Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

18 Ruj 2019

Borba za posljednju malu mljekaru u Slavoniji

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Renata Waldman/P.F./HRT  

Borba za posljednju malu mljekaru u Slavoniji

U četiri slavonske županije nekada je bilo čak 10 malih mljekara, a danas samo jedna. Može li i ta jedna opstati s obzirom na probleme koji muče domaće mljekarstvo, upitno je.

Nažalost, ne promijeni li se i posljednja mala mljekara iz Valpova uskoro će biti pred zatvaranjem. O njezinom opstanku ovisi 7 zaposlenih i 18 kooperanata.
Zabrinuti su i mali proizvođači zbog opstojnosti male mljekare jer tvrde da ako ne bude nje oni kao manji proizvođači nemaju tu što tražiti.

A problemi su, kažu, počeli ulaskom Hrvatske u Europsku uniju kada su tržište preplavili jeftini uvozni proizvodi.

U pogonu Male mljekare nekada prerađivalo milijun i pol, a danas samo milijun litara mlijeka. Uvozni su se jeftiniji sirevi bolje prodavali pa su domaći sirari morali spustiti cijene ispod proizvođačkih. Spas su vidjeli u Zakonu o nepoštenoj trgovačkoj praksi.

- Da se taj zakon primjeni mi sigurno bi mogli dobro poslovati. Međutim dok se ne primijeni tu nema nikakvog poslovanja, kaže jedan od mljekara.

Dokaz je tomu i podatak da je u Hrvatskoj bilo 65.000 registriranih proizvođača mlijeka. Danas ih je manje od 4000. Opstati bi mogle samo velike farme primjerice s 40 krava. Jer po 380.000 litara mlijeka, koliko se tu proizvodi na godinu, dolazile bi velike mljekare.

Ne promijeni li se nešto vrlo brzo, jedina slavonska mala mljekara zatvorit će se do kraja godine. Jednako kao i 15 prije nje. Iako mlijeka i prerađevina, svinjskog i goveđeg mesa uvozimo za više od 400 milijuna eura.


Komentari članka

Vezani članci

U deset godina sa 670 pali na 450 milijuna litara mlijeka - upola je manje i mljekara

19.02.2020.

U SUHUH-u ističu da sadašnja proizvodnja pokriva samo 45 % samodostatnosti, a čak je 55 % uvoz

U listopadu prikupljeno 1.495 tona manje mlijeka nego godinu dana ranije

19.12.2019.

Državni zavod za statistiku objavio je podatke o proizvedenoj i prikupljenoj količini kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda u listopadu 2019. godine.

Na farmi obitelji Pranjić krave će musti robot

19.11.2019.

Robot-mužnja znatno će nam olakšati posao, neće više biti stresa da se ujutro u pet sati mora u štalu na mužnju, a potom i poslijepodne u 17 sati, no to ni u kojem slučaju ne znači da više ne moramo ići u štalu. Bit će nam puno jednostavnije, ali moram bi

OPG Antolović mlijeko ne predaje već do 300 l dnevno prerađuju u sir i vrhnje

18.11.2019.

Obitelj Antolović dnevno prerađuje 250 do 300 litara mlijeka, koji prodaju na tržnicama u Našicama, Orahovici i Donjem Miholjcu. Uz pomoć sredstava Osječko-baranjske županije sada imaju potpuno opremljenu prostoriju za proizvodnju sira.

Kooperanti pred zidom: Otkup mlijeka dogovoren do kraja studenog, što nakon toga?

08.11.2019.

Stane li otkup mlijeka nema nam druge nego s junicama za koje smo dobili poticaje doći pred Ministarstvo, kažu Mario Kostelac i Miko Perković, kooperanti PIK-a Rijeka.

Tag cloud

  1. 1970 članka imaju tag hrvatska
  2. 2006 članka imaju tag turizam
  3. 1561 članka imaju tag financije
  4. 1275 članka imaju tag izvoz
  5. 862 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 1018 članka imaju tag svijet
  7. 994 članka imaju tag trgovina
  8. 1025 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 859 članka imaju tag investicije
  10. 935 članka imaju tag ict
  11. 690 članka imaju tag poduzetništvo
  12. 979 članka imaju tag EU
  13. 874 članka imaju tag industrija
  14. 638 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  15. 776 članka imaju tag menadžment
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 597 članka imaju tag maloprodaja
  18. 558 članka imaju tag marketing
  19. 384 članka imaju tag poticaji
  20. 517 članka imaju tag tehnologija
  21. 495 članka imaju tag krediti
  22. 435 članka imaju tag obrazovanje
  23. 402 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 268 članka imaju tag potpore
  25. 356 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 350 članka imaju tag eu fondovi
  27. 439 članka imaju tag banke
  28. 354 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 426 članka imaju tag dzs
  30. 312 članka imaju tag osijek
  31. 381 članka imaju tag hnb
  32. 371 članka imaju tag porezi
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 301 članka imaju tag hgk
  35. 380 članka imaju tag vlada
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 284 članka imaju tag opg
  39. 383 članka imaju tag BDP
  40. 341 članka imaju tag recesija