U Karolini planiramo razvijati proizvode za Kraš grupu

Protekle srijede dvije kompanije - Kraš i Lorenz Bahlsen Snack World - potpisale su ugovor prema kojemu zagrebačka kompanija od austrijske preuzima osječku Karolinu - poznatog, 102 godine starog proizvođača keksa, vafla i slanica. O razlozima ulaska u ovu akviziciju i planovima s Karolinom razgovarali smo s Tomislavom Ljutićem, članom Uprave i izvršnim direktorom prodaje Kraša.

* Koji su razlozi u Krašu prevagnuli u korist kupnje Karoline?
- Velik dio Karolininog portfelja nama je nekonkurentan. Kraš danas u segmentu neprelivenog dvobojnog vafla, pogotovo u proizvodima koji su premium cjenovno pozicionirani, nije prisutan. S Karolinom ćemo pokriti i taj segment. S druge strane ne očekujemo značajniju 'kanibalizaciju' postojeće prodaje i brendova Kraša. Kada je riječ o brendu Moto, Kraš gotovo uopće nije prisutan na tržištu s punjenim čajnim pecivom, odnosno sendvič keksom, i Motom želimo pokriti i taj segment tržišta. Prostor za velike uštede, odnosno sinergije, vidimo u centraliziranju proizvodnje sličnih proizvoda te u distributivno-logističkom segmentu. U budućnosti namjeravamo koristiti sve postojeće prodajno-distributivno-logističke resurse i jednostavno na njih nasloniti i Karolinin asortiman. Značajne uštede svakako očekujemo i u nabavi, zbog povećanja volumena sirovina koje ćemo kupovati. Osim toga, u Karolini za nas veliku vrijednost predstavlja i razina Know-howa, dakle apsolutna kompetencija ljudi u tom poslu. Izuzetno smo zadovoljni razinom znanja u razvoju i proizvodnji keksa i vafla. Nastojat ćemo maksimalno iskoristiti znanje tih ljudi i staviti ih u funkciju razvoja ne samo proizvoda Karoline nego i Kraša. Kada pogledamo što su učinili s Jadrom, s novim proizvodima unutar brenda, može im se samo čestitati. Zato želimo u Karolini zadržati razvoj kao neovisan i dati ljudima prostora da iskažu kreativnost kako bi participirali u razvoju proizvoda čitave Kraš grupe.

* Što planirate u Karolini?
- Prvo i najvažnije, planiramo unaprijediti postojeći posao vezan uz slatki dio proizvodnje. Dakle, unaprijediti tržišnu poziciju Jadra i Mota na svim tržištima regije - Slovenije, Crne Gore, Makedonije i Kosova. Smatramo da postoji značajan potencijal rasta Karolininih brendova u Hrvatskoj. Na tržištu Bosne i Hercegovine taj je potencijal nešto manji, jer je on danas dobrim dijelom već iskorišten. Naime, Jadro je izraziti lider na tržištu BiH u segmentu vafla. U prvoj fazi ne namjeravamo s Jadrom izići značajnije na tržište Srbije, jer bi to, držimo, bilo preriskantno s obzirom na jaku konkurenciju srpskih proizvođača. Fokusirat ćemo se na tržišta gdje je mogućnost brzog rasta veća i nastojati na njima pozicionirati Jadro, a onda gledati koja su za danas-sutra nova tržišta. Intenzivno radimo i na izlasku s Jadrom na etnička tržišta - u zemljama gdje žive građani iz bivše Jugoslavije koji poznaju Jadro - Austriji, Njemačkoj, Švicarskoj, Kanadi, SAD-u i Australiji. S brendom Moto imat ćemo više posla. Do sada se u Karolini više radilo na Jadru, koji je redizajniran, vrlo dobro spakiran te prezentiran. Od Mota želimo stvoriti ono što i njegov naziv govori - dinamičan brend. To će zahtijevati velike investicije. Sigurni smo da Moto može postati izraziti regionalni lider u svom segmentu i da u Krašovom portfelju može stati uz bok Domaćici, koja je regionalni lider u segmentu keksa i čajnog peciva.

* Koliki će vam biti problem u realizaciji vaših ciljeva pomalo zastarjela tehnologija u Karolini?
- Posljednja investicija u Karolini bila je vezana uz proizvodnju Jadra, tako da je za te proizvode proces gotovo potpuno automatiziran. Kod Mota planiramo značajne tehničko-tehnološke investicije i u samu pripremu, pečenje i sendvičiranje keksa te konačno pakiranje. Te investicije dovest će do efikasnije i konkurentnije proizvodnje.

* Jeste li planirali ulaganja u Karolinu već ove godine?
- Najprije naš čeka pripremanje i kvalitetna provedba integracijskog plana. Nakon završetka integracijskih procesa krećemo u realizaciju investicija.