Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

27 Lip 2019

Hrvati više ne peku kruh i peciva

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Tamara Marković/D.M./HRT  

Hrvati više ne peku kruh i peciva

Hrvatska je i dalje veliki uvoznik mlinarsko-pekarskih proizvoda. Samo lani vrijednost uvezenog kruha i sličnih proizvoda bila je 87 milijuna eura, što je dvostruko više u odnosu na 2013. kada smo ušli u Europsku uniju. Iako nam je u tom razdoblju, vidimo, deseterostruko povećan i izvoz, on je još znatno manji od uvoza, što najviše pogađa male proizvođače.

Posjetili smo obiteljsku pekarnicu u kojoj vrijedne ruke zaposlenika dotaknu svako tijesto. Za razliku od proizvoda koji se prodaju u velikim trgovačkim lancima, njihovi su potpuno domaći. Niti jedan proizvod se ne uvozi, a sirovine nastoje nabaviti isključivo od hrvatskih proizvođača koliko god to mogu.

Iako proizvodnjom pšenice i kukuruza podmirujemo vlastite potrebe, uvoz mlinarsko-pekarskih proizvoda udvostručio se od ulaska u Europsku uniju i prošle godine dosegnuo je 87 milijuna eura. Iz Austrije, Njemačke i Italije uvozimo ne samo zamrznuto nego i već 90 posto pečeno tijesto koje prije prodaje samo treba podgrijati. Istodobno, izvoz naše pekarske industrije narastao je na oko 21 milijun eura.

Kupujemo li u trgovini domaće ili uvozno pecivo, teško ćemo otkriti. Naime, za deklaracije tih proizvoda uglavnom ne pitamo, a zemlju podrijetla trgovci nisu obvezni navesti.

Tagovi

mlinarsko pekarska proizvodnja · pekarnice · pekarska industrija · uvoz

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Buljan: Novi nameti poskupjet će online kupnju, trošak će snositi potrošači

02.07.2026.

Novi fiksni carinski namet na pakete iz zemalja izvan Europske unije, iako je zamišljen kao obveza platformi i prodavatelja, u konačnici će najvjerojatnije platiti potrošači.

Mlinar cilja 230 milijuna eura prihoda, rast ubrzavaju akvizicije

26.06.2026.

U protekle četiri godine Mlinar Grupa, najveća pekarska grupacija u Adria regiji, gotovo je udvostručila prihode od prodaje na lanjskih 197,2 milijuna eura. I ova joj je godina krenula sa snažnim rastom pa je u prvom kvartalu ostvarila prihod od 45 miliju

Izvoz u prva tri mjeseca veći za tri posto, a uvoz manji za 0,5 posto

11.05.2026.

Vrijednost hrvatskog robnog izvoza u prva tri mjeseca ove godine iznosila je 6,4 milijarde eura, što je tri posto više nego u istom mjesecu lani, a uvoz je pao za 0,5 posto, na 11 milijardi eura, prvi su podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS) objavlje

Ozbiljan deficit: Fali nam 30 milijuna litara vina, a omotnica neiskorištena

26.02.2026.

Pokrivenost uvoza izvozom pala je s gotovo 50 posto prije desetak godina na manje od 30% danas, rekao je prof. dr.sc. Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK naglasivši da je zato važno da i novac koji dolazi kroz Vinsku omotnicu iskoristimo u cijelosti.

Iz Mađarske i Slovenije uvezli smo 170 milijuna litara mlijeka

16.02.2026.

Prije 15 godina, tijekom 2010., proizvedeno je 334.400 tona mlijeka za piće. U desetljeće i pol, dakle, dogodio se pad od 36 posto, što je u količinama oko 122.000 tona manje.

Tag cloud

  1. 2882 članka imaju tag turizam
  2. 1512 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2726 članka imaju tag hrvatska
  4. 1817 članka imaju tag svijet
  5. 1403 članka imaju tag ict
  6. 1579 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2008 članka imaju tag financije
  8. 543 članka imaju tag krediti
  9. 1664 članka imaju tag izvoz
  10. 1323 članka imaju tag trgovina
  11. 1357 članka imaju tag industrija
  12. 1262 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1086 članka imaju tag menadžment
  15. 702 članka imaju tag tehnologija
  16. 1185 članka imaju tag EU
  17. 874 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 694 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 369 članka imaju tag kompanije
  21. 795 članka imaju tag maloprodaja
  22. 560 članka imaju tag poticaji
  23. 711 članka imaju tag marketing
  24. 409 članka imaju tag potpore
  25. 523 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 457 članka imaju tag start up
  28. 541 članka imaju tag porezi
  29. 370 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  30. 516 članka imaju tag eu fondovi
  31. 965 članka imaju tag kriza
  32. 495 članka imaju tag gospodarstvo
  33. 533 članka imaju tag obrazovanje
  34. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  35. 437 članka imaju tag osijek
  36. 515 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 347 članka imaju tag hgk