Hotel Keight podiže ljeto u Opatiji na novu razinu: Rooftop koncept s pogledom na Kvarner među 1% najboljih hotela globalne Hilton mreže

Iznad opatijskih krovova, uz pogled na Kvarner, Hotel Keight ovog ljeta otvara novo poglavlje svoje lifestyle priče. Rooftop hotel, jedini takve vrste u Opatiji i široj okolici, postao je posljednjih godinu dana jedno od najtraženijih mjesta za večernja druženja, proslave i urbani ritam grada, a ove ljetne sezone koncept podiže na novu razinu.

Fokus više nije samo na atmosferi i impresivnom pogledu, već i na gastronomiji, live eventima i cjelovitom iskustvu koje spaja lokalnu zajednicu, goste hotela i posjetitelje iz cijele regije.

“Rooftop je od samog početka zamišljen kao prostor koji povezuje goste hotela i lokalnu zajednicu. Posebno nas veseli što su građani Opatije i Kvarnera prepoznali atmosferu i koncept koji razvijamo te što je Rooftop postao jedno od omiljenih mjesta za druženja i različite privatne evente.

Pogled koji Rooftop pruža zaista je jedinstven i upravo zato smo željeli stvoriti koncept koji će objediniti gastronomiju, glazbu i doživljaj destinacije na jednom mjestu“, istaknuo je direktor hotela Davor Kovčalija,

Službeno otvorenje ljetne sezone Rooftopa Keight Hotela zakazano je za petak, 29. svibnja uz rasprodanu predstavu “Skliske vježbe” ikoničkog dua Đurđe i Franka, čime Keight odmah daje naslutiti smjer u kojem želi razvijati svoju ponudu.

Novi stolovi i pažljivo osmišljena sezonska karta označavaju odmak od prošlogodišnje barske ponude prema ozbiljnijem gastro iskustvu, ali bez pretencioznosti fine dininga.

„Ove godine Rooftop podižemo na novu razinu kroz proširenu à la carte ponudu i snažniji fokus na gastronomiju. Meni smo osmislili sezonski, s naglaskom na lokalne namirnice i suradnju s domaćim proizvođačima.

Uvijek se maksimalno trudimo koristiti lokalne namirnice i tako podržati lokalne OPG-ove”, objašnjava Kovčalija. Upravo taj balans između ležernosti i kvalitete ono je što Keight želi pozicionirati kao svoj zaštitni znak.

Od sredine lipnja Rooftop uvodi i dva Live Cooking koncepta u kojima će chefovi pred gostima pripremati različite interpretacije sezonskih jela. Jedan od chefova koji će sudjelovati u ovom konceptu bit će i Executive Chef hotela Miroslav Janjić, dobitnik prestižne 2025 CEO Light & Warmth Award nagrade, najvišeg individualnog priznanja unutar globalne Hilton mreže kojeg godišnje primi samo 40 zaposlenika u svijetu. Janjić je nagradu zaslužio zbog iznimne predanosti gostima i operativnoj izvrsnosti.

Uz Live Cooking večeri, Keight uvodi i Aperitivo Sunset četvrtke, uz posebne koktele osmišljene za opuštena ljetna druženja.

Glazbeni program tijekom cijelog ljeta obuhvatit će širok raspon žanrova, od DJ nastupa, jazz večeri i akustičnih dua do četiri disco večeri s lokalnim performerom Davidom Danijelom. Planirane su i vinske večeri.

Iza cijelog koncepta stoji jasna filozofija hotela koji se ne želi pozicionirati kao klasični luksuzni hotel, već kao moderan lifestyle prostor otvoren lokalnoj zajednici.