Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

27 Ruj 2019

Kiša usporava berbe istarskih vinograda, a nedostaje i berača

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Sandra Špoljar  

Kiša usporava berbe istarskih vinograda, a nedostaje i berača

I u Istri je posljednjih dana oblačno, a kiše česte. Stoga i vinogradari iz okolice Rovinja, konkretnije susjedne mu općine Kanfanar, to malo lijepog vremena koriste za privođenje kraju berbe grožđa. S obzirom da je kvalitetna zemlja crvenica jedan od preduvjeta dobrog roda i obilne berbe, nekoliko tamošnjih vinogradara i vinara pitali smo što očekuju od ove godine kad su grožđe i vino u pitanju.

“Počeli smo 13. rujna s berbom pinota sivog i do sada smo pobrali oko 90% površina. Imamo 3,5 hektara, od čega je u rodu 2,45 ha dok se preostalo odnosi na mlade vinograde. Nažalost, kvaliteta neće biti kao prošle 2018. godine, kojom smo bili prilično zadovoljni.

Posebno je teško ekološkim proizvođačima
Kiša nas dosta ometa sad u berbi, a padala je i tamo u petom mjesecu, pa se na nekim dijelovima vinograda pojavila peronospora. S obzirom da se bavimo ekološkim uzgojem, za zaštitu loze ne smijemo upotrebljavati kemijska sredstva, pa eto, količina i kvaliteta grožđa bit će nešto slabija“, priča nam Danijel Bastijančić, vlasnik Vinarije “Lunika“ iz mjesta Brajkovići te dodaje kako su mu od sorata najviše zastupljene crna malvazija i borgonja, a među rijetkim je ovdašnjim vinogradarima koji ima i izvornu sortu crni muškat.

a razliku od njega, Adriano Sošić iz Bubana, od ukupno sedam hektara vinograda, berbu je završio tek na 20% površina. Razlog tomu je više nego opravdan. Prije nekoliko dana postao je ponosni otac djevojčice.

“Starija kćerka dobila je, eto, mlađu sestricu, pa s berbom kasnimo, jer je cijela obitelj bila fokusirana na rođenje djeteta. Sada se ponovno polako vraćamo poslovima u vinogradu. Iako je kroz godinu bilo dosta vlage, mislim da će grožđe, a potom i naša vina ipak biti kvalitetna. Većinske sorte su nam chardonnay i malvazija.

U nedostatku radnika, vinogradari se okreću strojevima
Osim uroda s naših površina, otkupljujemo i grožđe od pet kooperanata. Budući da iz godine u godinu sve teže dolazimo do radnika - berača, većinu vinograda beremo strojno. Kupila ga je skupina vinogradara i napokon ne moramo, dok je grožđe zrelo za berbu, razmišljati tko će nam pomoći u poslu. Znali smo imati radnike iz svih dijelova zemlje, koji su radi berbe ostali tu nakon što su završili sezonske poslove u turizmu, no sad ih se većina vrati kućama, a neki drugi se izgleda teško odlučuju na dolazak u Istru“, ističe Adriano Sošić.

Uz pomoć članova obitelji i prijatelja berba traje i u vinogradu Silvana Trošta iz mjesta Šorići u općini Kanfanar.

“Kiša doista ometa berbu, no što možemo. Odradili smo pola posla. Znači imamo tri hektara vinograda i čeka nas još hektar i pol. Moja se obitelj vinogradarstvom i vinarstvom bavi od 1885. godine, dakle bilo je i godina kad su se svi parametri poklopili i kvaliteta bila sjajna, kao i onih manje dobrih. Trudimo se uvijek izvući najbolje. U svakom slučaju bilo je itekako boljih godina. Tijekom ove nam je probleme u jednom razdoblju pravila suša, a u drugom previše oborina“, kaže Silvano Trošt.

Traže se berači grožđa
Slične se priče ovih dana mogu čuti od svakog vinogradara u ovom dijelu zemlje. U Istri je pod vinogradima oko 2300 hektara površina, a najzastupljenija sorta je malvazija istarska bijela.

S obzirom da svima nisu dostupni strojevi za berbu, dio ovdašnjih vinogradara i dalje traži berače grožđa. Osigurali bi im, kažu, smještaj i topli obrok, dali naknadu za cijenu autobusne karte ili troškove goriva ukoliko dođu svojim autom, a sat berbe platili 30,00 kn. Nakon što se poberu vinogradi, uslijedit će berba maslina, pa bi tako svatko tko se odluči za ovu vrstu zarade, imao zagarantirani posao u Istri do kraja godine.


Komentari članka

Vezani članci

U Istri zbog korone za sada nestalo oko 100 obrta

25.05.2020.

Kad prestanu državne potpore - bit će još gore. NAJVIŠE STRADALI KAFIĆI I JOŠ JEDNA DJELATNOST KOJA JE POSLJEDNJIH GODINA JAKO RASLA

Proglašena elementarna nepogoda: Štete od tuče veće od 10 milijuna kuna!

22.05.2020.

U nevremenu i tuči nisu stradali samo vinogradi nego i voćnjaci - trešnje, bajami, masline… Štete su stvarno velike na svim kulturama. “Tko ima trešnje na tom području sigurno ih neće brati”, kaže Zvonimir Vlatković. Kako osigurati svoje usjeve, biljke i

Mario Jurišić: Moramo se okrenuti domaćoj proizvodnji hrane i vina

22.05.2020.

Suočeni s globalnom pandemijom koja je brojne vinare dovela u nezavidan položaj, odlučili su pokušati ponuditi ljudima nešto drugačije. Tako su Kos - Jurišići krenuli prvi s piknikom u vinogradu.

Peti najbolji cabernet sauvignon na svijetu dolazi iz Hrvatske, iz Vinarije Poletti!

14.05.2020.

Vinarija Poletti kod Višnjana je prošle godine na ocjenjivanju vina u Njemačkoj 'Par Wine International' dobila zlatnu medalju za malvaziju Classic iz 2016. godine, a ove na 'The Global Cabernet Sauvignon Masters' osvojila peto mjesto na svijetu za vino i

RENESANSA POLJOPRIVREDE U ISTRI: Sve općine i gradovi daju u zakup zemljište, A PLANIRA SE I GRADNJA VELIKOG CENTRA ZA VOĆE I POVRĆE

13.05.2020.

Zemlje ima, treba organizirati čitav sustav i to je put razvoja proizvodnje voća i povrća kao jedne od značajnih i potencijalno dohodovnih grana poljoprivredne proizvodnje, smatra županijski pročelnik Ezio Pinzan

Tag cloud

  1. 2003 članka imaju tag hrvatska
  2. 2046 članka imaju tag turizam
  3. 1569 članka imaju tag financije
  4. 1286 članka imaju tag izvoz
  5. 1061 članka imaju tag svijet
  6. 867 članka imaju tag zapošljavanje
  7. 1010 članka imaju tag trgovina
  8. 1040 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 862 članka imaju tag investicije
  10. 948 članka imaju tag ict
  11. 700 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  12. 692 članka imaju tag poduzetništvo
  13. 989 članka imaju tag EU
  14. 888 članka imaju tag industrija
  15. 784 članka imaju tag menadžment
  16. 932 članka imaju tag kriza
  17. 608 članka imaju tag maloprodaja
  18. 566 članka imaju tag marketing
  19. 391 članka imaju tag poticaji
  20. 503 članka imaju tag krediti
  21. 518 članka imaju tag tehnologija
  22. 439 članka imaju tag obrazovanje
  23. 281 članka imaju tag potpore
  24. 362 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 404 članka imaju tag prehrambena industrija
  26. 352 članka imaju tag eu fondovi
  27. 360 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 376 članka imaju tag porezi
  29. 439 članka imaju tag banke
  30. 314 članka imaju tag osijek
  31. 384 članka imaju tag hnb
  32. 427 članka imaju tag dzs
  33. 334 članka imaju tag agrokor
  34. 385 članka imaju tag vlada
  35. 302 članka imaju tag hgk
  36. 300 članka imaju tag opg
  37. 346 članka imaju tag energetika
  38. 394 članka imaju tag BDP
  39. 269 članka imaju tag poduzetnici
  40. 348 članka imaju tag recesija