Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

05 Velj 2021

Šafram traži nove kooperante, želja je sve potrebe za sirovinom pokrivati u Hrvatskoj

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Marta Radić  

Šafram traži nove kooperante, želja je sve potrebe za sirovinom pokrivati u Hrvatskoj

Prošla godina je bila jedna od boljih za uzgoj začinske paprike u Hrvatskoj. Ponegdje su zabilježeni prinosi i od 20 tona po hektaru, a bolje rezultate dobili su oni poljoprivrednici koji su u procesu uzgoja koristili malč foliju i navodnjavanje sistemom kap na kap.

Za prvu hrvatsku tvornicu začinske paprike Šafram d.o.o. sirovinu za mljevenu crvenu papriku, omiljeni začin mnogim jelima, uzgaja preko 30 kooperanata iz Koprivničko-križevačke, Virovitičko-podravske i Osječko-baranjske županije, a trenutno su u fazi ugovaranja površina za nadlazeću proizvodnju sezonu i traženja novih poljoprivrednika.

Za početnike je dovoljan hektar
"Kooperanti žele sjeme koje daje visoke prinose, dok mene kao proizvođača zanima postojanost boje", kaže direktorica tvrtke Arijana Šafranko Salihćehajić. Zato u svojoj proizvodnji već par godina koriste hibrid Palotas F1 koji daje željene prinose, ima visoku toleranciju na stres, a plodovi su krupni i viseći. Također, jedna biljka može dati više od 20 plodova.

"Sjeme je skuplje nego ono koje smo tradicionalno koristili i naši se kooperanti u početku nikako nisu mogli odlučiti za tako veliku investiciju, te smo ga tada sadili samo na vlastitoj zemlji. Kada su vidjeli rezultate, a dobili smo 22,5 tone po hektaru, i sami su se odlučili okušati“, podsjeća.

Iako u praksi nemaju ograničenja što se tiče površine, početnicima uvijek savjetuju sadnju jednog hektra kako bi vidjeli prednosti i mane ove proizvodnje. Što se tiče novih tehnologija, kooperante najviše zanimaju troškovi odnosno koliki je utrošak gnojiva ako se prihrana obavlja kroz sustav navodnjavanja kap po kap s vodotopivim gnojivima.

Troškovi, pojašnjava, ovise o kvaliteti tla. Njihova je preporuka napraviti analizu te zemlji dati one minerale koji nedostaju, a ne napamet, time će se sigurno sniziti troškovi gnojiva. No, ono što sigurno mogu tvrditi, je da troškovi ne premašuju 50% cijene otkupa.

"Što kooperanti ulažu više svojeg rada, konkretno mislim i na berbu, to će troškovi biti niži, a zarada veća", napominje. Dodaje kako Šafram organizira nabavu sjemena, a naplatu vrše po otkupu svježe paprike.

Otkupna cijena 3,20 kn/kg
Otkupna cijena je kao i prošle godine, 3,20 kn/kg za I. klasu. "Velika većina paprike, mogu slobodno reći do 80 posto, spada u prvu klasu. Naš zahtjev je da mora biti lijepe crvene boje, tehnološki zrela, sve ostalo, šatirano, zeleno, vraćamo“, naglašava. Pod II. klasu podrazumijevaju kraj berbe gdje dopuštaju oko 30 posto šatirane odnosno narančaste, a cijena joj je 2,60 kn/kg.

Uglavnom ju otkupljuju po dogovoru s voditeljem proizvodnje kako se u jednom trenutku ne bi dogodilo da je nemaju gdje skladištiti. Paprika, poručuje, ne mora biti u vrećama, to prepuštaju kooperantima na odabir. Većina ih bere u kašete i istovari u prikolicu traktora, kako im i dovozi.

"Voljeli bismo sve svoje potrebe pokrivati u Hrvatskoj i zato pozivamo sve one koje imaju nešto zemlje i koji žele uzgajati papriku da nam se jave. Tržište je osigurano, potražnja raste iz dana u dan, a mi ćemo im pružiti svu moguću pomoć", zaključila je direktorica.

Svi koje to zanima, za više informacija se mogu obratiti voditelju proizvodnje Željku Vlašiću na e-mail zeljko@safram.hr ili broj 091/2452-454. Također, mogu doći i u tvornicu Šafram na adresi Jelav 3, 33406 Turanovac, ali uz prethodnu najavu.


Komentari članka

Vezani članci

Ivan Makvić iz Otrovanca treći je po uzgoju paprike u Hrvatskoj

26.03.2021.

– Uložili smo puno sredstava u navodnjavanje, imamo legalizirane bunare te aktivno surađujemo s tvrtkama koje nam osiguravaju biološku zaštitu paprike. Cilj je maksimalno smanjiti kemijske utjecaje, u čemu, sa zadovoljstvom mogu reći, i uspijevamo. Rezult

U svojim začinima žele koristiti domaću papriku

16.03.2021.

Trenutno ima 37 stalnih radnika, a u vrijeme kampanje zapošljava još 15 dodatnih. Tvrtka posluje s više od 30 kooperanata iz Koprivničko-križevačke, Virovitičko-podravske i Osječko-baranjske županije, a trenutno su u fazi ugovaranja površina za nadolazeću

Proizvodnjom i prodajom presadnica učenike pripremaju za tržište rada

04.03.2021.

Djeca su sjetvu sama radila. Trudimo se da fitofarmaceuti i agrotehničari obave njegu i zaštitu. Pokažemo im koliko čega trebaju izvagati, a onda oni prskaju, kaže prof. Marin Marić iz Poljoprivredne i veterinarske škole Osijek.

Uzgoj začinske paprike: U Šaframu su zainteresirani za svakog novog kooperanta

13.12.2020.

Bila je ovo jedna od boljih godina za uzgoj začinske paprike u Hrvatskoj. Koji su bitni čimbenici proizvodnje ovoga povrća,, kao i cijenu otkupa, otkrivaju u tvrtki Šafram, ali i njihovi kooperanti.

Ljuti umaci na bazi čili papričica iz jedinog slavonskog OPG-a za ljutoljupce traženi diljem Hrvatske

21.10.2020.

Svoje ljute proizvode u "Ljutoteci" pakiraju u bočice od 60 i 100 mililitara jer bi ih u suprotnom, u tri mjeseca od otvaranja, bilo teško potrošiti ili pak to mogu – samo hrabri. Međutim, znalcima je već dobro poznata vinkovačka "Ljutoteka", pa sve njiho

Tag cloud

  1. 2103 članka imaju tag hrvatska
  2. 2183 članka imaju tag turizam
  3. 1380 članka imaju tag izvoz
  4. 1623 članka imaju tag financije
  5. 1181 članka imaju tag svijet
  6. 888 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  7. 1114 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 1063 članka imaju tag trgovina
  9. 893 članka imaju tag zapošljavanje
  10. 1017 članka imaju tag ict
  11. 902 članka imaju tag investicije
  12. 1033 članka imaju tag EU
  13. 726 članka imaju tag poduzetništvo
  14. 934 članka imaju tag industrija
  15. 813 članka imaju tag menadžment
  16. 944 članka imaju tag kriza
  17. 415 članka imaju tag koronavirus
  18. 636 članka imaju tag maloprodaja
  19. 425 članka imaju tag poticaji
  20. 587 članka imaju tag marketing
  21. 514 članka imaju tag krediti
  22. 533 članka imaju tag tehnologija
  23. 385 članka imaju tag opg
  24. 431 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 389 članka imaju tag eu fondovi
  26. 384 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 304 članka imaju tag potpore
  28. 453 članka imaju tag obrazovanje
  29. 390 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 406 članka imaju tag porezi
  31. 334 članka imaju tag osijek
  32. 438 članka imaju tag dzs
  33. 391 članka imaju tag hnb
  34. 440 članka imaju tag banke
  35. 396 članka imaju tag vlada
  36. 315 članka imaju tag hgk
  37. 334 članka imaju tag agrokor
  38. 407 članka imaju tag BDP
  39. 357 članka imaju tag energetika
  40. 269 članka imaju tag poduzetnici