Tag vinarstvo

Obitelj Josić u Zmajevcu otvorila novu vinariju vrijednu gotovo 2,5 milijuna eura

23.01.2026.

Ovo je kruna našega rada, želja svakog vinogradara i vinara. Ujedno, to je i veliki izazov koji zahtijeva pojačan trud. To više nije hobi kao što je bio prije 25 godina, kada smo sve započeli. Sada je to ozbiljno vinogradarstvo, koje zahtijeva i otvaranje

Sedam činjenica o hrvatskoj proizvodnji vina

23.01.2026.

Stručni doprinos manifestaciji WineOS daje i Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu na čijem štandu posjetitelji mogu provjeriti svoje umijeće raspoznavanja okusa i mirisa.

Zagorje ima najviše vinogradara, Istra vinograda, a 44 % tržišta drži jedna sorta vina

19.01.2026.

Od preko 16 tisuća hektara pod vinogradima, četvrtinu površina zauzima graševina, koja čini skoro polovicu ukupnog prometa vina na domaćem tržištu

Kako su tribidrag i malvasija dubrovačka dobile novi život

13.01.2026.

Prije dvadesetak godina bile su na samom rubu nestanka. Zahvaljujući znanstvenim otkrićima, ponovno zauzimaju važno mjesto u hrvatskom vinskom sortimentu.

Istarski vinari zadovoljni berbom: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija

30.12.2025.

Udruga Vinistra vrlo uspješnu godinu završila je nastupom na prestižnom Decanter Fine Wine Encounteru u Londonu i studijskim putovanjem u poznate vinogradarske regije francuski Alsace i njemački Mosel.

Zašto je vino skupo? Odgovor leži na – policama supermarketa

27.12.2025.

Trgovački centri pretrpavaju police domaćim vinima, iako Hrvatska ne proizvodi dovoljno da popuni ni pola. Rezultat? Umjetno visoke cijene, slaba prodaja i tržište koje ignorira EU praksu, gdje svaka država uvozi barem pola asortimana.

Pušipel je postao punoljetan i sada na velika vrata ubire prestižne nagrade

24.12.2025.

Od 173 Decanterove medalje, koje su od 2016. godine došle u Međimurje, brend Pušipel ih je dobio čak 70, čulo se na obilježavanju njegovih 18 godina

Predstavljen novi okvir mjera potpora za vinski sektor EU

10.12.2025.

Vijeće Europske unije i Europski parlament postigli su privremeni sporazum o moderniziranom okviru politike za budućnost vinskog sektora EU. Novi paket mjera, kažu, usmjeren je na jačanje konkurentnosti, otpornosti i inovacija u industriji koja proizvodi

Vinograd se ne posjeduje, nego mu se služi - vino se ne stvara, već mu se dopušta da nastane

20.11.2025.

Ovogodišnji Alterego bio je posvećen Marinku Pavloviću Maki, pioniru prirodnih vina u Hrvatskoj, čija je filozofija oblikovala generaciju vinara koji na vino ne gledaju kao na proizvod, već ga smatraju živim bićem. Ovdje je riječ o strasti, ističu organiz

Lucija Cebalo: Sve što nam otežava rad daje posebnost našem vinu

10.11.2025.

Na otoku Korčuli, u Lumbardi, vinogradi obitelji Cebalo pričaju priču o spoju tradicije i modernog pristupa poljoprivredi. Mladu vinaricu Luciju Cebalo ljubav prema zemlji prati od djetinjstva, a danas s obitelji vodi vinariju koja njeguje stare sorte pop

Od proizvodnje maslinova ulja i vina može se živjeti

U istarskom selu Brajki nedaleko od Krasice vinogradar i maslinar Ecio Činić Gambaletto istodobno se bavi proizvodnjom vina i maslinova ulja ...

Nono ide u vinograd - unuk u podrum

Istra je oduvijek bila poznata kao vinorodan kraj. Malo je koja obitelj bila bez trsova, ako ne baš u vinogradu, onda bar desetak na "barcu” ...

MIROSLAV POLOVANEC:”Ove godine ističemo mlada vina – Portugizac i bijela međimurska”

Miroslav Polovanec, predsjednik Udruge Bregovita Hrvatska i vinar iz obiteljske vinarije Polovanec, otkriva glavne ciljeve udruge, izazove s kojima se vinari suočavaju te uspjehe u promociji vina Središnje bregovite Hrvatske. S naglaskom na obiteljsku tra

Složna obitelj Dragun vinariju gradi

Već na prvim kilometrima iločke vinske ceste smjestila se u staroj iločkoj ulici ispod brda Čardakovac vinarija obitelji Dragun ...

Svaki proizvođač grožđa mora biti upisan u Upisnik

Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja izvijestilo je danas da će i ove godine, temeljem Zakona o vinu, ...

Manji prinosi grožđa za vrhunsko vino

Očekuju se prinosi od 10 do 12 tona grožđa po hektaru, dobrih sladora i kiselina, što će imati za rezultat i visoku kvalitetu vina ...

Najranija berba grožđa u povijesti Ravnih Kotara, na Korčuli pamte i raniju

Vinogradari diljem Dalmacije bilježe vrhunske parametre grožđa, osobito kod autohtonih sorti poput grka i pošipa, što, kažu, upućuje na proizvodnju snažnih vina s visokim udjelom alkohola i bogatim okusnim profilom.

Iločki podrumi u turizam investirali 35 mil. kuna

Povijesna jezgra Iloka jedna je od najvažnijih srednjovjekovnih urbanih cjelina u Hrvatskoj te će se kao takva, nakon obnove, najvjerojatnije naći pod zaštitom UNESCO-a...

Na tržištu se može opstati samo podizanjem kvalitete

Poljoprivredna zadruga »Vrbnik« iz Vrbnika na otoku Krku otkupila je ove jeseni rekordnih 930 tona grožđa žlahtine ...

Hong Kong predstavlja veliku priliku za hrvatske poduzetnike

Hong Kong je Hrvatskoj poslovno mnogo bliži nego što to sugerira udaljenost između naše zemlje i jedne od najvažnijih svjetskih ...