostavni način da se smanji stres za okoliš.

U bogatijim zemljama jestivo voće i povrće završi na odlagalištima zato što nije dovoljno lijepo prema standardima trgovaca te zbog toga što se pokvarilo u hladnjacima ili nije pojedeno u restoranima. U zemljama u razvoju dosta se hrane pokvari već zbog toga što se ne uskladišti na odgovarajući način ili zbog loše prometne povezanosti.


Komentari članka

Vezani članci

HUP upozorava da uvoz hrane snažno raste, a proizvodnja pada

22.05.2026.

Hrvatska proizvodi manje hrane nego prije ulaska u Europsku uniju (EU), produktivnost poljoprivrede je smanjena, a uvoz hrane snažno raste, upozorili su iz Hrvatske udruge poslodavaca (HUP) te poručili kako su produktivnost, investicije i upravljanje zeml

Hrvatska lani uvezla hrane za gotovo 7 milijardi eura: Deficit dosegnuo 2,85 mlrd. €

14.05.2026.

Hrvatska je prošle godine uvezla poljoprivredne i prehrambene proizvode u vrijednosti gotovo sedam milijardi eura te ostvarila deficit od 2,85 milijardi eura. Pokrivenost uvoza izvozom pala je sa 74 posto u 2020. na 59 posto prošle godine, a zbog niske sa

36-godišnja Belomanastirka, autorica popularnog food profila: Od videa graha u loncu do 800 tisuća pratitelja

05.02.2026.

Da joj je netko prije samo dvije godine rekao kako će postati influencerica i kreatorica sadržaja jednog od najvećih food profila u zemlji te u samo 15 mjeseci izgraditi zajednicu koja okuplja više od 500.000 pratitelja na Instagramu, uz daljnjih 300-tinj

Istarski fuži proglašeni drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu

21.01.2026.

Gastronomski portal TasteAtlas proglasio je istarske fuže drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu za 2026. godinu. Riječ je o iznimnom uspjehu za hrvatsku gastronomiju, posebno kada se zna da su prošle godine bile na petom mjestu, što znači značajan

Vlatka Kuzmić: Profit nikad nismo stavili ispred kvalitete

22.10.2025.

Vlasnica Annapurne je sa suprugom u proizvodnju veganskih proizvoda krenula prije 24 godine, a danas proizvode tonu i pol tofua dnevno

Tag cloud

  1. 2891 članka imaju tag turizam
  2. 2729 članka imaju tag hrvatska
  3. 1518 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1820 članka imaju tag svijet
  5. 1405 članka imaju tag ict
  6. 1584 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2010 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1665 članka imaju tag izvoz
  10. 1323 članka imaju tag trgovina
  11. 1363 članka imaju tag industrija
  12. 1265 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1090 članka imaju tag menadžment
  15. 703 članka imaju tag tehnologija
  16. 1186 članka imaju tag EU
  17. 876 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 697 članka imaju tag opg
  19. 463 članka imaju tag BDP
  20. 544 članka imaju tag porezi
  21. 371 članka imaju tag kompanije
  22. 795 članka imaju tag maloprodaja
  23. 560 članka imaju tag poticaji
  24. 711 članka imaju tag marketing
  25. 409 članka imaju tag potpore
  26. 524 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 430 članka imaju tag vlada
  28. 460 članka imaju tag start up
  29. 458 članka imaju tag koronavirus
  30. 373 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  31. 516 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 496 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 533 članka imaju tag obrazovanje
  35. 438 članka imaju tag osijek
  36. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 515 članka imaju tag dzs
  38. 454 članka imaju tag energetika
  39. 419 članka imaju tag hnb
  40. 347 članka imaju tag hgk