Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

04 Tra 2018

Koprivnička tvrtka posebnim načinom sušenja i pakiranja na tržište plasirala vrhunske začine

Izvor: www.poslovni.hr · Autor: Marta Duić  

Koprivnička tvrtka posebnim načinom sušenja i pakiranja na tržište plasirala vrhunske začine

Koprivnička tvrtka Sana delikatese proširila je svoj asortiman od 80 artikala premium začinima.

Riječ je o pedesetak premium začina te dodatak jelima i slasticama, dekoracijama poput jestivog cvijeća te posebnim vrstama ulja i acetu balsamicu. "Strateški smo odredili da pod markom Sana želimo plasirati posebne, inovativne proizvode zdravih karakteristika i vrhunske kvalitete. Kad smo pronašli začine toliko posebne da zaista za njih možemo reći da su premium i sami smo se oduševili te ih odlučili plasirati unatoč jakoj konkurenciji tzv. standardnih začina. Vjerovali smo da će vrhunski chefovi prepoznati razliku", kaže Silvija Repić, direktorica Sana delikatesa.

Za liniju premium začina odabrali su najkvalitetnije sastojke iz svih dijelova svijeta, a svi sastojci su najbolje razine kvalitete te certificiranih dobavljača. Najveća posebnost je način sušenja samih biljaka, takozvana liofilizacija. Kako objašnjava Repić, riječ je o posebnom procesu sušenja bilja gdje se ono smrzne te se potom iz njega ukloni voda čime se zadržavaju sve arome, esencijalna ulja i prirodne boje.

Rezultat su začini 6 do 10 puta boljih karakteristika u odnosu na klasično sušenje. Biljka koja se kod kuhanja rehidrira ima okus, miris, boju i izgled kao da je svježe sjeckana i dodana jelu.

Začini su prirodni, bez umjetnih bojila i aroma te bez glutena, a pakirani su u Sana Premium box, posebnu kutiju patentiranu tako da 100 posto štiti proizvod. Pakiranje, mješavine, dodatne kontrole kvalitete itd. rade se kod njihovog partnera u Njemačkoj. "U Hrvatskoj se ponuda kvalitetnih hotela i restorana značajno proširuje u posljednjih nekoliko godina. Cilj nam je ove godine omogućiti chefovima da isprobaju Sana premium začine kroz svoj rad. Svi koji su ih do sada probali rado im se vraćaju i sa znatiželjom prate koje inovacije spremamo. Uz Hrvatsku radimo i u Sloveniji, a uskoro je u planu i izlazak na tržište Crne Gore", otkrila nam je za kraj Repić.


Komentari članka

Vezani članci

Anđelki Kopić iz Štitara vrijedno priznanje za izniman doprinos razvoju obrtništva i promicanju ugostiteljstva

22.10.2026.

Na netom završenom 38. Kongresu ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore održanom u Poreču dodijeljena su vrijedna priznanje za izniman doprinos razvoju obrtništva i promicanju ugostiteljske i turističke struke. Među ponosnim dobitni

Zaljubila se u kruh pa u Osijeku pokrenula malu pekaru, sada se njezini proizvodi nude i u zagrebačkim restoranima

19.10.2026.

andra Đeri Getoš kruh od kiselog tijesta počela je raditi za svoju obitelj, brzo postala totalno zaluđena cijelim procesom, puno učila, a onda i pokrenula brend Sweet Fifty

Od 2027. e-račune morat će izdavati i oni koji nisu u sustavu PDV-a

13.10.2026.

Poduzetnike izvan sustava PDV-a čeka dvosmjerna obveza e-računa, a besplatni MIKROeRAČUN omogućit će im i njihovo izdavanje

Poduzetnici iz deset gradova ostvarili 7,2 milijarde eura neto dobiti, Osijek zasjeo na osmo mjesto

01.10.2026.

Prema kriteriju netodobiti poduzetnika, u 2025. godini 10 vodećih gradova u Hrvatskoj bili su Zagreb, Pula, Split, Sveta Nedelja, Rijeka, Velika Gorica, Varaždin, Osijek, Zadar i Poreč, pokazuju podaci Financijske agencije (Fine). Osijek je po netodobiti

Od bicikla do tvornice: RIPS danas proizvodi 4 milijuna lampiona

29.09.2026.

RIPS iz Karlovca preradi do 900 tona parafina godišnje, ulaže u automatizaciju i priprema treću generaciju

Tag cloud

  1. 2923 članka imaju tag turizam
  2. 2747 članka imaju tag hrvatska
  3. 1537 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1840 članka imaju tag svijet
  5. 1412 članka imaju tag ict
  6. 1596 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2021 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1667 članka imaju tag izvoz
  10. 1331 članka imaju tag trgovina
  11. 1380 članka imaju tag industrija
  12. 1273 članka imaju tag investicije
  13. 1091 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1102 članka imaju tag menadžment
  15. 716 članka imaju tag tehnologija
  16. 1192 članka imaju tag EU
  17. 881 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 702 članka imaju tag opg
  19. 464 članka imaju tag BDP
  20. 554 članka imaju tag porezi
  21. 386 članka imaju tag kompanije
  22. 801 članka imaju tag maloprodaja
  23. 567 članka imaju tag poticaji
  24. 532 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 715 članka imaju tag marketing
  26. 415 članka imaju tag potpore
  27. 385 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  28. 465 članka imaju tag start up
  29. 430 članka imaju tag vlada
  30. 458 članka imaju tag koronavirus
  31. 518 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 497 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 536 članka imaju tag obrazovanje
  35. 441 članka imaju tag osijek
  36. 499 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 519 članka imaju tag dzs
  38. 458 članka imaju tag energetika
  39. 420 članka imaju tag hnb
  40. 348 članka imaju tag hgk