Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

10 Sij 2025

Cijene tovnih junadi i bikova na EU tržištu će rekordno rasti, ali u Hrvatskoj ostaju iste?

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Ivica Korman  

Cijene tovnih junadi i bikova na EU tržištu će rekordno rasti, ali u Hrvatskoj ostaju iste?

Troškovi rastu iz dana u dan, tako da je logično poskupljenje mesa i to će se dogoditi vrlo brzo u brojnim europskim zemljama, kaže Nikola Pavičić.

Prvih dana ove godine, europski uzgajivači goveda, poglavito bikova, najavili su rast cijena, čak i njihovo rekordno povećanje. Kako piše agrarheute, razlog tome je smanjena ponuda zbog kontinuiranog pada stočnog fonda.

S takvim procjenama, što se tiče EU tržišta, posebice zapadnih zemalja, slaže se i Nikola Pavičić, tajnik Udruge za tov i uzgoj junadi Baby-Beef.

"Troškovi rastu iz dana u dan, tako da je logično poskupljenje mesa i to će se dogoditi vrlo brzo u brojnim europskim zemljama", kaže Pavičić.

U Hrvatskoj međutim to neće biti slučaj, jer su prema njegovom mišljenju cijene dosegnule vrhunac.

"U posljednjih nekoliko mjeseci podigli smo cijene od 0,30 do 0,50 centi po kilogramu, ovisno je li riječ o teladi ili junadi i o kojoj se pasmini radi", pojašnjava naš sugovornik.

Problem bolesti plavog jezika
Tako je, primjerice, cijena za utovljenu junad po kilogramu od 2,80 do 3,55 eura po kilogramu, za telad od 200 do 300 kg od 3,60 do 4,30 eura, za telad od 100 do 200 kg 4,50 do 5,60 eura, te za telad do 100 kg od 3,60 do 5,50 eura po kilogramu.

Velike su oscilacije cijena na tržištu, a najniže su za vrijeme turističke sezone.

"Na primjer Španjolska se pred turističku sezonu rješava teladi i junadi, tako da im tada cijena naglo pada. Takve su cijene do kraja rujna, a onda ponovno rastu", kaže Pavičić.

Osim spomenutih troškova, veliki problemi su nastali prije nekoliko mjeseci u srednjoj i istočnoj Europi pojavom bolesti plavog jezika kod goveda.

"I Hrvatska je došla na 'crnu listu' krajem godine, srećom to se odnosi samo na kinesko tržište, a iako nije opasna za ljude, ova bolest znatno utječe na stoku i stvara velike probleme uzgajivačima", napominje.

Već dugi niz godina uzgajivači tovne junadi i bikova bore se s brojnim problemima, od skupog uvoza teladi, do svih (pre)visokih troškova tova.

"Održali smo nekoliko sastanaka s u resornom Ministarstvu, a ministar Josip Dabro pokazao je razumijevanje za naše probleme. Međutim, sve što dogovorimo odvija se vrlo sporo zbog naše trome administracije", kaže Pavičić.

Potpore uskladiti s inflacijom
Uzgajivači su mišljenja da što se tiče potpora, ima dosta prostora za napredak. Naime, dosadašnji iznose između 500 i 700 eura po grlu, i to samo za ona grla kupljena za povećanje stada. Stoga zahtijevaju da se promijeni takav način isplate poticaja.

"Osim toga, mišljenja smo da potpore treba uskladiti s inflacijom. Prije 20-ak godina imali smo dobar model poticaja i treba ga samo preslikati", napominje naš sugovornik.

Mnogima na ruku ide i činjenica da su ujedno i ratari, te sami proizvode hranu za vlastite potrebe, no to nije slučaj sa svima, pa iz Udruge Baby Beef apeliraju na ratare po pitanju bolje suradnje s uzgajivačima goveda.

U sadašnjoj situaciji, uzgajivačima tovne junadi i bikova izvoz je, kaže, jedini spas.

"Naši kupci zahtijevaju najkvalitetnije meso, tako da u tovu koristimo pretežito žitarice od čega 70 do 80 % kukuruza. Najviše izvozimo u Italiju, Libanon i odnedavno Kosovo", pojašnjava Nikola Pavičić.


Komentari članka

Vezani članci

Hrvatska vina najviše poskupjela u EU, ali naši vinari kažu ima opravdanih razloga za to

10.01.2025.

U posljednje četiri godine, prema podacima Eurostata, hrvatski vinari povećali su cijene čak 7,5 puta više od prosjeka Europske unije. Drugim riječima, od 2020. do 2024. cijena im je porasla čak 52 posto.

Guverner HNB-a upozorio: Turizam nam je preskup, moramo spuštati cijene

10.01.2025.

Guverner Hrvatske narodne banke Boris Vujčić upozorio je kako je hrvatski turizam postao preskup i nekonkurentan. Šef HNB-a rekao je to u razgovoru za Dnevnik HTV-a u kojem se osvrnuo i na predviđanja središnje banke za iduću 2025. godinu.

Potrošač kaže da je hrana skupa, dok više daje za mobitel, kavu i/ili cigarete

09.01.2025.

Velik dio potrošača danas kupuje pripremljenu hranu, spremnu za pečenje, kuhanje, roštiljanje, a sve to košta i podiže cijenu. Dobar primjer moderne potrošnje su paštete čija je prodaja tijekom pandemije porasla osam puta. Iako pašteta može koštati oko 1

Guverner HNB-a komentirao zašto su cijene toliko porasle

07.01.2025.

Prosječnom Europljaninu inflacija je manji problem, no ona u Hrvatskoj ne jenjava. Guverner Hrvatske narodne banke Boris Vujčić: 'Inflacija je puno niža nego što je bila prije, indeks potrošačkih cijena je 2,8 posto, a tekuća stopa inflacija ne bi trebala

Kakaovac i kava najviše poskupjeli u 2024.

02.01.2025.

Kakaovac i kava osjetno su poskupjeli na svjetskim tržištima u 2024. godini zbog smanjene ponude, a najviše je pod utjecajem posustajanja kineskog gospodarstva pojeftinio ugljen koji se koristi u proizvodnji čelika.

Tag cloud

  1. 2692 članka imaju tag turizam
  2. 2560 članka imaju tag hrvatska
  3. 1673 članka imaju tag svijet
  4. 1358 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  5. 1917 članka imaju tag financije
  6. 1605 članka imaju tag izvoz
  7. 1479 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 1342 članka imaju tag ict
  9. 1285 članka imaju tag trgovina
  10. 1179 članka imaju tag investicije
  11. 1243 članka imaju tag industrija
  12. 1050 članka imaju tag zapošljavanje
  13. 1020 članka imaju tag menadžment
  14. 852 članka imaju tag poduzetništvo
  15. 1148 članka imaju tag EU
  16. 616 članka imaju tag opg
  17. 766 članka imaju tag maloprodaja
  18. 523 članka imaju tag poticaji
  19. 458 članka imaju tag koronavirus
  20. 641 članka imaju tag tehnologija
  21. 686 članka imaju tag marketing
  22. 382 članka imaju tag potpore
  23. 962 članka imaju tag kriza
  24. 505 članka imaju tag eu fondovi
  25. 482 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 509 članka imaju tag porezi
  27. 473 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 485 članka imaju tag prehrambena industrija
  29. 422 članka imaju tag osijek
  30. 511 članka imaju tag obrazovanje
  31. 536 članka imaju tag krediti
  32. 421 članka imaju tag start up
  33. 490 članka imaju tag dzs
  34. 435 članka imaju tag energetika
  35. 456 članka imaju tag BDP
  36. 410 članka imaju tag hnb
  37. 421 članka imaju tag vlada
  38. 336 članka imaju tag hgk
  39. 440 članka imaju tag banke
  40. 338 članka imaju tag agrokor