Ipak se može: Sposobni poduzetnici iz Ludbrega izvoze jaja na EU tržište

Nakon drastičnog pada domaće proizvodnje svježih jaja koja se morala prilagoditi europskim pravilnicima o kaveznom uzgoju, naglo je porastao uvoz iz Mađarske i Poljske. Posljednjih mjeseci približavamo se samodostatnosti i nekadašnjoj proizvodnji od 750 milijuna jaja godišnje…

Živahne nesilice iz Ludbrega slobodno se kreću po peradarnicima. Za obitelj Čurila baš se takav, alternativni način proizvodnje jaja pokazao punim pogotkom.

Na godinu kokice snesu više od 14 milijuna komada, a standardi kakvoće su visoki, europski. Osim ISO i IFS-a imamo i KAT, njemački certifikat koji se dodjeljuje isključivo alternativnim uzgojima kokoši nesilica, rekla je Ivana Čurila, iz ‘Luneta’ d.o.o., iz Ludbrega.

Pa ne čudi da su njihova jaja postala pravi izvozni hit. Dnevno u prosjeku proizvedemo oko 14.000 jaja, više od polovice plasiramo na tržište Europske unije i tako od samog početka, rekao je Dražen Čurila iz ‘Luneta’ d.o.o. iz Ludbrega.

Ipak, uspjeh ne stiže preko noći. U farmu jaja uložili su 20 milijuna kuna od kojih je polovina bespovratna, iz IPARD-a. Kao i farma iz Koprivnice koja uz alternativni ima i uzgoj u obogaćenim kavezima. I to prema strogim, europskim pravilima.

Morali smo se prilagoditi tako da kokoši imaju 750 cm prostora u kavezu, da imaju gnijezda, intimni prostor za nošenje jaja, rekao je Saša Milanović iz Samita komerca iz Koprivnice.

A kako ih hrane samo žitaricama s domaćih polja, i ova jaja nose prestižnu oznaku kvalitete iza koje stoji struka i Hrvatska poljoprivredna agencija. Jaja koja se ovdje proizvedu svakako spadaju u onu kategoriju jaja hrvatskih farmi kojom želimo pokazati našim kupcima da se to jaje proizvodi u Hrvatskoj, da je dobiveno radom hrvatskih ljudi, rekao je Zlatko Janječić sa Agronomskog fakulteta u Zagrebu.

A to je važno za zaštitu ovog domaćeg proizvoda i njegovu prepoznatljivost. Naime, ulaskom se u Uniju proizvodnja od 750 milijuna jaja na godinu naglo smanjila i otvorila put uvozu. Na sreću, ne zadugo. Ponovno smo se približili samodostatnosti, ali ne i količinama dovoljnim za ozbiljniji izvoz, prenosi HRT.