Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

01 Velj 2009

NY Times nahvalio motovunsku konobu: Najbolji restoran do kojeg možda nikad nećete doći

Izvor: www.slobodnadalmacija.hr · Autor: I. Profaca/EPEHA  

NY Times nahvalio motovunsku konobu: Najbolji restoran do kojeg možda nikad nećete doći

Kako piše NYT, Istra je kao Toskana prije pedesetak godina, prekrasna, jeftina i neopterećena hordama turista koje okupiraju mjesta s talijanskih razglednica. Otprilike takva je, za američki list, i konoba Mondo smještena na padini pred gradskim vratima u Motovunu u kojoj se namjernik može odmoriti od napornog uspona uz čudesni motovunski brijeg.

- Vibracije u Mondu su opuštene kao što sugerira i naziv konoba, s prozračnom blagovaonicom i nekoliko drvenih stolova na otvorenom. Jelovnik se uglavnom oslanja na lokalne sastojke, kaže Chibber.

Kao vrhunce ponude u Mondu Times navodi goveđi carpaccio s crnim tartufom, bogatu i kremastu palentu s tartufima i "slasne tagliatelle, u umaku od tartufa naravno". Hvali i poliglotsku poslugu, i cijene: s glavnim jelom od 65 do 140 kuna Mondo je iznimna prigoda u usporedbi s preskupim turističkim menuima u Italiji.

- A prije nego sunce zađe ostavite dovoljno vremena da uđete u gradić građen u 15. stoljeću i utopite se u pogledu koji oduzima dah. Nije čudno, stoga, da mnogi Talijani kažu da je Hrvatska najbolje mjesto za odmor iz snova, zaključuje se u panegiriku u New York Timesu.

Tagovi

istra · turisti · motovun · konoba · mondo · ny times

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Od djeda i oca naslijedio 4, danas obrađuje 45 ha vinograda - sve podno Motovuna

21.05.2026.

Vinarija Tomaz na tržište stavlja tristo tisuća boca godišnje. Kućni prag je, kaže vinar i vinogradar Klaudio Tomaz, najljepše predstavljanje sebe, svog proizvoda i svoje vizije.

Bez stranih radnika Istra više ne može: Već čine 15 posto radne snage, ne treba živjeti u iluziji da će pjevati "Krasna zemljo"

12.03.2026.

Samo prošle godine Policijska uprava istarska izdala je ukupno 24.456 dozvola za boravak i rad, a brojka stranih radnika sigurno će se povećati i u 2026. godini, pogotovo uoči početka turističke sezone. Iz ureda istarskog župana Borisa Miletića, ali i iz

Nova ulaganja u proizvodnju i obnovljive izvore energije

13.02.2026.

Aktualna kreditna linija »Poduzetnik Istarska županija 2025.« započeta u travnju protekle godine u suradnji Istarske razvojne agencije, Istarske županije, istarskih gradova, poslovnih banaka te HBOR-a u punom je zamahu te je do sada održano osam sjednica

Hrvatska vina rame uz rame sa svjetskim

10.02.2026.

Jedna od najvećih svjetskih sila u vinarstvu i vonogradarstvu, Francuska, domaćin je i najprestižnijeg svjetskog sajma vina, onog u Parizu. Ove godine na njemu se prvi put predstavlja i Hrvatska, i tu putem istarskih vinara.

Jedina u Hrvatskoj: Pizzeria s vlastitim poljem pšenice i brašnom koja ne podilazi trendovima

27.01.2026.

Kako izgleda načelo "0 kilometara", koliko je važno brašno u pripremi pizze i kakva budućnost čeka pizzu nepoletanu bile su neke od glavnih tema koje su se otvorile u Bujama...

Tag cloud

  1. 2861 članka imaju tag turizam
  2. 1501 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2713 članka imaju tag hrvatska
  4. 1813 članka imaju tag svijet
  5. 1397 članka imaju tag ict
  6. 2005 članka imaju tag financije
  7. 1570 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 541 članka imaju tag krediti
  9. 1658 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1344 članka imaju tag industrija
  12. 1250 članka imaju tag investicije
  13. 1080 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1080 članka imaju tag menadžment
  15. 695 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 871 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 688 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 793 članka imaju tag maloprodaja
  21. 361 članka imaju tag kompanije
  22. 556 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 519 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 516 članka imaju tag eu fondovi
  28. 965 članka imaju tag kriza
  29. 537 članka imaju tag porezi
  30. 492 članka imaju tag gospodarstvo
  31. 437 članka imaju tag osijek
  32. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  33. 529 članka imaju tag obrazovanje
  34. 364 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  35. 452 članka imaju tag start up
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 418 članka imaju tag hnb
  39. 429 članka imaju tag vlada
  40. 346 članka imaju tag hgk