Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

09 Pro 2008

Domaća prodaja na kućnom pragu

Izvor: www.vecernji.hr · Autor: Ivona Škalamera  

Domaća prodaja na kućnom pragu

KARLOVAC – Sa šest registriranih mini-sirana Karlovačka županija u samom je hrvatskom vrhu. Mogli bismo postati prepoznatljivi po još nečemu. Riječ je o cesti sira Karlovačke županije, koja će u budućnosti obuhvaćati ukupno šesnaest kušaonica. Proizvođači s nestrpljenjem očekuju da se to i realizira, jer će tako domaće i strane turiste moći ugostiti doslovce na kućnom pragu.

Vremena i novca
Uz siguran plasman, više ne bi morali putovati po cijeloj Hrvatskoj i nuditi svoje ukusne proizvode. Zasad se jedina kušaonica nalazi u selu Točak, nedaleko od Slunja. Otvorila ju je obitelj Novković, a u ponudi su i drugi domaći proizvodi, poput rakije, meda, pekmeza... Da svjetlo dana ugleda i preostalih petnaest trebat će još dosta vremena, ali i novca. Kako ističe savjetnica HZPSS-a Višnja Magdić, taj hvalevrijedan projekt prijavljen je Ministarstvu poljoprivrede. Potiče ga i Karlovačka županija. U prvoj fazi računa se na 150.000 kuna.

– Putujem po Rijeci, Puli i drugim gradovima. Kada tako idem okolo za sir tražim oko 120 kuna. Moram znati što sam taj dan prodao, odnosno koliko sam toga donio kući. Najbolje bi bilo kada bih sir mogao prodavati kod kuće, pa bi i cijena mogla biti oko 80 kuna. Tijekom akcije “Kupujmo Hrvatsko” prodao sam više u četiri sata nego u jednom danu kad sam obilazio naše gradove. Ali, toga više nema – kaže predsjednik Udruge malih sirara Karlovačke županije Korni Marko Radočaj. Njegova obitelj na gospodarstvu u Batnogi u općini Cetingrad proizvodi kozji polutvrdi kuhani sir sa začinima, pikant i mediteran. Najpoznatije su njihove kockice sira u bočicama s različitim kombinacijama bilja i ulja.

Aktivno crno tržište
Marko Radočaj tri sezone bio je i na Plitvičkim jezerima. Međutim, kaže da se to ne isplati, jer već od početka rujna tamo više nema toliko gostiju. Većina dođe tek na jednodnevne izlete, pa onda i ne žele baš kupiti sir.

– Veliki je problem i crno tržište. Još se ispod pulta nude proizvodi sumnjive kvalitete. Stoga se nadam, za dobrobit svih naših proizvođača, da ćemo u skorije vrijeme imati pravu kvalitetnu županijsku cestu sira – dodaje Marko Radočaj.


Komentari članka

Vezani članci

Trgovački centri u tsunamiju pada prometa i zatvaranja trgovina

21.04.2019.

Trgovci na malo u SAD-u samo u prva četiri mjeseca ove godine najavili su zatvaranje 5.994 trgovine, a otvaranje 2.641, obavio je Coresight Research koji prati kretanje tržišta nekretnina.

U tri dana uoči Uskrsa građani će potrošiti više od dvije milijarde kuna

15.04.2019.

Na poboljšanje pouzdanja i kupovne moći potrošača u posljednjim su godinama utjecaj imale povoljnije promjene oporezivanja plaća. Pozitivan utjecaj na potrošnju donijela su i povoljnija kretanja maloprodajnoga prometa, kao i rekordna turistička sezona

Stočari se udružili, prijavili i sad grade siranu vrijednu 3,2 milijuna kuna

04.04.2019.

Pogon na Cresu, vrijedan 3,2 milijuna kuna i financiran sredstvima Programa ruralnog razvoja, bit će kapaciteta 500 litara mlijeka dnevno za preradu, a proizvodit će kiselo mlijeko, sir škripavac, polutvrdi kravlji i ovčji sir, skutu, basu, kajmak, domaće

Pevec zaposlenicima podiže minimalac i otvara novi prodajni centar na 5.000 kvadrata

19.03.2019.

Po riječima ministra državne imovine Gorana Marića, lijepa je vijest da će tvrtka Pevec u Vinkovcima graditi novi prodajni centar i zaposliti nove radnike kojima će biti ponuđena minimalna plaća od 5.000 kuna, kao da se potpisom ugovora o kupoprodaji s Pe

dm ima filozofiju koju provodi od prvog dana, a plaće radnicima iznose i više od 9300 kuna mjesečno

19.03.2019.

Nadam se da će naš primjer naknade za zaposlenike koji postaju roditelji slijediti i druge tvrtke te da će statistika pokazati učinkovitost ove mjere.

Tag cloud

  1. 1883 članka imaju tag hrvatska
  2. 1905 članka imaju tag turizam
  3. 1517 članka imaju tag financije
  4. 1209 članka imaju tag izvoz
  5. 821 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 988 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 948 članka imaju tag trgovina
  8. 818 članka imaju tag investicije
  9. 672 članka imaju tag poduzetništvo
  10. 912 članka imaju tag svijet
  11. 951 članka imaju tag EU
  12. 871 članka imaju tag ict
  13. 845 članka imaju tag industrija
  14. 757 članka imaju tag menadžment
  15. 919 članka imaju tag kriza
  16. 508 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 569 članka imaju tag maloprodaja
  18. 537 članka imaju tag marketing
  19. 485 članka imaju tag krediti
  20. 488 članka imaju tag tehnologija
  21. 350 članka imaju tag poticaji
  22. 416 članka imaju tag obrazovanje
  23. 439 članka imaju tag banke
  24. 254 članka imaju tag potpore
  25. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 421 članka imaju tag dzs
  27. 332 članka imaju tag eu fondovi
  28. 374 članka imaju tag hnb
  29. 343 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 333 članka imaju tag hotelijerstvo
  31. 325 članka imaju tag agrokor
  32. 292 članka imaju tag osijek
  33. 299 članka imaju tag hgk
  34. 342 članka imaju tag energetika
  35. 269 članka imaju tag poduzetnici
  36. 370 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 331 članka imaju tag porezi
  39. 369 članka imaju tag BDP
  40. 266 članka imaju tag investicija