Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

01 Velj 2009

NY Times nahvalio motovunsku konobu: Najbolji restoran do kojeg možda nikad nećete doći

Izvor: www.slobodnadalmacija.hr · Autor: I. Profaca/EPEHA  

NY Times nahvalio motovunsku konobu: Najbolji restoran do kojeg možda nikad nećete doći

Kako piše NYT, Istra je kao Toskana prije pedesetak godina, prekrasna, jeftina i neopterećena hordama turista koje okupiraju mjesta s talijanskih razglednica. Otprilike takva je, za američki list, i konoba Mondo smještena na padini pred gradskim vratima u Motovunu u kojoj se namjernik može odmoriti od napornog uspona uz čudesni motovunski brijeg.

- Vibracije u Mondu su opuštene kao što sugerira i naziv konoba, s prozračnom blagovaonicom i nekoliko drvenih stolova na otvorenom. Jelovnik se uglavnom oslanja na lokalne sastojke, kaže Chibber.

Kao vrhunce ponude u Mondu Times navodi goveđi carpaccio s crnim tartufom, bogatu i kremastu palentu s tartufima i "slasne tagliatelle, u umaku od tartufa naravno". Hvali i poliglotsku poslugu, i cijene: s glavnim jelom od 65 do 140 kuna Mondo je iznimna prigoda u usporedbi s preskupim turističkim menuima u Italiji.

- A prije nego sunce zađe ostavite dovoljno vremena da uđete u gradić građen u 15. stoljeću i utopite se u pogledu koji oduzima dah. Nije čudno, stoga, da mnogi Talijani kažu da je Hrvatska najbolje mjesto za odmor iz snova, zaključuje se u panegiriku u New York Timesu.

Tagovi

istra · turisti · motovun · konoba · mondo · ny times

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Bez stranih radnika Istra više ne može: Već čine 15 posto radne snage, ne treba živjeti u iluziji da će pjevati "Krasna zemljo"

12.03.2026.

Samo prošle godine Policijska uprava istarska izdala je ukupno 24.456 dozvola za boravak i rad, a brojka stranih radnika sigurno će se povećati i u 2026. godini, pogotovo uoči početka turističke sezone. Iz ureda istarskog župana Borisa Miletića, ali i iz

Nova ulaganja u proizvodnju i obnovljive izvore energije

13.02.2026.

Aktualna kreditna linija »Poduzetnik Istarska županija 2025.« započeta u travnju protekle godine u suradnji Istarske razvojne agencije, Istarske županije, istarskih gradova, poslovnih banaka te HBOR-a u punom je zamahu te je do sada održano osam sjednica

Hrvatska vina rame uz rame sa svjetskim

10.02.2026.

Jedna od najvećih svjetskih sila u vinarstvu i vonogradarstvu, Francuska, domaćin je i najprestižnijeg svjetskog sajma vina, onog u Parizu. Ove godine na njemu se prvi put predstavlja i Hrvatska, i tu putem istarskih vinara.

Jedina u Hrvatskoj: Pizzeria s vlastitim poljem pšenice i brašnom koja ne podilazi trendovima

27.01.2026.

Kako izgleda načelo "0 kilometara", koliko je važno brašno u pripremi pizze i kakva budućnost čeka pizzu nepoletanu bile su neke od glavnih tema koje su se otvorile u Bujama...

Istarski fuži proglašeni drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu

21.01.2026.

Gastronomski portal TasteAtlas proglasio je istarske fuže drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu za 2026. godinu. Riječ je o iznimnom uspjehu za hrvatsku gastronomiju, posebno kada se zna da su prošle godine bile na petom mjestu, što znači značajan

Tag cloud

  1. 2841 članka imaju tag turizam
  2. 2694 članka imaju tag hrvatska
  3. 1803 članka imaju tag svijet
  4. 1482 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  5. 1998 članka imaju tag financije
  6. 1557 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 1649 članka imaju tag izvoz
  8. 1319 članka imaju tag trgovina
  9. 1387 članka imaju tag ict
  10. 1327 članka imaju tag industrija
  11. 1243 članka imaju tag investicije
  12. 1079 članka imaju tag zapošljavanje
  13. 1071 članka imaju tag menadžment
  14. 1181 članka imaju tag EU
  15. 868 članka imaju tag poduzetništvo
  16. 680 članka imaju tag opg
  17. 792 članka imaju tag maloprodaja
  18. 556 članka imaju tag poticaji
  19. 690 članka imaju tag tehnologija
  20. 709 članka imaju tag marketing
  21. 404 članka imaju tag potpore
  22. 516 članka imaju tag hotelijerstvo
  23. 458 članka imaju tag koronavirus
  24. 965 članka imaju tag kriza
  25. 515 članka imaju tag eu fondovi
  26. 536 članka imaju tag porezi
  27. 489 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 529 članka imaju tag obrazovanje
  29. 497 članka imaju tag prehrambena industrija
  30. 436 članka imaju tag osijek
  31. 448 članka imaju tag start up
  32. 541 članka imaju tag krediti
  33. 510 članka imaju tag dzs
  34. 452 članka imaju tag energetika
  35. 461 članka imaju tag BDP
  36. 418 članka imaju tag hnb
  37. 426 članka imaju tag vlada
  38. 345 članka imaju tag hgk
  39. 440 članka imaju tag banke
  40. 354 članka imaju tag žensko poduzetništvo