Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

11 Svi 2026

Peradari se bore protiv salmoneloze

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Klara Dujmović/S.M./Dnevnik/HRT/Hina  

Peradari se bore protiv salmoneloze

Salmonela postaje sve veći problem u hrvatskom peradarstvu i stoga je u suzbijanju te bakterije neophodna suradnja peradara sa znanstvenicima, stručnjacima i nadležnim institucijama, istaknuto je na Peradarskim danima 2026., međunarodnom znanstveno-stručnom simpoziju koji se održava u Poreču.

Zdrave kokice su sretne kokice. Na ovoj farmi u Poreču ih je oko četiri i pol tisuće u slobodnom i jednako toliko u kaveznom uzgoju. Igor Poropat redovito provodi sve mjere protiv salmoneloze, od dezinfekcije, do uzorkovanja jaja i kokošjeg fecesa, odnosnog izmeta.

- Lokalna veterinarska stanica dolazi kod nas svaka dva mjeseca, svakih osam tjedana i oni uzimaju feces peradi koji šalju na analizu, kaže Igor Poropat, peradar, Poreč.

Jedan od laboratorija koji provodi te analize onaj je pri Hrvatskom veterinarskom institutu.

- Mi smo tijekom 2024. i 2025. pregledali 5900 uzoraka od kojih su 44 uzorka bili zaraženi salmonelozom, ciljanim sojom salmonele koji su opasni za ljudsko zdravlje što iznosi nekih 0,75%, kaže Luka Jurinović, voditelj laboratorija za bakterologiju Centra za peradarstvo Hrvatskog veterinarskog instituta.

Proizvođači se načelno dobro pridržavaju svih propisa. Zdravko Demerac godišnje proda od 500.000 do 700.000 jaja. Sa salmonelom nije imao problema.

- Cijelo vrijeme se borimo, imali smo sreće, ali prevenciji posvećujemo najviše pažnje. Redovito kontrole veterinarske, zdravstvene, sanitarno-higijenske. Za sada je sve bilo u redu, kaže Zdravko Demerac, peradar, Bjelovar.

Tagovi

perad · peradarske farme · peradarstvo · salmonela

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Na 37 ha eko pašnjaka Matija Kopić razvija sustav pašne proizvodnje s govedima, pilićima i kokama

08.06.2026.

Cilj nije samo regenerativna poljoprivreda, nego i obnova lokalnih zajednica te povratak ljudi u ruralna područja, kaže Kopić, koji na pašnjaku pokraj Creta Viljevskog uzgaja 40 krava, a u proljetnom ciklusu planira uzgoj oko 4.500 brojlera i oko 900 nesi

Uvozimo 50% paprike, mrkve i salate, a proizvodnja piletine ide preko 300%

08.06.2026.

U udruzi Prijatelji životinja u svom su se najnovijem priopćenju osvrnuli na samodostatnost Hrvatske u povrću i voću. U uvodu naglašavaju kako planirani projekti novih industrijskih farmi i klaonica peradi u Hrvatskoj otvaraju ozbiljnu raspravu o smjeru r

Zdravko Jagušt: Više mi se isplati kupiti gotovu smjesu iz Austrije nego sijati svoj kukuruz

29.05.2026.

Peradari se posljednjih 15-ak godina trebaju ubrzano prilagođavati potražnji na tržištu. Nekad su se bijeli tovni pilići najviše tražili, no kupac danas traži gotovu robu, nesilicu pred pronesak. Zdravko Jagušt, zagorski je proizvođač peradi.

Ukrajinski peradarski gigant širi proizvodnju: Nova farma vrijedna 15 milijuna eura

16.03.2026.

Averestra Group je početkom ožujka otvorila 20 novih modernih peradarnika, čija je izgradnja koštala oko 15 milijuna eura. Kompleks predstavlja prvi korak u širem investicijskom ciklusu

"Kralj jaja" za Index: Gasim proizvodnju, uvozit ću jaja i prodavati na tržnicama

22.09.2025.

MARIJAN Lukač, osnivač obiteljske tvrtke za proizvodnju i prodaju jaja "Lukač d.o.o." koja posluje od 1992. godine, na udaru je inspekcije Hrvatskog veterinarskog instituta. Nakon što mu je zbog salmonele u kokošjem izmetu početkom rujna naređeno da likvi

Tag cloud

  1. 2876 članka imaju tag turizam
  2. 1507 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2718 članka imaju tag hrvatska
  4. 1815 članka imaju tag svijet
  5. 1402 članka imaju tag ict
  6. 1579 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2008 članka imaju tag financije
  8. 542 članka imaju tag krediti
  9. 1660 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1347 članka imaju tag industrija
  12. 1258 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1085 članka imaju tag menadžment
  15. 699 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 874 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 693 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 366 članka imaju tag kompanije
  21. 793 članka imaju tag maloprodaja
  22. 558 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 522 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 455 članka imaju tag start up
  28. 369 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  29. 540 članka imaju tag porezi
  30. 516 članka imaju tag eu fondovi
  31. 965 članka imaju tag kriza
  32. 493 članka imaju tag gospodarstvo
  33. 532 članka imaju tag obrazovanje
  34. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  35. 437 članka imaju tag osijek
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 346 članka imaju tag hgk