Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

18 Ruj 2019

Borba za posljednju malu mljekaru u Slavoniji

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Renata Waldman/P.F./HRT  

Borba za posljednju malu mljekaru u Slavoniji

U četiri slavonske županije nekada je bilo čak 10 malih mljekara, a danas samo jedna. Može li i ta jedna opstati s obzirom na probleme koji muče domaće mljekarstvo, upitno je.

Nažalost, ne promijeni li se i posljednja mala mljekara iz Valpova uskoro će biti pred zatvaranjem. O njezinom opstanku ovisi 7 zaposlenih i 18 kooperanata.
Zabrinuti su i mali proizvođači zbog opstojnosti male mljekare jer tvrde da ako ne bude nje oni kao manji proizvođači nemaju tu što tražiti.

A problemi su, kažu, počeli ulaskom Hrvatske u Europsku uniju kada su tržište preplavili jeftini uvozni proizvodi.

U pogonu Male mljekare nekada prerađivalo milijun i pol, a danas samo milijun litara mlijeka. Uvozni su se jeftiniji sirevi bolje prodavali pa su domaći sirari morali spustiti cijene ispod proizvođačkih. Spas su vidjeli u Zakonu o nepoštenoj trgovačkoj praksi.

- Da se taj zakon primjeni mi sigurno bi mogli dobro poslovati. Međutim dok se ne primijeni tu nema nikakvog poslovanja, kaže jedan od mljekara.

Dokaz je tomu i podatak da je u Hrvatskoj bilo 65.000 registriranih proizvođača mlijeka. Danas ih je manje od 4000. Opstati bi mogle samo velike farme primjerice s 40 krava. Jer po 380.000 litara mlijeka, koliko se tu proizvodi na godinu, dolazile bi velike mljekare.

Ne promijeni li se nešto vrlo brzo, jedina slavonska mala mljekara zatvorit će se do kraja godine. Jednako kao i 15 prije nje. Iako mlijeka i prerađevina, svinjskog i goveđeg mesa uvozimo za više od 400 milijuna eura.


Komentari članka

Vezani članci

Preko farme pataka, koze i kozjeg mlijeka do vrhunskog jogurta

11.10.2019.

Prošao sam nekoliko edukacija i zaključio da se trebam orijentirati na nešto jednostavnije, a opet zdravo i korisno. I tako sam krenuo u proizvodnju jogurta, otkriva nam Mario Krog, mladi poljoprivrednik koji je stvorio brend Milk Bar iz kojeg izlazi kozj

Otac mi je dao znanje i hrabrost koja možda malo graniči s ludošću

09.08.2019.

Prve krave dobio sam na poklon od roditelja, radilo se o 18 junica što je zapravo bila otpremnina za pet godina rada i vjernosti na očevu OPG-u, ističe kroz smijeh Mladen Karamarković kojega je, kaže, otac Branko gurnuo u vlastiti biznis. "Uz njega sam st

Preživjeli su najteže dane u mljekarstvu i danas kažu: stvari idu nabolje

02.07.2019.

Možda smo i mi bili malo tvrdoglavi, ali danas smo došli do situacije da smo partneri s mljekarom i da jedni bez drugih ne možemo, kaže Lidija Pavić, vlasnica farme Agro Bovis d.o.o.

U travnju proizvedeno više mlijeka za piće, vrhnja i sira nego godinu ranije

14.06.2019.

Državni zavod za statistiku objavio je podatke o proizvedenoj i prikupljenoj količini kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda u travnju 2019. godine

Ako svaki dan radiš uvijek nešto kapa, a ako nećeš raditi onda ne kapa nigdje

25.04.2019.

Nekada su moji roditelji držali krave. Baš i nisam bio neki zaljubljenik u njih, ali s vremenom sam shvatio da bi se od toga moglo živjeti, pa ćemo širiti proizvodnju, kaže Jure Mandir čija obitelj ne odustaje od muznih krava, razvija sustav krava-tele i

Tag cloud

  1. 1947 članka imaju tag hrvatska
  2. 1973 članka imaju tag turizam
  3. 1551 članka imaju tag financije
  4. 1250 članka imaju tag izvoz
  5. 846 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 982 članka imaju tag svijet
  7. 1011 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 973 članka imaju tag trgovina
  9. 838 članka imaju tag investicije
  10. 684 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 919 članka imaju tag ict
  12. 967 članka imaju tag EU
  13. 864 članka imaju tag industrija
  14. 770 članka imaju tag menadžment
  15. 573 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 588 članka imaju tag maloprodaja
  18. 550 članka imaju tag marketing
  19. 508 članka imaju tag tehnologija
  20. 489 članka imaju tag krediti
  21. 367 članka imaju tag poticaji
  22. 429 članka imaju tag obrazovanje
  23. 348 članka imaju tag eu fondovi
  24. 396 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 262 članka imaju tag potpore
  26. 347 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 439 članka imaju tag banke
  28. 380 članka imaju tag hnb
  29. 351 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 423 članka imaju tag dzs
  31. 305 članka imaju tag osijek
  32. 333 članka imaju tag agrokor
  33. 300 članka imaju tag hgk
  34. 379 članka imaju tag vlada
  35. 346 članka imaju tag energetika
  36. 351 članka imaju tag porezi
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 341 članka imaju tag recesija
  39. 379 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija