Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Tag

Veličina slova: a A

Tag sir

Prikaz članaka koji sadrže ključnu riječ "sir"

Najnoviji članci

Mali hrvatski sirari u Austriju poslali 18 sireva i osvojili sedam medalja

03.01.2019.

Mali hrvatski sirari u Austriju poslali 18 sireva i osvojili sedam medalja

I ove godine je za naše proizvođače Savez malih sirara RH "SirCro“, uz stručnu pomoć djelatnika Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe, osim dostave sireva za ocjenjivanje, organizirao odlazak na Käsiadu.

Pročitaj više

Domaći sir i vrhnje, jogurt, kefir - sve to stiže s OPG-a Konjušić i od mlijeka njihovih kravica pasmine Jersey

19.11.2018.

Domaći sir i vrhnje, jogurt, kefir - sve to stiže s OPG-a Konjušić i od mlijeka njihovih kravica pasmine Jersey

OPG Konjušić iz Gornjeg Stupnika kraj Zagreba krenuo je s malo krava 90-ih godina prošog stoljeća. Sada cijela obitelj živi isključivo od mljekarstva, a njihove sireve kupuju i restorani. Nude i voće koje sami uzgajaju

Pročitaj više

Dva života u jednom: Bio je pravnik u Sloveniji, a sad u Istri radi vrhunski sir

11.11.2018.

Dva života u jednom: Bio je pravnik u Sloveniji, a sad u Istri radi vrhunski sir

Živimo ovdje oko deset godina. Par godina prije preseljenja smo pripremali, uređivali i nakon toga se konačno preselili. Ovo je super kraj, super su uvjeti za koze. Istra je stvorena za to. Koze više vole brstiti grmlje nego jesti travu, a Istra je puna g

Pročitaj više

Paški sir nije za svačiji džep, pa čak ni u Americi: 'Njega treba prodati uz priču'

01.10.2018.

Paški sir nije za svačiji džep, pa čak ni u Americi: 'Njega treba prodati uz priču'

Kao gošća Paške sirane na Pagu ovih dana boravi Michele Buster, vlasnica utjecajne tvrtke Forever Cheese iz New Yorka. Tvrtka je to specijalizirana za uvoz mediteranskih sireva u SAD, pri čemu dominiraju španjolski i talijanski sirevi, ali je prije devet

Pročitaj više

Najbolji hrvatski mladi poljoprivrednik Ivan Gašić proizvede godišnje 200 tisuća litara mlijeka

10.05.2018.

Najbolji hrvatski mladi poljoprivrednik Ivan Gašić proizvede godišnje 200 tisuća litara mlijeka

Mlijeko s Gašićeve farme nosi oznaku “mlijeko hrvatskih farmi“, a proizvode plasira manjim dijelom u lokalne restorane, dok ih velikim dijelom prodaje na kućnom pragu i na sajmovima.

Pročitaj više

Svi naši sirevi su sto posto domaći, dobiveni od mlijeka s naše farme

27.02.2018.

Svi naši sirevi su sto posto domaći, dobiveni od mlijeka s naše farme

Obiteljska sirana Kusanovec vlasnice Romine Zadravec očuvala je tradiciju proizvodnje zagrebačkog friškog kravljeg sira koji danas ide pod markom "ZG Sirek."

Pročitaj više

Četiri nove svjetske medalje za istarske sireve na natjecanju WORLD CHEESE AWARDS 2017. u Londonu

07.02.2018.

Četiri nove svjetske medalje za istarske sireve na natjecanju WORLD CHEESE AWARDS 2017. u Londonu

World Cheese Awards najveće je svjetsko natjecanje koje više od 20 godina okuplja brojne proizvođače iz mliječne industrije iz cijelog svijeta, a u ocjenjivanju proizvoda sudjeluje više od 250 sudaca.

Pročitaj više

Veća potrošnja sira, manja potražnja za mlijekom?

27.12.2017.

Veća potrošnja sira, manja potražnja za mlijekom?

Kakva je budućnost stočarskog sektora prema izvješću o izgledima poljoprivrednih tržišta EU za 2017.-2030.?

Pročitaj više

Dozrijeva deset mjeseci uz svakodnevno okretanje

11.10.2017.

Dozrijeva deset mjeseci uz svakodnevno okretanje

Latusov sir Veli Jože drugi put je osvojio titulu šampiona Dana hrvatskih sireva, prvi put je to bilo 2015. godine, ali je povrh ove svojevrsne potvrde naslova najboljeg sira u državi žminjska mljekara ove godine osvojila i još tri zlatne medalje

Pročitaj više

Posjetili smo siranu na Pagu koja radi najbolji sir na svijetu

18.09.2017.

Posjetili smo siranu na Pagu koja radi najbolji sir na svijetu

Nenad Škoda, voditelj proizvodnje objasnio nam je proces proizvodnje koji počinje na pašnjaku - jer bez kvalitetne sirovine, nema dobrog proizvoda - a završava u zrioni, gdje sir poprima karakteristike zbog kojih je cijenjen među ljubiteljima sireva

Pročitaj više

Najpopularniji članci

Vučići stručnjaci za koze i jariće, te kozje mlijeko i sir

25.02.2010.

Obitelj Vučić optimistično poručuje da se krize ne treba bojati, jer se ona može svladati radom i težnjom za napretkom ...

Domaća prodaja na kućnom pragu

09.12.2008.

KARLOVAC – Sa šest registriranih mini-sirana Karlovačka županija u samom je hrvatskom vrhu. Mogli bismo postati prepoznatljivi ...

Proizvodnja sira po pravilima EU-a, a izvoz izvan Unije

08.02.2011.

Ulazak u Europsku uniju hrvatskim proizvođačima sira donijet će ukidanje carinske zaštite koja iznad kvote na gaudu trenutačno iznosi 25 posto ...

Za istarsku janjetinu nema kupaca

20.04.2010.

Cijena otkupa mesa lani je bila optimalnih 28 kuna žive vage, da bi se u siječnju srozala na samo 17 kuna, čime se ne mogu pokriti niti troškovi uzgoja. Proizvodnja sira isplatljivija...

Veleučilište u Karlovcu nudi suradnju udrugama sirara

18.07.2011.

Na Veleučilištu u Karlovcu u sklopu Odjela prehrambene tehnologije otvorena je laboratorijska mini-sirana u kojoj će ...

Vlada će uvesti zaštitne mjere, skuplji uvozni sir

15.06.2009.

Neće biti zabrane uvoza sireva, ali će Vlada vjerojatno ovaj tjedan uvesti zaštitne pristojbe koje će domaću proizvodnju učiniti konkurentnijom ...

Zdenka iz Velikih Zdenaca ide u stečaj

30.12.2008.

Uprava mliječne industrije Zdenka iz Velikih Zdenaca podnijela je danas Trgovačkom sudu u Bjelovaru Prijedlog za otvaranje ...

Profit od sira iz ulja

24.11.2008.

Među samo devet registriranih autohtonih prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj, od kojih niti jedan nije zaštićen u Uniji, nalaze se jedino Paški i Cetinski sir ...

Otvorena prva hrvatska 'cesta sira'

02.05.2012.

Na imanju obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Radmile i Milana Miščevića u Josipdolu službeno je otvorena prva 'cesta sira' ...

Najbolji europski i najbolji svjetski tvrdi ovčji sir dolazi s Paga

21.08.2014.

U Nantwichu u Engleskoj proglašeni prvim u kategoriji tvrdih ovčjih sireva, odnosno ovčjih sireva s dodacima.Sirana Gligora iz ...

Tag cloud

  1. 1854 članka imaju tag hrvatska
  2. 1878 članka imaju tag turizam
  3. 1512 članka imaju tag financije
  4. 1194 članka imaju tag izvoz
  5. 807 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 979 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 936 članka imaju tag trgovina
  8. 810 članka imaju tag investicije
  9. 670 članka imaju tag poduzetništvo
  10. 888 članka imaju tag svijet
  11. 942 članka imaju tag EU
  12. 857 članka imaju tag ict
  13. 841 članka imaju tag industrija
  14. 755 članka imaju tag menadžment
  15. 919 članka imaju tag kriza
  16. 477 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  17. 562 članka imaju tag maloprodaja
  18. 531 članka imaju tag marketing
  19. 480 članka imaju tag krediti
  20. 485 članka imaju tag tehnologija
  21. 342 članka imaju tag poticaji
  22. 409 članka imaju tag obrazovanje
  23. 439 članka imaju tag banke
  24. 386 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 245 članka imaju tag potpore
  26. 420 članka imaju tag dzs
  27. 373 članka imaju tag hnb
  28. 343 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 325 članka imaju tag eu fondovi
  30. 322 članka imaju tag agrokor
  31. 291 članka imaju tag osijek
  32. 323 članka imaju tag hotelijerstvo
  33. 298 članka imaju tag hgk
  34. 341 članka imaju tag energetika
  35. 269 članka imaju tag poduzetnici
  36. 368 članka imaju tag vlada
  37. 340 članka imaju tag recesija
  38. 366 članka imaju tag BDP
  39. 266 članka imaju tag investicija
  40. 325 članka imaju tag porezi