Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

03 Srp 2023

David se nakon studija u SAD i Cambridgeu vratio kući i pitao: ‘Gdje sam najviše potreban?‘

Izvor: novac.jutarnji.hr · Autor: Zlatko Šimić  

David se nakon studija u SAD i Cambridgeu vratio kući i pitao: ‘Gdje sam najviše potreban?‘

Kad je David Pejić (33) lani u Bruxellesu proglašen za najboljeg europskog ekološkog poljoprivrednika u konkurenciji 200 tvrtki i pojedinaca iz 26 zemalja, čak i stručnjaci su se iznenadili kako to da je priznanje osvojio netko iz Hrvatske i to s projektom biointenzivnog vrta.

Vrta koji se smatra krunom umijeća ekološke proizvodnje jer je riječ o sustavu uzgoja ekološkog povrća bez mehanizacije koji omogućuje gušći plodored, bolji prinos po kvadratnom metru uz pokrivenost tla kompostom.

Bračni par Pejić
Njegova pobjeda odvela nas je tada na najstarije ekološko imanje u Hrvatskoj koje je krajem 80-ih u Habijancu nedaleko od Vrbovca osnovala Zlata Nanić, pionirka ekološke proizvodnje hrane u Hrvata. Imanje su u sljedećih 30 godina usavršili njezini učenici Jadranka Boban Pejić i Zlatko Pejić, koji su nastavili njezinu misiju edukacije o potrebi zdrave prehrane.

Na krilima uspjeha
- Na natječaj za najboljeg mladog poljoprivrednika prijavio sam se na krilima uspjeha u zadnjih nekoliko godina i želje da djelujem kao pozitivan primjer onoga što je moguće u vidu ekološke poljoprivrede. Dodatnom pozornošću vjerujem da možemo ubrzati razvoj održivih poljoprivrednih praksi te na taj način doći bliže do scenarija u kojem budućim generacijama predamo okoliš i ekosustav čijeg se stanja nećemo sramiti - kaže nam.

Dok sjedimo u debeloj hladovini, ispred nas, na rekordnih 36 stupnjeva, na poljima i pod plastenicima rade uglavnom žene iz susjednih općina, u pekarnici slična slika, majstor pekar uživa kao dirigent dizanog i vučenog tijesta od zdravih žitarica. Nije ni čudo jer imaju 52 pekarska proizvoda, kruh od kiselog tijesta kod njih je bio u prodaji kada ga nije imala nijedna pekara.

S Davidom se hvatamo ozbiljnih tema jer znamo da je Zrno, kao najstarije ekološko imanje u Hrvatskoj, i posvećeno razvoju i promociji ekološke poljoprivrede kao budućnosti ruralnog razvoja.


Komentari članka

Vezani članci

Navodnjavanje povećava prinos za 30 do 50 posto

23.05.2024.

Na beljskom PC-u Ratarstvo Mirkovac u utorak je, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, održana demonstracijska aktivnost pod nazivom "Primjena navodnjavanja u ratarskoj proizvodnji".

Mladi poljoprivrednici poduzetnici – izazovi i prednosti

21.05.2024.

Poduzetničko razmišljanje tema je koja se ne uči u našim obrazovnim institucijama. Čak i u strukovnim školama koje obrazuju buduće obrtnike nema puno mjesta nadahnuću i matematici. Zato je važno mlade ljude na druge načine obrazovati o poduzetništvu i raz

Berba kamilice u punom jeku: Prugovečki je s razlogom siju gotovo 40 godina

15.05.2024.

Cijela obitelj Prugovečki ovih dana marljivo puni sušare našom najzastupljenijom ljekovitom biljkom - kamilicom. Pjeskovito tlo u njihovom kraju pokazalo se pogodnim za njen uzgoj, pa je siju na 30-ak hektara.

Mario Rengel: Ne koristimo više plug, radimo reduciranu obradu tla

14.05.2024.

Obrada je brža, potroši se manje goriva, smanjeni su ulazni troškovi, a ukupna proizvodnja je konkurentnija, kaže vlasnik OPG-a koji potrebne strojeve nabavlja od tvrtke Mauthner.

Maslinovo ulje postaje kao tekuće zlato. Cijena bi mogla jako rasti, ali zasad sve ukazuje da slijedi dobra godina

14.05.2024.

Ono što izaziva zebnju, pa i strahove u ustaljenoj maslinarskoj proizvodnji su - klimatske promjene. Španjolska je u godinama prije poremećaja proizvodila i do 1,5 milijuna tona ulja. Zadnja berba dala je tek oko 650 tisuća tona, ova koja dolazi procjenju

Tag cloud

  1. 2602 članka imaju tag turizam
  2. 2457 članka imaju tag hrvatska
  3. 1576 članka imaju tag svijet
  4. 1240 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  5. 1860 članka imaju tag financije
  6. 1565 članka imaju tag izvoz
  7. 1249 članka imaju tag trgovina
  8. 1293 članka imaju tag ict
  9. 1419 članka imaju tag poljoprivreda
  10. 1129 članka imaju tag investicije
  11. 1169 članka imaju tag industrija
  12. 1025 članka imaju tag zapošljavanje
  13. 1136 članka imaju tag EU
  14. 831 članka imaju tag poduzetništvo
  15. 974 članka imaju tag menadžment
  16. 563 članka imaju tag opg
  17. 740 članka imaju tag maloprodaja
  18. 514 članka imaju tag poticaji
  19. 458 članka imaju tag koronavirus
  20. 667 članka imaju tag marketing
  21. 961 članka imaju tag kriza
  22. 372 članka imaju tag potpore
  23. 494 članka imaju tag eu fondovi
  24. 604 članka imaju tag tehnologija
  25. 469 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 489 članka imaju tag porezi
  27. 460 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 533 članka imaju tag krediti
  29. 474 članka imaju tag prehrambena industrija
  30. 502 članka imaju tag obrazovanje
  31. 407 članka imaju tag osijek
  32. 427 članka imaju tag energetika
  33. 482 članka imaju tag dzs
  34. 397 članka imaju tag start up
  35. 450 članka imaju tag BDP
  36. 407 članka imaju tag hnb
  37. 417 članka imaju tag vlada
  38. 335 članka imaju tag hgk
  39. 440 članka imaju tag banke
  40. 337 članka imaju tag agrokor