Tag autohtone sorte

Kako su tribidrag i malvasija dubrovačka dobile novi život

13.01.2026.

Prije dvadesetak godina bile su na samom rubu nestanka. Zahvaljujući znanstvenim otkrićima, ponovno zauzimaju važno mjesto u hrvatskom vinskom sortimentu.

Od jednog trsa do brenda: Kako je obitelj Bratković pretvorila autohtonost u poslovni model

14.10.2025.

U Hrvatskom zagorju, regiji koju turistički slogani s pravom zovu bajka na dlanu, ima jedna koja se nalazi u boci. Ovo je priča s brega, priča obitelji Bratković, o njihovim vinima, o brendu Vitus.

Laureat Sabatine Ante Sladić: Ako smo uzor barem jednom mladom vinaru, to je velika čast

07.11.2022.

Naime, od izvornih sorti grožđa maraštine, plavine, lasine i dr., koje su dugo bile podcijenjene i zapuštene, ova obitelj proizvodi vina koja konkuriraju najpoznatijima. "S njima smo uspjeli osvojiti i međunarodne nagrade što se tiče kvalitete", istaknuo

Otok Hvar kao vinska destinacija - Bogdanuša najpoznatija, Plavac mali najvažnija sorta

29.07.2021.

Era vinarstva na Hvaru je započela 384. godine prije Krista, a uz Bogdanušu i Plavac mali, sve se više uzgaja vrhunski Pošip i autohtoni Prč.

Autohtone pasmine svinja, stare sorte kukuruza i eko lijeska recept su za uspjeh Maria Juretića

25.08.2020.

Stodanac, osmoredac, crveni i starinski kukuruz, ali i crne slavonske, turopoljske, banijsku šaru i svinje mangulice uzgaja obitelj OPG Juretić koja je razvoj svoje poljoprivredne priče prepoznala i u mjerama Programa ruralnog razvoja.

Mladen Dobranić: Ne bude li mraza, voćarima se smiješi dobra godina

05.02.2020.

Bude li nas poštedio mraz, mogli bismo ostvariti dobar urod, kaže nam poznati međimurski voćar i čuvar starih sorti koji je zbog blage zime i već nabubrenih pupova, ove godine krenuo ranije s rezidbom.

U deset godina spasili od izumiranja 1.400 sorti starih voćaka

14.10.2019.

Zdenka i Pavao prošli su tisuće kilometara obilazeći po Hrvatskoj stare, napuštene vrtove, tragajući za autohtonim voćkama. Danas u njihovom voćnjaku raste čak 830 sorti jabuka, 340 sorti krušaka, 159 sorti šljiva, zatim 90 sorti trešanja, 8 sorti bresaka

Najbolje autohtono bijelo vino kontinentalne hrvatske je Škrlet vinarije Voštinić-Klasnić

16.04.2018.

Nemam problema s prodajom, ljudi jednostavno probaju, svidi im se i kupuju. Konačno je počela i domaća potražnja od hotela i sommeliera. Zadovoljni smo i zahvalni, a jedino što moramo hitno mijenjati je birokracija. Apeliram za manje papirologije

Mladen Anić krči cabernet sauvignon da bi posadio autohtonu svrdlovinu

03.04.2018.

Mladen Anić je ponosni vlasnik vinograda sa šest i pol tisuća loza u Smilčiću, a priča o tome kako je obnovio svrdlovinu podsjeća na bajke, samo ne za djecu, već za vinoljupce.

Tonkovac: Očuvat ćemo sjeme Čepinskog kupusa

23.07.2014.

Cilj je očuvati autohtonost sjemena čepinskog kupusa i brendirati ga kao jedinstveni čepinski proizvod,...

Margeta: Država pogoduje “velikima“ na štetu malih poljoprivrednika

Poticaji za krmače iz uvoza veći su nego za crnu slavonsku i turopoljsku svinju, kaže dr. Margeta

EU zabranjuje autohtone i stare sorte sjemenja

Nakon nedavne skandalozne odluke Europske komisije o privatizaciji vodoopskrbe, iz Bruxellesa nam stiže novi šok...

Autohtone pasmine svinja, stare sorte kukuruza i eko lijeska recept su za uspjeh Maria Juretića

Stodanac, osmoredac, crveni i starinski kukuruz, ali i crne slavonske, turopoljske, banijsku šaru i svinje mangulice uzgaja obitelj OPG Juretić koja je razvoj svoje poljoprivredne priče prepoznala i u mjerama Programa ruralnog razvoja.

Tonkovac: Očuvat ćemo sjeme Čepinskog kupusa

Cilj je očuvati autohtonost sjemena čepinskog kupusa i brendirati ga kao jedinstveni čepinski proizvod,...

Mladen Anić krči cabernet sauvignon da bi posadio autohtonu svrdlovinu

Mladen Anić je ponosni vlasnik vinograda sa šest i pol tisuća loza u Smilčiću, a priča o tome kako je obnovio svrdlovinu podsjeća na bajke, samo ne za djecu, već za vinoljupce.

U deset godina spasili od izumiranja 1.400 sorti starih voćaka

Zdenka i Pavao prošli su tisuće kilometara obilazeći po Hrvatskoj stare, napuštene vrtove, tragajući za autohtonim voćkama. Danas u njihovom voćnjaku raste čak 830 sorti jabuka, 340 sorti krušaka, 159 sorti šljiva, zatim 90 sorti trešanja, 8 sorti bresaka

Mladen Dobranić: Ne bude li mraza, voćarima se smiješi dobra godina

Bude li nas poštedio mraz, mogli bismo ostvariti dobar urod, kaže nam poznati međimurski voćar i čuvar starih sorti koji je zbog blage zime i već nabubrenih pupova, ove godine krenuo ranije s rezidbom.

Najbolje autohtono bijelo vino kontinentalne hrvatske je Škrlet vinarije Voštinić-Klasnić

Nemam problema s prodajom, ljudi jednostavno probaju, svidi im se i kupuju. Konačno je počela i domaća potražnja od hotela i sommeliera. Zadovoljni smo i zahvalni, a jedino što moramo hitno mijenjati je birokracija. Apeliram za manje papirologije

Picula zatražio odgovor EK-a o prošeku i teranu

U bitku oko prošeka i terana uključio se i hrvatski zastupnik Europskog parlamenta Tonino Picula...

Otok Hvar kao vinska destinacija - Bogdanuša najpoznatija, Plavac mali najvažnija sorta

Era vinarstva na Hvaru je započela 384. godine prije Krista, a uz Bogdanušu i Plavac mali, sve se više uzgaja vrhunski Pošip i autohtoni Prč.