Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Tag

Veličina slova: a A

Tag pršut

Prikaz članaka koji sadrže ključnu riječ "pršut"

Najnoviji članci

Unatoč padu poslovanja zbog Covida, obitelj Perajica pršute izvozi

03.02.2021.

Unatoč padu poslovanja zbog Covida, obitelj Perajica pršute izvozi

U Hrvatskoj se na godinu pojede oko milijun komada pršuta, no tek je polovina iz domaće proizvodnje. Cilj domaćih pršutara jest povećati proizvodnju, osobito iz domaćeg uzgoja svinja. No, bez jedne velike rasjekaonice mesa to neće ići tako brzo.

Pročitaj više

Zaštita dalmatinske pancete

02.02.2021.

Zaštita dalmatinske pancete

Dalmatinski pršut oduvijek je bio delicija za posebne prigode, a panceta je bila jelo težaka, a jela se kad ničeg drugog ne bi bilo. No, vremena su se promijenila pa je i dalmatinska panceta postala, ne samo tražena delicija, nego i proizvod s visokom cij

Pročitaj više

Pršut, bura i maslina

13.01.2021.

Pršut, bura i maslina

Da je domaće domaće, dobro znaju i drže se toga u Polači, u Ravnim kotarima. Pršute pripremaju prema drevnoj recepturi, a kada se tomu u pravom trenutku doda i bura, svaki zalogaj dugo se pamti. Dvadesetipet dana tlačili su se pod pizom pod pritiskom od

Pročitaj više

Iz Gradišta će u 2021. pršutarima isporučiti 1600 butova

20.10.2020.

Iz Gradišta će u 2021. pršutarima isporučiti 1600 butova

U prvih godinu dana rada na farmi se u prosjeku oprasilo 56 krmača, a uzgojeno je i stavljeno u tov 1280 komada prasadi

Pročitaj više

Direktor mesne industrije ‘Braća Pivac‘: Krenuli smo u investiciju od 200 milijuna kuna. Želimo proboj na tržišta od Njemačke do Kine

07.10.2020.

Direktor mesne industrije ‘Braća Pivac‘: Krenuli smo u investiciju od 200 milijuna kuna. Želimo proboj na tržišta od Njemačke do Kine

Posljedice krize trpe svi u prehrambenom sektoru, ali je ova kriza najviše pogodila male specijalizirane tvrtke, i to upravo one za koje se ponekad tvrdi da su žilave i prilagodljive. Ipak, veće kompanije koje imaju diversificirane kanale prodaje prošle s

Pročitaj više

Kako pomoći pršutarima da prebrode koronakrizu?

30.07.2020.

Kako pomoći pršutarima da prebrode koronakrizu?

Teret krize osjećaju i pršutari. Turista je manje pa je slabija potražnja, a izvoza gotovo da i nema pa, osobito mali proizvođači, računaju i na državnu pomoć.

Pročitaj više

Grupa Pivac otvorila najveću i najmoderniju pršutanu u Hrvatskoj i jugoistočnoj Europi

27.05.2020.

Grupa Pivac otvorila najveću i najmoderniju pršutanu u Hrvatskoj i jugoistočnoj Europi

Visokofunkcionalni pogon površine preko 10.000 četvornih metara povećat će proizvodni kapacitet na više od 300.000 komada pršuta, a nova pršutana spoj je vrhunske tehnologije i izvorne dalmatinske recepture

Pročitaj više

Svinje odabrane za istarski pršut moraju imati barem jedan kuhani obrok dnevno

15.10.2019.

Svinje odabrane za istarski pršut moraju imati barem jedan kuhani obrok dnevno

Istarski pršut nema kože, suho je salamuren morskom soli i začinima, a tijekom sušenja, od najmanje 12 do 18 mjeseci, ne dimi se, za razliku od dalmatinskog, drniškog ili krčkog pršuta.

Pročitaj više

Najnagrađivaniji dalmatinski pršutar: 'Ulažemo samo onoliko koliko zaradimo'

28.08.2019.

Najnagrađivaniji dalmatinski pršutar: 'Ulažemo samo onoliko koliko zaradimo'

Šampion ovogodišnjeg 6. Međunarodnog festivala pršuta u Drnišu je tvrtka Smjeli iz Dugopolja. To je već četvrti put da je taj proizvođač dalmatinskog pršuta iz Dugopolja trijumfirao u Drnišu, gradu poznatom upravo po proizvodnji nadaleko poznatog drniškog

Pročitaj više

U proizvodnju pršuta u 5 godina uloženo 150 milijuna kuna

27.08.2019.

U proizvodnju pršuta u 5 godina uloženo 150 milijuna kuna

Uz pršutare, kojima će se dodijeliti nagrade i priznanja, na festivalu se predstavljaju i proizvođači sira, vina, meda te ostalih domaćih proizvoda.

Pročitaj više

Najpopularniji članci

Tradicijska proizvodnja pronašla put do kupaca

26.08.2009.

Uz pomoć HBOR-ova kredita sagradili su 1998. manji objekt, a potom i veliku modernu pršutanu od 850 četvornih metara ...

Žito kreće s otkupom crnih slavonskih svinja

26.01.2016.

NAJVEĆA POSLIJERATNA INVESTICIJA PRI ZAVRŠETKU Pršuti i ostali proizvodi iz Žitovih pogona kod Čepina bit će predstavljeni početkom rujna

Svinje odabrane za istarski pršut moraju imati barem jedan kuhani obrok dnevno

15.10.2019.

Istarski pršut nema kože, suho je salamuren morskom soli i začinima, a tijekom sušenja, od najmanje 12 do 18 mjeseci, ne dimi se, za razliku od dalmatinskog, drniškog ili krčkog pršuta.

Najnagrađivaniji dalmatinski pršutar: 'Ulažemo samo onoliko koliko zaradimo'

28.08.2019.

Šampion ovogodišnjeg 6. Međunarodnog festivala pršuta u Drnišu je tvrtka Smjeli iz Dugopolja. To je već četvrti put da je taj proizvođač dalmatinskog pršuta iz Dugopolja trijumfirao u Drnišu, gradu poznatom upravo po proizvodnji nadaleko poznatog drniškog

Drniški pršut i slavonski kulen - novi proizvodi za koje se traži zaštita zemljopisnog podrijetla

21.03.2014.

Drniški pršut i slavonski kulen novi su proizvodi za koje je posredovanjem Ministarstva poljoprivrede danas zatražena ...

Drniški pršut - još jedan hrvatski proizvod registriran na EU razini

09.12.2015.

Proces zaštite naziva „Drniški pršut“ (ZOZP) započeo je u lipnju 2011. godine.U Službenom listu Europske unije, L 322/14  ...

Dalmatinski pršut dobio zaštitu na tržištu EU-a

16.02.2016.

Dalmatinski pršut dobio je u ponedjeljak zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, što je deveti hrvatski proizvod zaštićen na ...

'Moj pršut u Slavoniju će privući 200.000 turista'

26.11.2014.

Uzgoj i proizvodnja premium hrane od 2016. trebali bi donositi 1,5 milijardi kuna ukupne dodane vrijednosti.Vlasnik osječkog ...

Hoće li hrvatski pršuti i čokolade zajedno u budućnost?

26.10.2015.

Kraš ne napušta svoj poslovni model dioničarstva, naš udjel je i dalje stabilan, tvrdi Bulić.

Istarskom pršutu oznaka izvornosti zajedno sa Slovencima

15.10.2015.

Istarski pršut/istrski pršut upisan je u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla ...

Tag cloud

  1. 2103 članka imaju tag hrvatska
  2. 2183 članka imaju tag turizam
  3. 1380 članka imaju tag izvoz
  4. 1623 članka imaju tag financije
  5. 1181 članka imaju tag svijet
  6. 888 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  7. 1114 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 1063 članka imaju tag trgovina
  9. 893 članka imaju tag zapošljavanje
  10. 1017 članka imaju tag ict
  11. 902 članka imaju tag investicije
  12. 1033 članka imaju tag EU
  13. 726 članka imaju tag poduzetništvo
  14. 934 članka imaju tag industrija
  15. 813 članka imaju tag menadžment
  16. 944 članka imaju tag kriza
  17. 415 članka imaju tag koronavirus
  18. 636 članka imaju tag maloprodaja
  19. 425 članka imaju tag poticaji
  20. 587 članka imaju tag marketing
  21. 514 članka imaju tag krediti
  22. 533 članka imaju tag tehnologija
  23. 385 članka imaju tag opg
  24. 431 članka imaju tag prehrambena industrija
  25. 389 članka imaju tag eu fondovi
  26. 384 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 304 članka imaju tag potpore
  28. 453 članka imaju tag obrazovanje
  29. 390 članka imaju tag gospodarstvo
  30. 406 članka imaju tag porezi
  31. 334 članka imaju tag osijek
  32. 438 članka imaju tag dzs
  33. 391 članka imaju tag hnb
  34. 440 članka imaju tag banke
  35. 396 članka imaju tag vlada
  36. 315 članka imaju tag hgk
  37. 334 članka imaju tag agrokor
  38. 407 članka imaju tag BDP
  39. 357 članka imaju tag energetika
  40. 269 članka imaju tag poduzetnici