Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

06 Lis 2025

Kad neće Zagorci, tradicionalne mlince danas uglavnom prave Nepalci

Izvor: lidermedia.hr · Autor: Valentina Starčević  

Kad neće Zagorci, tradicionalne mlince danas uglavnom prave Nepalci

Obiteljska tvrtka Kogutex, osnovana 1991., počela je s jednom prodavaonicom mješovite robe u Jertovcu, a danas ih ima devet

Kad pomislimo na mlince, prva nam je asocijacija Hrvatsko zagorje. Jedno bez drugoga jednostavno ne ide. Jednako kao što, naravno, nema pravih mlinaca bez tradicionalne ručne izrade – baš kao što su to nekada radile bake u Zagorju. Teško je u današnjoj suvremenoj proizvodnji zamisliti da bi netko ručno izrađivao mlince, no na taj poslovni potez odlučila se obitelj Gorički. Hrabro proširivši poslovanje s prodavaonice mješovite robe na proizvodnju mlinaca sa samo dvije radnice, Kogutex Tjestenine došle su do godišnje proizvodnje veće od 280 tona ručno rađenih zagorskih mlinaca. Postale su tako najveći hrvatski certificirani proizvođač toga posebnog tradicionalnog proizvoda iz Hrvatskoga zagorja (smiju ga proizvoditi samo tvrtke s tog područja) i jedina tvrtka u Hrvatskoj koja ima pravo koristiti se oznakom 'Hrvatska kvaliteta' za svoj proizvod Zagorski mlinci.

BESPLATNO nastavite čitati ovaj članak
Registrirajte se bez troškova i otvorite vrata Liderova sadržaja. Prvih 5 zaključanih članaka vam poklanjamo svaki mjesec.
Prijavi se

Tagovi

kogutex · mlinci · tjestenina · zagorski mlinci

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Helena Krpan Carić o putu prema održivom poslovnom modelu u poljoprivredi - Uplift

31.05.2026.

Odluka da se napusti siguran posao rijetko dolazi odjednom. Najčešće sazrijeva polako, kroz osjećaj da ne pripadaš sustavu u kojem se nalaziš i da želiš raditi nešto što ima dublji smisao. Za Helenu Krpan Carić taj je trenutak značio okretanje leđa admini

Istarski fuži proglašeni drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu

21.01.2026.

Gastronomski portal TasteAtlas proglasio je istarske fuže drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu za 2026. godinu. Riječ je o iznimnom uspjehu za hrvatsku gastronomiju, posebno kada se zna da su prošle godine bile na petom mjestu, što znači značajan

Helena i Danijel odlučili su nastaviti obiteljsku tradiciju. Sad proizvode svoju tjesteninu od pira

20.01.2025.

Helena i Danijel Carić, mladi su poduzetnici iz Istre koji stoje iza obiteljskog pogona ''Artisana''. Ovaj poduzetnički duo posvetio je život stvaranju autentičnih proizvoda od pira, nastavljajući poljoprivrednu tradiciju u modernom smjeru i s velikim amb

Idući vikend posjetite Baranjski bećarac i Festival Tista: Očekuje vas bogat program

30.05.2024.

Manifestacija počinje u petak 31. svibnja dječjom smotrom folklora u 18:30 sati te programom "Vino i tambure“ ispred crkve sv. Petra i Pavla pokraj Topolja, na kojem će se predstaviti vinari iz hrvatske i mađarske Baranje te Vojvodine.

Ovo je Podravkina tjestenina. Upravo se počela proizvoditi u novoj tvornici

17.10.2023.

Podravka je, dakle, ovih dana počela s proizvodnjom vlastite tjestenine. Zasad je riječ o probnoj proizvodnji i finom ‘uštimavanju’ svih tvorničkih procesa za sve oblike mnogima omiljenog jela. No, tjestenina vrlo brzo stiže i na police dućana.

Tag cloud

  1. 2867 članka imaju tag turizam
  2. 1503 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2714 članka imaju tag hrvatska
  4. 1814 članka imaju tag svijet
  5. 1399 članka imaju tag ict
  6. 1575 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2006 članka imaju tag financije
  8. 541 članka imaju tag krediti
  9. 1658 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1347 članka imaju tag industrija
  12. 1253 članka imaju tag investicije
  13. 1081 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1084 članka imaju tag menadžment
  15. 697 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 872 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 692 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 362 članka imaju tag kompanije
  21. 793 članka imaju tag maloprodaja
  22. 556 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 521 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 453 članka imaju tag start up
  28. 539 članka imaju tag porezi
  29. 516 članka imaju tag eu fondovi
  30. 965 članka imaju tag kriza
  31. 492 članka imaju tag gospodarstvo
  32. 366 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  33. 531 članka imaju tag obrazovanje
  34. 437 članka imaju tag osijek
  35. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 346 članka imaju tag hgk