Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

19 Pro 2018

Iz Švicarske u Gornje Bogićevce i uzgoj kokoši na otvorenom

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Vjekoslav Hudolin  

Iz Švicarske u Gornje Bogićevce i uzgoj kokoši na otvorenom

Dok mnogi mlađi ljudi u nedostatku posla napuštaju svoje domove i gospodarstva u Slavoniji i u potrazi "trbuhom za kruhom“ odlaze u veće gradove, a najčešće u druge zapadnoeuropske zemlje, Branko Kurtović sa suprugom Andreom i troje djece od 5, 7 i 16 godina), vratio se iz Švicarske u Gornje Bogićevce gdje su se počeli baviti uzgojem kokoši na otvorenom.

"Od svoje jedanaeste godine živio sam u Švicarskoj gdje sam proveo 32 godine. Ondje sam izučio zanat, radio, stekao obitelj, a onda smo odlučili napraviti prekretnicu u životu. I u Švicarskoj se sve teže živi, poskupjelo je i nismo za sebe ondje više vidjeli neku budućnost, pa smo se vratili u Hrvatsku, u našu obiteljsku kuću u Gornjim Bogićevcima. Učinili smo to i zbog djece, želimo da ovdje u Hrvatskoj pohađaju u školu, da ovdje odrastaju“, počinje Branko Kurtović svoju priču dok obilazimo zanimljivo gospodarstvo s nekoliko drvenih bungalova i jatima kokoši oko kuće.

Pasmina orpington

Neobičnu farmu zapazili su mnogi prolaznici kroz to selo, pa je i mene zainteresiralo o čemu se radi. "Poželjeli smo živjeti mirnije i s manje stresova, pa smo se na našem gospodarstvu uz obiteljsku kuću površine 8 hektara eksperimentalno u travnju ove godine počeli baviti uzgojem kokoši na otvorenom. Uzgajamo više pasmina, želimo proučiti kako će se ponašati, ali već sada smo se odlučili za englesku pasminu orpington. Po mojim dosadašnjim saznanjima ta pasmina odlična je za meso, a daje i vrlo kvalitetna jaja.

Uzgajaju kokoši pasmine orpington

To je lijepa krupna kokoš teška do pet kilograma, pijevac naraste i do sedam kilograma, za razliku od domaće kokoši koja naraste do 3,5 kilograma. Nadam se da će se kupci uvjeriti u kvalitetu jaja orpingtona, posebno kada ih usporede s jajima kokoši iz intenzivne proizvodnje, ili s jajima od domaćih križanih kokoši“, priča nam Branko, dok obilazimo neobično imanje.

Na farmi lijepa slika: oko sto pedeset kokoši uživa na otvorenom prostoru od 8 hektara, bez ikakve ograde, slobodno se cijeli dan kreću po pašnjaku kljuckajući travu i kukce uz žitarice kojima ih Kurtovići hrane. Noće u pomalo neobičnim drvenim kućicama koje Branko naziva bungalovima. Budući da je perad na otvorenom prostoru svakodnevno ih netko od Kurtovića čuva od ptica grabljivica, ali i od lisica i drugih životinja kojima bi koke mogle biti plijen. Do sada, kažu, nisu imali većih problema.

"Sljedeće godine planiramo povećati jato na barem 300 koka, planiramo izgraditi još 5-7 nastambi za njih, a budući da ćemo početi s proizvodnom jaja, nadamo se da će biti i kupaca. Već nam sada često navraćaju potencijalni kupci i pitaju imamo li jaja za prodaju, jer vide da se uistinu radi o biouzgoju“, kaže Branko. Nada se da će im se tržište otvoriti i da će moći proširiti proizvodnju. Uostalom, na tržištu nema dovoljnio jaja iz domaćeg uzgoja, puno se uvozi, pa i zbog toga Kurtovići smatraju da su na dobrom putu.

Planiraju i posaditi voćnjak

"Ako bude išlo sve po planu, na gospodarstvu gdje uzgajamo kokoši planiramo posaditi i voćnjak sa starim sortama voća, jer ove kokoši obožavaju kljucati jabuke i kruške, pa i grožđe. Želim im u stvoriti još jedan kutak i osigurati raznovrsniju prirodnu hranu. Planiramo posaditi i vrt. U posljednje vrijeme puno proučavam uzgoj kokoši na otvorenom, a puno učim i na vlastitim iskustvima. Posebno me zanima jesu li koke orpingtonke zaista otporne na zimu, kao što se o tome govori u stručnim napisima, a želim vidjeti i koji je optimalan broj na površini kojom raspolažemo“, kaže Branko.

Kroz razgovor i kratko druženje s Brankom primjećujem da uživa na svojoj farmi, na otvorenom prostoru, i njegova supruga Andrea kaže da su na obiteljskom gospodarstvu pronašli svoj mir. Ipak je to drugi, mirniji način života nego u nekim većim mjestima i gradovima. Iako su tek ušli u proizvodnju koja još ne daje rezultate i koja je još puna nepoznanica, Kurtovići su zadovoljni što su svoji na svom.

Plan je povećati broj koka, ali i saditi voćnjak

"Naravno da sam zadovoljan, ponajprije zbog čiste prirode i čistog zraka, nismo blizu velikih gradova, i što je jako bitno, djeci je ovdje ljepše, odrastaju i razvijaju se u jednom lijepom prirodnom okruženju, sa suprugom i djecom pronašao sam ovdje svoj mir.

Hrvatska ima veliku priliku u biološkom uzgoj hrane, mogli bismo proizvoditi puno mesa, mlijeka, jaja, povrća, voća žitarica na zdraviji način. Za to su potrebni dobri projekti više ideja i inicijativa, ali i puno volje, strpljenja i rada, ništa se ne može preko noći. Iako je u ovom uzgoju koji smo započeli još sve neizvjesno, nadamo se da ćemo uspjeti u našim planovima“, optimističan je Branko. Vjeruje da će sličan put odabrati i neki mlađi ljudi koji su još u dvojbi – potražiti bolji život u nekoj stranoj zemlji ili ostati kod kuće na gospodarstvu!


Komentari članka

Vezani članci

Kako uvjeti držanja koka nesilica određuju kvalitetu jaja

14.10.2019.

Kroz jedno mitarenje ukupni životni period eksploatacije može se produžiti na 90 tjedana, a uz dva mitarenja na čak 120 tjedana. Drugim riječima, produktivni period života može se udvostručiti i zato postoji veliki ekonomski interes za ovom tehnološkom mj

Legalni trik s ukrajinskim pilećim prsima

13.06.2019.

Zbog kontroverznih metoda izvoza ukrajinskog proizvođača peradi, EU mijenja kvote za bescarinski uvoz pilećeg mesa iz te zemlje. A slijede i dalje konzekvence.

Eksplodirao izvoz hrvatskih jaja. Doznali smo zašto i prijeti li nam zbog toga nestašica te rast cijena

23.04.2019.

Izvoz kokošjih jaja porastao je za gotovo 133 posto, s 900.000 eura u 2017. (13,6 milijuna jaja) na 2,1 milijun eura u 2018. (24,4 milijuna jaja). Glavni 'krivac' za taj bum je tvrtka Luneta u vlasništvu Dražena i Ivane Čurila, brata i sestre iz Ludbrega.

Kada je otac dobio otkaz, novcem za školarinu kupio sam 30 koka

05.02.2019.

Dario Benjak jedan je od onih mladih ljudi na kojima će svijet ostati u sigurnim rukama. Kada se njegova obitelj suočila s problemom nezaposlenosti, taj je 25–godišnji student Veleučilišta u Karlovcu, odlučio čitavu svoju ušteđevinu, koju je godinama skup

Za uzgoj goveda, koza, ovaca i peradi dostupno 24 milijuna kuna potpora

22.11.2018.

Jedinični iznos potpore ne može biti veći od 2.500 kuna po prihvatljivom ženskom grlu (rasplodna junica) mesnih pasmina i/ili križanaca s mesnim pasminama goveda u sustavu krava-tele, 130 kuna po prihvatljivom grlu uzgojno valjanih ovaca ili koza, 110 kun

Tag cloud

  1. 1951 članka imaju tag hrvatska
  2. 1981 članka imaju tag turizam
  3. 1552 članka imaju tag financije
  4. 1253 članka imaju tag izvoz
  5. 853 članka imaju tag zapošljavanje
  6. 990 članka imaju tag svijet
  7. 980 članka imaju tag trgovina
  8. 1011 članka imaju tag poljoprivreda
  9. 843 članka imaju tag investicije
  10. 686 članka imaju tag poduzetništvo
  11. 922 članka imaju tag ict
  12. 973 članka imaju tag EU
  13. 865 članka imaju tag industrija
  14. 585 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  15. 770 članka imaju tag menadžment
  16. 923 članka imaju tag kriza
  17. 593 članka imaju tag maloprodaja
  18. 552 članka imaju tag marketing
  19. 509 članka imaju tag tehnologija
  20. 490 članka imaju tag krediti
  21. 368 članka imaju tag poticaji
  22. 432 članka imaju tag obrazovanje
  23. 400 članka imaju tag prehrambena industrija
  24. 349 članka imaju tag eu fondovi
  25. 262 članka imaju tag potpore
  26. 350 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 439 članka imaju tag banke
  28. 380 članka imaju tag hnb
  29. 351 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 424 članka imaju tag dzs
  31. 306 članka imaju tag osijek
  32. 333 članka imaju tag agrokor
  33. 300 članka imaju tag hgk
  34. 380 članka imaju tag vlada
  35. 355 članka imaju tag porezi
  36. 346 članka imaju tag energetika
  37. 269 članka imaju tag poduzetnici
  38. 341 članka imaju tag recesija
  39. 380 članka imaju tag BDP
  40. 267 članka imaju tag investicija