Vlasnica OPG-a u Zagori: Zaboravite nekadašnje cijene hrane

Zoran Vakula, glavni HRT-ov meteorolog najavljuje da je bolje pripremiti se za nepovoljnije sušno razdoblje s nadom da će ipak biti nešto oborina nego imati nerealna očekivanja, javlja portal Maslina. Dobro je to na vlastitoj koži već naučila mlada poljoprivrednica Natalija Šunjić Gizdić iz Gizdavca pokraj Muća, vlasnica jednog od najboljih OPG-ova u Dalmatinskoj zagori. Ove je godine, što zbog suše, što zbog hladnoće, cijelih mjesec dana morala zaustaviti i sjetvu i sadnju.

˝Konstantno imamo probleme sa sušom. Ranije bi obično bila sušna veljača, a sad je ožujak. Ne sjećam se da u ožujku nije bilo kiše, samo da jedne godine nije bilo bure. Svake godine su sve veći i veći ekstremi, izgubio se neki redoslijed, nema više normale. Sve to puno utječe na našu proizvodnju… ˝, požalila se ova poljoprivrednica u razgovoru za portal Maslina.

Lani joj je, od studenog pa do sredine siječnja, sve bilo pod vodom. A sada, kad bi trebala sijati i saditi, vode nema. ˝Meteorolozi to najave u stilu “bit će je idući tjedan”, a kad taj tjedan prođe, sve promijene i prolongiraju je sve dalje i dalje. Samo ovaj vjetar. Nikad nije bilo ovako… Jest da je treći mjesec, kao bi trebale biti tri marčane bure, ali sada non-stop puše˝ kaže Šunjić Gizdić.

Spašavanje sadnica

Budući da nema grijani plastenik, puno sadnica drži i grije u kući, a ispričala je i kako je prošle godibe u travnju batat za sadnju morala držati u šupi unutar kuće, jer je 7. travnja pao snijeg, i to 10.000 sadnica.

˝Ako se nastave ovakvi vremenski uvjeti, a iz godine u godinu je sve gore i gore, bit će sve teže i teže proizvoditi. Pitanje je koliko će to naši ljudi cijeniti i financijski podnijeti. Pa vidite što se sve događa – rat u Ukrajini, cijene se ionako dižu zbog uvođenja eura, pa inflacija, poskupljenje goriva, sjemenskog materijala, gnojiva… I još vremenski uvjeti ne idu u prilog. Bit će sve teže i teže. I skuplje˝, ističe Šunjić Gizdić.

Osobno još nije dizala cijene svojih proizvoda, ali takvo što je neminovno. ˝Sve je poskupjelo. U pitanju je domino efekt na koji ne možemo utjecati. Neće sve biti skuplje ovoga ljeta nego općenito. Puno ljudi nije svjesno koliko se klima promijenila. Pitaju me kupci prošle subote na našem štandu na splitskom Mertojaku: “Što je ovo prazno? Kako ovako slaba ponuda?”. Uopće im nije jasno da nismo mogli ni sijati ni saditi nove kulture jer je suša i jer je hladno. Uostalom, nemoguće je u veljači i ožujku imati šarolik izbor, imate samo ono što je prezimilo, pa tek krenulo. A naši ljudi padaju s Marsa. I sad kad imate sve ovo što sam rekla – probleme s klimom i sve veće troškove, a najviše problema nam donosi suša, oni ostaju “paf”. Suša je ta koja trenutno najviše diže cijenu u proizvodnji, ali kad, u dogledno vrijeme, još gorivo skoči za kunu ili dvije, morat ću podignuti i cijenu dostave. Svi mogu zaboraviti nekadašnje cijene hrane, došlo je drugo vrijeme. I nema povratka natrag. Bit će dobro onome tko ima nešto svoga vrtlića… Napokon će se početi cijeniti ono što radi mali čovjek, seljak˝, zaključuje Šunjić Gizdić.