Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

21 Tra 2020

PPK karlovačka mesna industrija i u koronakrizi proizvodi punom snagom

Izvor: www.lider.media · Autor: Mladen Volarić  

PPK karlovačka mesna industrija i u koronakrizi proizvodi punom snagom

- Od 560 radnika koje trenutačno zapošljava PPK karlovačka mesna industrija, niti jedan nije za sad obolio od zaraze COVID-19, kao ni članovi njihovih obitelji, kazao je Igor Miljak, predsjednik Uprave tog poduzeća koje zajedno s matičnom tvrtkom MI Braća Pivac iz Vrgorca i čakovečkom 'Vajdom' čini Grupu Pivac.

Povod izjavi bio je posjet predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića PPK-u koji se nakon razgovora s Miljakom, te Nevenom i Miljenkom Pivcem, tijekom obilaska proizvodnog pogona i osobno uvjerio u sve mjere koje PPK poduzima kako bi održao kontinuitet proizvodnje, te istovremeno dosljednom primjenom higijensko-zaštitnih mjera omogućio najviši standard zaštite zdravlja svojih zaposlenika.

PPK je, kazao je Miljak, pokazao predsjedniku Milanoviću koje je sve mjere poduzeo u lancu opskrbe hranom u posljednja dva mjeseca otkad je Europu, pa tako i Hrvatsku pogodila kriza izazvana pandemijom koronavirusa. Tijekom prvih dvaju tjedana, kad je počelo uvođenje raznih restriktivnih mjera i kada je stanovništvo krenulo u kupovinu prehrambenih proizvoda radi stvaranja kućnih zaliha, potvrdio se problem hrvatske samodostatnosti u proizvodnji hrane kad je u pitanju broj životinja u uzgoju i tovu, a to je oko 50 posto na državnoj razini, kazao je Miljak.

- To je u početku ovih mjera privremeno izazvalo poremećaje u transportu i lancu opskrbe. Bilo je tada opasnosti od zatvaranja granica, ali se ipak na vrijeme riješilo pitanje teretnog cestovnog transporta, što je omogućilo uvoz sirovina i rad proizvodnih pogona - kazao je Miljak.

- Međutim, kad govorimo o mjerama koje se moraju poduzimati u ovakvim izvanrednim situacijama kad se pojavi ovakav virus, to za nas u PPK i u Grupi Pivac nije nešto posebno novo. Znatan dio svih mjera koje se sad naširoko počinju provoditi, u procesnoj industriji kao što je ova naša, prisutno je već više od desetljeća u sustavima HACCP i IFS normama koje su važne za sigurnost potrošača i stabilnost suradnje s trgovačkim lancima. U sklopu toga mi smo dužni sustavno provoditi sve mjere zaštite od virusa i bakterija. Sada smo samo dodatno pooštrili mjere na ulazu u pogon, kao što je mjerenje temperature svakome tko ulazi u pogon, pojačali smo socijalnu distancu gdje god je to moguće u pojedinim cjelinama proizvodnje. Razdvojili smo i smjenski rad na način da se smjene više ne preklapaju, nego da je između njih barem jedan sat pauze, a posebno je pojačana sanitacija odlaska u sanitarne čvorove, kazao je Igor Miljak.


Komentari članka

Vezani članci

Na domaćim farmama čak 18.000 grla nema kupca

24.05.2020.

Na gospodarstvima domaćih uzgajivača stoke nalazi se 18 tisuća grla koja su u optimalnoj dobi i tjelesnoj težini za klanje ili su ju već prerasli, a čiji vlasnici zbog smanjene potražnje imaju problema s njihovim plasiranjem na tržište. Procjena je da je

Kilogram odojka i do 50 kuna - (pre)stigao je junetinu

12.03.2020.

- I trendovi nakon Uskrsa bit će slični, očekuje se još viša cijena - kaže Goran Jančo, predsjednik Saveza uzgajivača svinja

Najnagrađivaniji dalmatinski pršutar: 'Ulažemo samo onoliko koliko zaradimo'

28.08.2019.

Šampion ovogodišnjeg 6. Međunarodnog festivala pršuta u Drnišu je tvrtka Smjeli iz Dugopolja. To je već četvrti put da je taj proizvođač dalmatinskog pršuta iz Dugopolja trijumfirao u Drnišu, gradu poznatom upravo po proizvodnji nadaleko poznatog drniškog

Legalni trik s ukrajinskim pilećim prsima

13.06.2019.

Zbog kontroverznih metoda izvoza ukrajinskog proizvođača peradi, EU mijenja kvote za bescarinski uvoz pilećeg mesa iz te zemlje. A slijede i dalje konzekvence.

Udruga Baby-beef želi brendirati domaće meso kao proizvod hrvatskih farmi

13.03.2018.

Udruga Baby-beef, najveća domaća udruga za proizvodnju stoke i mesa, ovog je vikenda izabrala novo vodstvo koje je postavilo brendiranje domaćeg mesa kao glavni cilj udruge.

Tag cloud

  1. 2005 članka imaju tag hrvatska
  2. 2055 članka imaju tag turizam
  3. 1569 članka imaju tag financije
  4. 1287 članka imaju tag izvoz
  5. 1065 članka imaju tag svijet
  6. 869 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1010 članka imaju tag trgovina
  8. 1041 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 862 članka imaju tag investicije
  10. 708 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  11. 948 članka imaju tag ict
  12. 692 članka imaju tag poduzetništvo
  13. 993 članka imaju tag EU
  14. 890 članka imaju tag industrija
  15. 785 članka imaju tag menadžment
  16. 932 članka imaju tag kriza
  17. 608 članka imaju tag maloprodaja
  18. 568 članka imaju tag marketing
  19. 393 članka imaju tag poticaji
  20. 503 članka imaju tag krediti
  21. 520 članka imaju tag tehnologija
  22. 440 članka imaju tag obrazovanje
  23. 281 članka imaju tag potpore
  24. 364 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 357 članka imaju tag eu fondovi
  26. 404 članka imaju tag prehrambena industrija
  27. 360 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 378 članka imaju tag porezi
  29. 439 članka imaju tag banke
  30. 314 članka imaju tag osijek
  31. 384 članka imaju tag hnb
  32. 427 članka imaju tag dzs
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 305 članka imaju tag opg
  35. 385 članka imaju tag vlada
  36. 302 članka imaju tag hgk
  37. 346 članka imaju tag energetika
  38. 394 članka imaju tag BDP
  39. 269 članka imaju tag poduzetnici
  40. 348 članka imaju tag recesija