Više od 300 godina proizvode domaću hranu najviše kvalitete

ABC svježi krem sir nositelj je oznake Hrvatska kvaliteta -najprodavaniji je sirni namaz na tržištu Hrvatske i jedan od najpoznatijih brendova u cijeloj regiji

Danas Belje obrađuje 20.000 hektara oranica, ima 25 stočarskih farmi, dvije tvornice stočne hrane, dvije mljekare, proizvodnju tradicionalnih suhomesnatih proizvoda i Vina Belje. Okosnicu kompanije čini 1.700 zaposlenih na 70 proizvodnih lokacija diljem Baranje i središnje Hrvatske.

U prošlogodišnjim proizvodnim rezultatima ističe se proizvodnja 37 milijuna litara mlijeka na vlastitim i kooperantskim farmama te ukupno 35 posto svinja tovljenika koje su proizvedene u Hrvatskoj. Ovu godinu obilježilo je lansiranje Kravice kraljice, nove linije mliječnih proizvoda od 100-postotno domaćeg mlijeka i više od 40 nagrada za kvalitetu vina na svim najznačajnijim domaćim i međunarodnim ocjenjivanjima.

Inovacije i primjene novih tehnologija sve su važnije u poljoprivrednoj proizvodnji i prehrambenoj industriji, pa Belje priprema nove investicijske projekte za unaprjeđenje proizvodnje i povećanje kapaciteta u svinjogojstvu, tovu junadi te proizvodnji mlijeka i mliječnih proizvoda, koji će se prijaviti za sufinanciranje iz fondova Europske unije.

Zaštićene oznake kvalitete važne su za isticanje vrijednosti i autentičnosti domaćih proizvoda koje potrošači sve više prepoznaju. Promjene koje je donijela pandemija povećale su pozitivnu percepciju domaće proizvodnje i brendova koji su rezultat znanja, truda i rada domaćih ljudi.

U asortimanu autentičnih domaćih proizvoda Belja posebno mjesto zauzimaju ABC sir i Baranjski kulen, nositelji oznake Hrvatska kvaliteta i Izvorno hrvatsko.

ABC svježi krem sir najprodavaniji je sirni namaz na tržištu Hrvatske i jedan od najpoznatijih brendova u cijeloj regiji. Zbog iznimne kvalitete i tradicije proizvodnje koja je duža od 40 godina, ABC sir nositelj je znaka Hrvatska kvaliteta, ali i brojnih drugih domaćih i inozemnih nagrada i priznanja. Proizvodi se od domaćeg mlijeka s farmi Belja uz dodatak vrhnja i malo morske soli pa je među potrošačima poznat kao jednostavan domaći proizvod sa samo tri sastojka.

Polovica proizvodnje ovog sira plasira se na domaće tržište, a druga polovica ide u izvoz na više od 20 tržišta diljem svijeta zbog čega je to najznačajniji izvozni proizvod Belja. Liderska pozicija na hrvatskom tržištu sirnih i mliječnih namaza važan je pokretač stalnih inovacija i proširenja asortimana u kojem je najnoviji proizvod ABC sir fit, koji je lako probavljiv jer ne sadrži laktozu, a uz to je bogat proteinima.

Baranjski kulen nositelj je oznake Izvorno hrvatsko, ali i oznake zaštićenoga zemljopisnog podrijetla (ZOZP) Europske unije. Za ovaj autohtoni baranjski proizvod karakteristično je mnogo ručnog rada, uz poštovanje tradicionalne recepture starih Baranjaca. Kako bi svaki kulen postao delicija s okusom tradicije, najvažnije je odabrati najbolje meso čija će se tekstura i punoća okusa zadržati i tijekom sazrijevanja proizvoda.